Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.666 vizualizări
941 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)
2. Piept de pui cu salsa de roşii şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
4. Macrouri cu cartofi şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Budincă de şalău (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Portocale cu mere şi coniac (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
10. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
12. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
13. Legume coapte cu sos verde şi roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
17. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
25. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte)
26. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
27. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
29. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri) |
