Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.046 vizualizări
1.000 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sufleu glasat cu pere (Dulciuri > Creme)
2. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
3. Supă de roşii cu fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
8. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
14. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Ciuperci cu ceapă şi pătrunjel verde (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)
17. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Kabak Tatlisi (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
25. Praz cu măsline în sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Tort de curmale si frişcă (Dulciuri > Torturi)
28. Tort cu unt şi rahat (Dulciuri > Torturi)
29. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri) |
