Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.489 vizualizări
1.230 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
7. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
8. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
26. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
