Chiftele de cartofi - reţetă tradiţională din Rusia

Chiftele de cartofi - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Chiftele de cartofi

Chiftele de cartofi

Reţetă tradiţională din Rusia

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 2 oua, 3-4 linguri faina, sare, piper, patrunjel sau marar.

Mod de preparare: Cartofii curatati de coaja se dau prin razatoarea mica si se pun intr-un castron in care se adauga ouale. Se amesteca cu faina pana cand devin ca o pasta. Se adauga sarea, piperul si verdeturile si se pun (cu lingura sau lingurita) la prajit in ulei incins. Se prajesc circa 5-10 min. Se servesc calde.

9.238 vizualizări
1.312 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)

2. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

5. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)

6. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Peşte rasol cu cartofi şi slănină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

10. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Şniţele aburite cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)

14. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)

15. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Rulouri de macrou cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

17. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

22. Gogoşi dulci din cartofi (Dulciuri > Gogoşi)

23. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)

24. Turte de cartofi cu ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Supă de dovlecei cu crutoane de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

28. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Supă cremă de cartofi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)