Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.607 vizualizări
1.262 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
13. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
