Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.711 vizualizări
947 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
6. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)
7. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)
9. Lasagna cu fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Spumă de ananas sau banane (Dulciuri > Spume)
11. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
13. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Portocale cu mere şi coniac (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată de gulii (Salate > Salate de legume)
20. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Pogăcele de jumări cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Compot din piersici, caise, pere (Conserve de fructe > Compoturi)
23. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
27. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
28. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
