Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.749 vizualizări
953 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
2. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
3. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)
8. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
13. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Mazăre minune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
17. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
20. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
21. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
22. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
26. Gogoşi de cartofi (Dulciuri > Gogoşi)
27. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
28. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume) |
