Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.808 vizualizări
959 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Mazăre verde cu sos cu miere şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
6. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
7. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Omletă cu suc de sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
11. Paella clasică (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
14. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de roşii cu linte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
23. Salată turcească cu sos de kefir (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
26. Paste cu roşii si brânză de oaie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ficat pane cu sote de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
