Tocăniţă călugărească - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Tocăniţă călugărească

Tocăniţă călugărească

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 100 g ciuperci, 2 cepe, o cana cu ulei, 2 vinete, 3 ardei grasi, 3 rosii descojite, verdeata, smantana, boia de ardei iute, usturoi, sare si piper boabe.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se coc vinetele si ardeii pe o tabla deasupra flacarii aragazului, se curata de coaja si se lasa sa se scurga. Se taie felii subtiri. Separat, se calesc in ulei cepele tocate marunt. Se adauga ciupercile, spalate si taiate felii. Se fierb o jumatate de ora, la foc slab. Se adauga rosiile, descojite si taiate felii subtiri peste ciuperci, se lasa cateva minute impreuna, apoi li se adauga vinetele si ardeii. Se toaca peste amestecul omogenizat cativa catei de usturoi, se adauga boia iute de ardei, dupa gust si se toarna deasupra o cana cu apa calda. Se sareaza si se pipereaza dupa gust. Se lasa sa scada in cuptor.
Se serveste fierbinte, cu smantana si verdeata tocata deasupra si mamaliguta calda.
3.568 vizualizări
479 tipăriri
3 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tocăniţă finlandeză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tocăniţă de miel cu tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tocăniţă mexicană cu chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Tocăniţă de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tocăniţă de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Tocăniţă ungurească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tocăniţă de ficat (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Tocăniţă de vită cu ardei de trei culori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tocăniţă de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tocăniţă de pipote (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Tocăniţă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Tocăniţă de ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Tocăniţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Tocăniţă andaluză de anghinare (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Tocăniţă ţărănească de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tocăniţă de cartofi cu cârnăciori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tocăniţă de oaie cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Tocăniţă de cârnăciori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.