Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.390 vizualizări
1.210 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
17. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
20. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
24. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
