Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză

Ghembetz cu varză

Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb.

Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
5.768 vizualizări
584 tipăriri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
12. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
16. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.