Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.685 vizualizări
1.280 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
4. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
11. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
18. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
