Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.608 vizualizări
925 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Spaghete cu broccoli sau conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Boboc de raţă cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
10. Sarmale cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
12. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
14. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)
15. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
17. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
18. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)
19. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
21. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
23. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
25. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
27. Mâncărică de momiţe, creier sau măduvioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
29. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Îngheţată cu iaurt şi căpşuni (Dulciuri > Îngheţate) |
