Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.647 vizualizări
1.270 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
9. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
15. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
22. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
24. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
