Legume la grătar (grill)

Legume la grătar (grill) - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Legume la grătar (grill)

Legume la grătar (grill)

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1-2 vinete, 1-2 dovlecei, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa rosie, 1 capatina de usturoi, 100 ml ulei de masline, 1 lingurita sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune cuptorul la incalzilt la grill, la cea mai mare temperatura.
Se taie vinetele si dovleceii in felii de 0,5-1 cm grosime. Vinetele se sareaza si se asteapta sa se scurga zeama din ele. Ardeii si ceapa se taie in bucati destul de mari. Capatina de usturoi se desface in catei, care se curata de coaja.
Legumele se amesteca cu uleiul si sarea (optional aceto balsamico). Se pun in cuptor, la cel mai sus nivel, cam 20 min. Se amesteca din cind in cind sa nu se arda legumele.

6.287 vizualizări
720 tipăriri
5 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

3. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

4. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)

5. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

7. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

8. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

9. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

11. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

12. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

13. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

14. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

15. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

19. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

20. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

23. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

24. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

28. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

29. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!