Miel cu fasole albă - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Miel cu fasole albă

Miel cu fasole albă

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g fasole alba (cu boabe mari), 4 cotlete de miel groase (a 400 g fiecare), piper proaspat macinat, 1 lingura de ulei bun, 1 legatura de zarzavaturi de supa (morcovi, patrunjel, telina), 2 cepe, 2 catei de usturoi, 1 litru de apa fiarta cu Vegeta sau Knorr, 300 g fasole verde (din conserva), sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune fasolea peste noapte la inmuiat. Se spala cotletele de miel cu apa rece si se usuca cu un servet. Se dau cu piper pe ambele parti. Se pune uleiul la incins intr-o cratita si se prajeste carnea bine, pe ambele parti. Se scot afara si se pun sa stea la cald pe un vas cu aburi.
Se curata zarzavatul de supa si se taie marunt. Se curata ceapa si usturoiul. Ceapa se taie in opt, usturoiul se taie feliute subtiri. Se pune untdelemnul sa se incinga si se calesc in el zarzavaturile taiate marunt, ceapa si usturoiul. Se pun intr-o tava mica, impreuna cu cotletele prajite, fasolea inmuiata, bine stoarsa si apa fiarta cu Vegeta sau Knorr. Se acopera tava cu o folie de aluminiu (hartie de aluminiu, care se gaseste in comert). Se da la cuptorul incins dinainte, si se lasa sa fiarba domol, o ora.
Se scoate fasolea verde din conserva si se scurge. Cand carnea e aproape gata, se pune si ea in tava. Se gusta mancarea de sare si de piper. Cand e gata, se presara cu patrunjel tocat.
2.675 vizualizări
717 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
3. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Supă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Fasole verde cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Borş de fasole cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Bruschetta cu fasole (Aperitive > Sandviciuri)
19. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Borş de miel (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2022 Pandora Impex SRL.