Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.997 vizualizări
993 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
3. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
4. Salată de portocale şi sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
5. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
11. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Risotto cu roşii şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
13. Ficăţei de pasăre pe pâine de grâu (integrală) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
15. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
16. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
18. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
20. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
25. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume) |
