Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.478 vizualizări
907 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
3. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
6. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă)
7. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
8. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Sârbuşcă din Moldova (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)
12. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
14. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
18. Pacheţele de şuncă şi vinete (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
20. Baclava cu sirop de rom (Dulciuri > Prăjituri)
21. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
22. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Prăjitură cu prune şi răzătură (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
27. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Tort de şampanie (Dulciuri > Torturi)
29. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de vită cu morcovi şi suc de portocale (Mâncăruri > Fripturi) |
