Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi

Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi

Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi

Timp de preparare: 2 h

Complexitate: medie

Ingrediente: Aripile, gitul, pipota si o parte de la spinarea unei pasari, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastirnac, ½ telina, 2 linguri cu orez, zeama de varza sau lamiie, leustean, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierb bucatile de pasare. Se ia spuma si se adauga zarzavaturile curatite, spalate si taiate fideluta. Se lasa sa fiarba incet, la foc potrivit, iar cind zarzavatul este fiert se adauga orezul, sare dupa gust si zeama de varza clocotita separat si spumuita sau zeama de lamiie. La urma, se adauga putin leustean si se acopera. Se mai lasa putin sa stea si apoi se serveste.

3.346 vizualizări
907 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

2. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

7. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!