Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.851 vizualizări
974 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
3. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
5. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci)
6. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
9. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
10. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
14. Bouri (Chefal tunisian cu legume) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
17. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
18. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)
19. Somon cu sos de stridii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte)
21. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
23. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)
25. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
