Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.546 vizualizări
1.246 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
2. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
12. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
22. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume) |
