Mâncare de ficăţei cu broccoli - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu organe » Mâncare de ficăţei cu broccoli

Mâncare de ficăţei cu broccoli

Timp de preparare: 35 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 500 g ficăţei de pui, 1 kg broccoli, 1 fir de praz, 1 ceapă, 4 căţei de usturoi, 2 ardei capia roşii, 2 ardei capia verzi, 2 roşii, sare, piper, ulei de floarea-soarelui, pătrunjel, mălai, murături.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Broccoli se spală, se rupe în bucheţele şi se pune la fiert în apă cu puţină sare. Se scoate din apă şi se lasă la scurs într-o strecurătoare.

Ficăţeii se spală, se scurg de apă şi se pun la prăjit în ulei încins. Când sunt gata, se condimentează, se amestecă şi se scot din cratiţă.

În uleiul rămas, se prăjesc ceapa, prazul şi usturoiul tăiate mărunt.

Când legumele au devenit sticloase, se presară ardeii capia roşii şi verzi tăiaţi în cubuleţe, sarea şi piperul. Se prăjesc timp de 5-10 min., se adaugă roşiile curăţate de pieliţă şi date pe răzătoare.

Se lasă la fiert timp de 5 min., se pun ficăţeii şi broccoli, se amestecă şi se prăjeşte totul încă 10 min.

Se presară verdeaţă tocată, se amestecă şi se opreşte focul.

Se servesc imediat cu mă­măligă sau cu murături.
7.645 vizualizări
692 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ficăţei cu parmezan (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ficăţei la tigaie cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
7. Broccoli cu şuncă şi maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Mâncare în straturi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sufleu de broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Tartă crocantă cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Mâncare rece din peşte cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Mâncare cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Mâncare de conopidă (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Doradă cu broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Mâncare de vinete cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mâncare de vinete cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă cu ficăţei de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Mâncare de peşte cu brânză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tartă cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.