Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.886 vizualizări
980 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
3. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
4. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
8. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
11. Haţegane cu chimen sau rozmarin (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
23. Salată de post (Salate > Salate de legume)
24. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
26. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
27. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
28. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi) |
