Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.736 vizualizări
1.293 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
8. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
13. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
18. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
