Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.471 vizualizări
1.225 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
5. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
8. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
10. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
22. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
26. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
27. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
