Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.615 vizualizări
927 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
2. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)
3. Salată de fructe cu iaurt (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Cremă de mazăre cu slănină prăjită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
7. Vinete cu mozzarella sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
12. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)
14. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
15. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
16. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
19. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Savarine (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
29. Saganaki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
