Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.491 vizualizări
1.230 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
4. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
7. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
10. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
13. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
14. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
15. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
29. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
