Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.443 vizualizări
1.219 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
6. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
11. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
21. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
