Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.353 vizualizări
1.202 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
25. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
29. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
30. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
