Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.728 vizualizări
1.291 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
17. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
24. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
26. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
27. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
