Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.422 vizualizări
1.214 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
2. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
6. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
9. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
15. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
20. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
