Varză de China la tigaie - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Varză de China la tigaie

Varză de China la tigaie

Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 100 g slanina, 4 linguri ulei de soia, 400 g carne tocata mixta, 2 cepe mici, 500 g varza China, 800 g germeni de soia, din conserva, 150 ml vin alb sec, 150 g ketchup picant, 300 ml supa de vita, 6 lingurite otet de fructe, sare, piper negru macinat, 1 lingurita concentrat de legume, un varf de cutit de zahar, 4 lingurite sos de soia, 2 lingurite usturoui verde tocat.

Mod de preparare: Slanina se taie cubulete. Uleiul se pune la incins in tigaie si se prajeste slanina si carnea tocata. Ceapa se taie marunt, se amesteca cu carnea si se caleste putin. Se toarna in tigaie putina apa si se lasa sa fiarba aproximativ 5 min, la foc mic.
La sfarsit se ia capacul si se lasa sa se evapore apa.
Intre timp se taie varza fasii subtiri. Germenii de soia se lasa sa se scurga si impreuna cu varza se amesteca cu carnea tocata.
Deasupra se toarna vinul alb, ketchupul, supa si otetul. Se amesteca totul bine si se mai da un clocot. Se condimenteaza cu concentrat de legume si sos de soia.
Inainte de servire, se presara cu usturoi verde.
4.914 vizualizări
821 tipăriri
1 trimitere
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de ton (I) (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
3. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ouă umplute cu sos de lapte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Tort englez de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
8. Ouă cu brânză topită la microunde (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
10. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
11. Sfeclă roşie gratinată (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)
13. Tocană ca la Abrud (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ouă umplute cu ficat la cuptor (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
17. Pui umplut la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
19. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
25. Clafoutis cu fructe de toamnă (Dulciuri > Prăjituri)
26. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Dulceaţă de pătlăgele verzi (gogonele) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.