Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.460 vizualizări
1.221 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
10. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
