Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate

Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg cartofi (mai mici), o lingura boabe de coriandru, sare, piper, 4 linguri ulei fin.
Pentru salata: cateva frunze de salata verde (eventual de papadie), 1/2 legatura de busuioc, 1/2 legatura de patrunjel verde, cateva frunze de macris, 2 fire de menta, 2 catei de usturoi, o ceapa rosie, 6 linguri otet aromat, 3 linguri ulei, zahar, 80 g branza telemea proaspata.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se spala cartofii, se scurg bine, se ung cu ulei si pe urma se tavalesc printr-un amestec de sare, piper si boabe de coriandru pisate. Se pun intr-o tava, se baga la cuptor si se coc 45-50 de minute. Se curata salata si se spala, se spala toate verdeturile si se scutura bine de apa. Se aleg frunzele (cele mai mari se mai rup in bucatele), ceapa si usturoiul se curata si se taie marunt. Se prepara o marinata din doua linguri de otet, ulei, sare si piper, se toarna peste verdeturi, se amesteca bine si deasupra se presara telemeaua faramitata.
Se stropesc cartofii copti cu restul de otet si se servesc cu salata.
3.238 vizualizări
793 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
2. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
5. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
6. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
15. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.