Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.094 vizualizări
1.008 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Franzeluţe (muffins) cu migdale şi mac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)
4. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
6. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Gogoşi americane (Dulciuri > Gogoşi)
8. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
9. Ouă umplute cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
11. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Haţegane cu chimen sau rozmarin (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Musaca de peşte cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate)
15. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
19. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
21. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
23. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
26. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
30. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume) |
