Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.686 vizualizări
946 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
2. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
3. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
6. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
11. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Supă de roşii cu fenicul (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Plăcinţele de cartofi şi morcovi cu mac (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
19. Sos de roşii condimentat (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
21. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri) |
