Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.455 vizualizări
1.221 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
