Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.635 vizualizări
1.268 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
27. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
