Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.615 vizualizări
1.263 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
4. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
5. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
8. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
9. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
19. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
