Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.511 vizualizări
1.237 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
3. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
17. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
19. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
20. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
24. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
