Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.806 vizualizări
1.310 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
2. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
19. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
26. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
29. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
30. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple) |
