Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.576 vizualizări
922 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
2. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
3. Zacuscă de gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
5. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
7. Sardele la cuptor (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată de andive (Salate > Salate de legume)
11. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
15. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Prăjitură cu iaurt şi sirop de lămâie (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)
21. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
22. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)
24. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
25. Supă cremă de mazăre verde (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Crap umplut cu ciuperci şi nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
30. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite) |
