Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.563 vizualizări
920 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
2. Jumări cu legume şi şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
4. Salată de fasole verde cu ceapă (Salate > Salate de legume)
5. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
6. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
8. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
9. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)
12. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
14. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
17. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
18. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
20. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
21. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
22. Spaghete cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
26. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Perişoare de mămăligă umplute cu cârnăciori şi spanac (Mâncăruri > Preparate din mălai)
30. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
