Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.433 vizualizări
1.217 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
12. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
19. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume) |
