Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.454 vizualizări
1.221 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
5. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
19. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
28. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
30. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume) |
