Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.487 vizualizări
1.230 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
11. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
27. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
29. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
