Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.406 vizualizări
1.212 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
6. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
11. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
15. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
