Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.096 vizualizări
1.009 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
2. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
4. Tort Diplomat aniversare (Dulciuri > Torturi)
5. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Gâscă sălbatică la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Medalioane de ceapă roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Salată verde (Salate > Salate de legume)
12. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
14. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
15. Supă de legume şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)
18. Şalău învelit în busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
21. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
24. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sarailie (Dulciuri > Prăjituri)
28. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume) |
