Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.837 vizualizări
962 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
4. Sos franţuzesc cu unt de sardele (Sosuri > Sosuri albe)
5. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
6. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
9. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
11. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
13. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
14. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
15. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)
16. Pateuri cu praz şi brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
18. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
19. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
24. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
26. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)
28. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Tort de biscuiţi cu cacao şi cafea (Dulciuri > Torturi)
30. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
