Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.526 vizualizări
1.243 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
17. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
23. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
24. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
25. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
27. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume) |
