Crochete de cartofi umplute cu carne

Crochete de cartofi umplute cu carne - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu carne » Crochete de cartofi umplute cu carne

Crochete de cartofi umplute cu carne

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 1 lingura faina, 2-3 oua, 200 g carne, 2-3 cepe, sare, piper, verdeata.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pregateste umplutura astfel: carnea inabusita cu ceapa se trece prin masina de carne si se amesteca cu 1-2 oua, sare, piper, verdeata. Se fierb cartofii intregi, se curata de coaja, se trec prin masina, se amesteca cu o lingura faina si 1-2 oua. Se rastoarna aceasta coca pe o planseta, peste un strat de faina. Se ruleaza si se taie bucati egale. Fiecare bucata se intinde in forma patrata. In mijlocul patratului pe diagonala se asaza umplutura. Se ruleaza acoperind bine carnea, pe toata suprafata. Se dau prin ou si pesmet si se prajesc in grasime incinsa.

2.880 vizualizări
798 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

4. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

5. Curmale umplute (Dulciuri > Salate de fructe)

6. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Choux-uri umplute cu icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

8. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

9. Grepuri umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

10. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

16. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)

19. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

20. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

21. Rulouri de şuncă umplute (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!