Borş rusesc cu zarzavat - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Borş rusesc cu zarzavat

Borş rusesc cu zarzavat

Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 sfecla rosie mijlocie, 1 telina, 2 morcovi, varza cruda, 1 dovlecel, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 l bors, 3 rosii coapte, 1 pahar smintina, leustean, ulei, sare.

Mod de preparare: Se curata legumele, se taie in cuburi mici si se calesc in ulei impreuna cu ceapa si varza tocate. Cind se inmoaie usor, legumele se trec in 2 litri de apa calda si se fierb, acoperit o jumatate de ora. Se sareaza dupa gust si se cotinua fierberea; se incearca legumele, cu precadere sfecla, care fierbe mai greu, si se adauga rosiile decojite si taiate felii subtiri. Dupa 10 minute se adauga borsul fiert separtat, o lingura de ulei, leustean tocat si se ia oala de pe foc.
Se drege cu smintina pusa direct in farfurie si se serveste cald.
21.612 vizualizări
869 tipăriri
9 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Borş de cartofi cu ochiuri (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Borş de sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Borş de urzici (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Supă de zarzavat cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Clătite umplute cu diverse soteuri de zarzavat (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Borş de iepure (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Macaroane cu zarzavaturi  (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Borş moldovenesc din legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Borş de urzici cu hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Borş de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Borş Paradis (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Borş rusesc cu şuncă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Borş de lobodă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Borş de vită cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Borş de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Borş ucrainean cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Borş de ştevie cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Borş de sfeclă şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.