Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.004 vizualizări
993 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chicken satay (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sos de smântână cu muştar şi roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
7. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
10. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)
14. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
15. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
16. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
18. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Salată de cartofi cu ţelină şi salam (Salate > Salate de legume)
20. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
22. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
25. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
27. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
30. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
