Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.526 vizualizări
919 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mazăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
3. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
4. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Miel cu mărar şi ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
11. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
15. Supă de mazăre cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
17. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
18. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)
20. Şarlotă cu mere (Dulciuri > Creme)
21. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tartă cu lapte de pasăre (Dulciuri > Prăjituri)
24. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
26. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Tort şarlotă de fructe (Dulciuri > Torturi)
28. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
29. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
30. Sos maioneză franţuzească (Sosuri > Sosuri reci) |
