Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.485 vizualizări
1.230 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
2. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
4. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
9. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
17. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
25. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume) |
