Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit.

Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.595 vizualizări
923 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
4. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
7. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)
12. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
15. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)
18. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
19. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
20. Ficăţei de pasăre pate (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
22. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
27. Musaca de dovlecei cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
30. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.