Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit.

Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.644 vizualizări
939 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)
2. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Ton cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Piersici cu cremă (Dulciuri > Creme)
6. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
8. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Roşii caramelizate umplute cu macedonia de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
14. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Tort de brânză şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
16. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)
17. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
18. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)
20. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
21. Ficăţei de pasăre cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
24. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Salată de castraveţi muraţi (Salate > Salate de legume)
26. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
27. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.