Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.725 vizualizări
949 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Macaroane cu roşii şi morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
4. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Sirop de căpşuni (Băuturi > Siropuri)
7. Salată de cartofi cu peştişori săraţi (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
9. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
11. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)
13. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
15. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
17. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
21. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
24. Musaca de vinete (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)
30. Plăcintă cu ceapă şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume) |
