Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.688 vizualizări
1.281 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
3. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
9. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
19. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
26. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
28. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
