Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.348 vizualizări
1.200 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
4. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
7. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
8. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
14. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
18. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
28. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
