Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.874 vizualizări
976 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
2. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
4. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
8. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)
10. Tort de şampanie (Dulciuri > Torturi)
11. Sirop de zmeură (II) (Băuturi > Siropuri)
12. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
15. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
17. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
18. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Prăjitură cu iaurt şi sirop de lămâie (Dulciuri > Prăjituri)
21. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)
23. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
29. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
