Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.042 vizualizări
1.000 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
3. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
7. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
9. Tort cu şampanie (Dulciuri > Torturi)
10. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
17. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)
19. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
23. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
26. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Supă de mazăre uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
