Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.444 vizualizări
1.219 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
10. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
17. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
29. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
