Borş rusesc cu zarzavat - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Borş rusesc cu zarzavat

Borş rusesc cu zarzavat

Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 sfecla rosie mijlocie, 1 telina, 2 morcovi, varza cruda, 1 dovlecel, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 l bors, 3 rosii coapte, 1 pahar smintina, leustean, ulei, sare.

Mod de preparare: Se curata legumele, se taie in cuburi mici si se calesc in ulei impreuna cu ceapa si varza tocate. Cind se inmoaie usor, legumele se trec in 2 litri de apa calda si se fierb, acoperit o jumatate de ora. Se sareaza dupa gust si se cotinua fierberea; se incearca legumele, cu precadere sfecla, care fierbe mai greu, si se adauga rosiile decojite si taiate felii subtiri. Dupa 10 minute se adauga borsul fiert separtat, o lingura de ulei, leustean tocat si se ia oala de pe foc.
Se drege cu smintina pusa direct in farfurie si se serveste cald.
25.166 vizualizări
1.327 tipăriri
10 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Borş de crap rapid (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Supă de zarzavat cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Borş de lobodă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Sos rusesc (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. Borş moldovenesc din legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Borş de miel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Borş de miel (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de zarzavat (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Borş moldovenesc de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Borş de lobodă cu ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Borş de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Borş de cartofi simplu (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Borş de iepure (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Borş de lobodă cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Borş de ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Borş de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Borş de dovlecei umpluţi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.