Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.305 vizualizări
1.180 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
7. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
11. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
13. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
16. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
22. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
25. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
27. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne) |
