Şalău prăjit cu usturoi

Şalău prăjit cu usturoi - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Şalău prăjit cu usturoi

Şalău prăjit cu usturoi

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg salau, 2 capatani medii usturoi, 4-5 buc. rosii, ulei, sifon.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se alege un salau de cca 1-1.5 kg, se curata, se fileteaza si se prajeste in ulei. Separat se piseaza usturoiul si se face un mujdei, adaugind putin cite putin ulei La sfirsit se adauga putin sifon. Cind e de consistenta unei maioneze, se adauga rosiile coapte si sfarimate. Se asaza intr-o tava cite un strat de mujdei si un file (fierbinte) de peste. Primul si ultimul strat trebuie sa fie de mujdei. Se lasa sa se raceasca, eventual peste noapte, la rece. Se serveste rece, cu cartofi, eventual morcovi fierti.

2.951 vizualizări
747 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Dovleac prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

4. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Şalău a la Balaton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)

9. Prăjitură de mere cu rouă (Dulciuri > Prăjituri)

10. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

15. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)

17. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)

18. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)

19. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)

20. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)

21. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)

22. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

23. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)

24. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)

27. Prăjitură regală cu căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)

28. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)

29. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)

30. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)

eMag!