Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.816 vizualizări
960 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
2. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
3. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Sirop din muguri de brad (Băuturi > Siropuri)
5. Mazăre verde cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
9. Ouă în roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
11. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Andive cu nuci şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
16. Plăcintă de cartofi şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
18. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
19. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Poale în brâu cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
27. Deliciu cu mere, miere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
28. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
30. Supă cremă de mazăre cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
