Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.087 vizualizări
1.008 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Saganaki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Penne cu fileuri de sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
10. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
11. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
13. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
15. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
22. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Mazăre zdrobită cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Sârbuşcă din Moldova (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
30. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
