Borş rusesc cu zarzavat - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Borş rusesc cu zarzavat

Borş rusesc cu zarzavat

Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 sfecla rosie mijlocie, 1 telina, 2 morcovi, varza cruda, 1 dovlecel, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 l bors, 3 rosii coapte, 1 pahar smintina, leustean, ulei, sare.

Mod de preparare: Se curata legumele, se taie in cuburi mici si se calesc in ulei impreuna cu ceapa si varza tocate. Cind se inmoaie usor, legumele se trec in 2 litri de apa calda si se fierb, acoperit o jumatate de ora. Se sareaza dupa gust si se cotinua fierberea; se incearca legumele, cu precadere sfecla, care fierbe mai greu, si se adauga rosiile decojite si taiate felii subtiri. Dupa 10 minute se adauga borsul fiert separtat, o lingura de ulei, leustean tocat si se ia oala de pe foc.
Se drege cu smintina pusa direct in farfurie si se serveste cald.
21.970 vizualizări
912 tipăriri
9 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Borş de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Borş de urzici cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Borş ucrainean (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Borş de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Zarzavat conservat prin deshidratare (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Borş de dovlecei cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Sos rusesc (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
13. Borş de dovlecei umpluţi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Borş de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Borş moldovenesc din legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Borş de miel (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Borş de găină cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Borş de fasole uscată cu mînătărci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Borş de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Borş de urzici cu hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Borş Paradis (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Bautură întăritoare din ceai rusesc (Băuturi > Ceaiuri)
28. Chiftele de zarzavat cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Borş de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.