Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.371 vizualizări
1.206 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
2. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
3. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
24. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
