Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.883 vizualizări
976 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Tartă cu urdă si lămâie verde (Dulciuri > Prăjituri)
3. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
6. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Salată de post (Salate > Salate de legume)
8. Vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Omletă cu salvie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
11. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
12. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
14. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
15. Icre cu măsline şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
17. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Friptură de vită cu porumb şi ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
20. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
21. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Sos de tarhon şi ceapă verde (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
23. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Brânză cu ţelină sau chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Cremşnit cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
26. Aperitiv din roşii cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
28. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
30. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
