Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.024 vizualizări
997 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
2. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
3. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
4. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
5. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
7. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
8. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)
10. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)
13. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
17. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Roşii umplute la borcan (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
25. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
26. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
27. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
