Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.035 vizualizări
1.000 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
2. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
7. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
11. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
13. Mousaka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
16. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
19. Boboc de raţă cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
27. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
29. Prăjitură cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
30. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri) |
