Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.927 vizualizări
985 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
2. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
5. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
10. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
12. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
13. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Omletă cu raci sau cu langustă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
17. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
20. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
23. Supă cremă de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Jumări cu ton şi vermut (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
27. Gogoşi cu brânză (Dulciuri > Gogoşi)
28. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume)
29. Salată de fructe cu iaurt (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte) |
