Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.474 vizualizări
1.226 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
2. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
3. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
5. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
16. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
