Borş rusesc cu zarzavat - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Borş rusesc cu zarzavat

Borş rusesc cu zarzavat

Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 sfecla rosie mijlocie, 1 telina, 2 morcovi, varza cruda, 1 dovlecel, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 l bors, 3 rosii coapte, 1 pahar smintina, leustean, ulei, sare.

Mod de preparare: Se curata legumele, se taie in cuburi mici si se calesc in ulei impreuna cu ceapa si varza tocate. Cind se inmoaie usor, legumele se trec in 2 litri de apa calda si se fierb, acoperit o jumatate de ora. Se sareaza dupa gust si se cotinua fierberea; se incearca legumele, cu precadere sfecla, care fierbe mai greu, si se adauga rosiile decojite si taiate felii subtiri. Dupa 10 minute se adauga borsul fiert separtat, o lingura de ulei, leustean tocat si se ia oala de pe foc.
Se drege cu smintina pusa direct in farfurie si se serveste cald.
25.170 vizualizări
1.327 tipăriri
10 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Borş de miel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Zarzavat pentru ciorbe (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Borş de peşte cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Borş de vită cu perişoare, dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Sos rusesc (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
7. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Borş de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Borş de urzici cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Borş de crap rapid (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Borş rusesc cu dafin (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Borş ţărănesc (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Borş de cartofi cu ochiuri (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Borş de fasole cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Borş de mînzat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Borş de lobodă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Borş moldovenesc cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Cornuleţe de post cu borş (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Borş de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Borş de sfeclă şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Borş de dovlecei dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.