Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit.

Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.586 vizualizări
923 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
2. Sufleu glasat cu pere (Dulciuri > Creme)
3. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
7. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
10. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
13. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
19. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
21. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Ouă cu măsline şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Îngheţată de lămâi sau portocale (Dulciuri > Îngheţate)
30. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.