Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.813 vizualizări
959 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Prăjitură cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
5. Dulceaţă de fragi, zmeură sau mure (Conserve de fructe > Dulceaţă)
6. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
7. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
9. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
10. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
11. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cremă de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Creme)
14. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Pilaf cu roşii şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)
19. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
23. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
25. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
30. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte) |
