Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.735 vizualizări
950 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Suc de mere şi ţelină (Băuturi > Sucuri)
2. Mâncare cu pastramă de oaie şi fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
5. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pilaf de miel sau viţel cu caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Scoici cu sos de roşii picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
16. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
17. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
18. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
21. Salată berlineză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Melcişori cu salvie şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
26. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
27. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salam dietetic (Aperitive > Aperitive cu carne) |
