Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.754 vizualizări
1.296 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
12. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
18. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume) |
