Morcovi la cuptor - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Morcovi la cuptor

Morcovi la cuptor

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1 kg morcovi, 4 portocale, 4 căţei de usturoi, 75 g unt, 2 crenguţe de cimbru, 50 g seminţe de dovleac crude, 2 linguri miere, 1 linguriţă seminţe de chimen, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Morcovii se curăţă de coajă, se spală şi se fierb în apă cu sare şi puţin unt. Cînd sînt fierţi, se scot cu o spumieră şi se pun într-o strecurătoare.
Se lasă la răcit, se taie în felii mai groase sau jumătăţi şi se aşază într-o tavă. Se presară seminţele de dovleac şi cele de chimen, sare şi piper.
Din loc în loc se pun cubuleţe de unt, se toarnă mierea peste toţi morcovii şi se presară cimbrul tocat.
Portocalele se spală şi se taie în felii. O portocală se stoarce şi sucul obţinut se toarnă peste morcovi.
Feliile de portocală se pun peste morcovi şi se presară usturoiul tăiat în felii.
Se introduce tava în cuptor şi se ţine 30-45 de minute, în funcţie de cât de crocanţi se doresc a fi morcovii.
Ca să nu aibă un gust pro­nun­ţat de usturoi, se pune ustu­roiul întreg, fără să fie curăţat de foi.
1.349 vizualizări
418 tipăriri
3 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
3. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)
5. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
7. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
9. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
12. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
15. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
20. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
24. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.