Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit.

Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.690 vizualizări
946 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
2. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
3. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
5. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
6. Clătite cu urdă şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Vongole cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
12. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
16. Musaca cu ton şi paste făinoase (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
19. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
21. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
23. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
24. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
27. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Aperitiv cu ou şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme)
30. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.