Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză

Ghembetz cu varză

Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb.

Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
5.502 vizualizări
519 tipăriri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
15. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
24. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.