Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.805 vizualizări
959 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)
2. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Gogoşi din cartofi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)
4. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
6. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
8. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
14. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
18. Salată şapte straturi (Salate > Salate de legume)
19. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Roşii surpriză (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte) |
