Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.334 vizualizări
1.196 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
2. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
10. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
14. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
18. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
19. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
24. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
30. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
