Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.590 vizualizări
1.256 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
2. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
14. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
16. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
24. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
25. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume) |
