Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.429 vizualizări
1.217 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
24. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
27. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
