Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.107 vizualizări
1.012 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume)
5. Sârbuşcă din Moldova (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
8. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Tort cu ciocolată şi migdale (Dulciuri > Torturi)
10. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
11. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
12. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
14. Budincă de piersici (Dulciuri > Budinci)
15. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Haţegane cu chimen sau rozmarin (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Surimi cu sos alb şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Tort de alune cu frişcă şi cafea (Dulciuri > Torturi)
26. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Spaghete cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
