Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.712 vizualizări
949 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Găină cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
12. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
13. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Miel cu mărar şi ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
19. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
20. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
27. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
30. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă) |
