Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.681 vizualizări
1.276 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
16. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
17. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
26. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume) |
