Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.494 vizualizări
912 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
2. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cârnaţi cu cartofi şi ceapă prajită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Pulpe de pui cu morcovi şi ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
7. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
8. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de ciuperci (I) (Salate > Salate de legume)
10. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
12. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume)
13. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
15. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
21. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
22. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
25. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
26. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
27. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
28. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cremă de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Creme) |
