Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.469 vizualizări
1.225 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
9. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
11. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
17. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
23. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
24. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
30. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
