Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.613 vizualizări
926 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
3. Perişoare cu smântână şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
6. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
7. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
11. Caserolă cu ton şi broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
13. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
14. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Cocteil de mango şi piersici (Băuturi > Cocteiluri nealcoolizate)
16. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
18. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
21. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Ficăţei de pui cu salvie (Mâncăruri > Fripturi)
26. Roşii umplute cu soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Mazăre verde englezească (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
29. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
