Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.404 vizualizări
1.212 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
14. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
17. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
21. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
23. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
29. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
30. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi) |
