Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.984 vizualizări
992 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Roşii umplute cu franzelă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
10. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
13. Scoici cu sos de roşii picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
15. Budincă vieneză cu morcovi şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
17. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Ouă cu măsline şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
22. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
24. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
27. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
30. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume) |
