Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.428 vizualizări
1.217 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
4. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
5. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
7. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
8. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
9. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
13. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
16. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
17. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
21. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
22. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume) |
