Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.747 vizualizări
952 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
2. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
4. Salată de peşte fiert (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
6. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
10. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată Jubileu (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
15. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
16. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
17. Pui cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciulama de pasăre cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
20. Salată de fructe de sezon (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
27. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
