Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.627 vizualizări
1.265 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
25. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume) |
