Salată de caise cu albuş

Salată de caise cu albuş - eculinar.ro

Pagina principală » Dulciuri » Salate de fructe » Salată de caise cu albuş

Salată de caise cu albuş

Timp de preparare: 35 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1,5 kg caise coapte, 4 linguri cu virf zahar pudra, 4 albusuri foarte proaspete, 4 lingurite rom.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Caisele se spala bine in citeva ape apoi se pun intr-un tifon care se introduce pentru citeva secunde in apa clocotita, apoi in apa rece. In felul acesta coaja caiselor se va curata foarte usor. Dupa ce s-au curatat de coaja, se rup caisele in doua, se scot simburii, se pun in salatiera si se stropesc cu rom. Separat, se bat albusurile spuma cu zaharul pudra, apoi se amesteca cu caisele si cu simburii de caise curatati.
Se serveste in salatiera, dupa ce au stat putin la gheata.

2.341 vizualizări
776 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

2. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

3. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

4. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

5. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

6. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

7. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

8. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

9. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

10. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

11. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

12. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

13. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

16. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

17. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

18. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

20. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

24. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

25. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă cremă de ţelină cu albuş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

eMag!