Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.750 vizualizări
953 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)
2. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de andive cu mere (Salate > Salate de legume)
4. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
8. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
15. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
18. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
22. Supă cremă de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Romburi cu caise şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
25. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată de crudităţi cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
29. Salată de praz cu scrumbie (Salate > Salate cu peşte)
30. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri) |
