Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.523 vizualizări
1.243 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
9. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
26. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
