Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.493 vizualizări
911 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpe de pui cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
4. Supă de roşii cu soia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
7. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
10. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
11. Sufleu de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de morcovi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
13. Lapte de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
17. Păstrăv cu fenicul şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
20. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
21. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de mazăre (Salate > Salate de legume)
23. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
24. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Pulpă de miel cu salvie şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
28. Salată de avocado (II) (Salate > Salate de legume)
29. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată de scrumbie cu cartofi (Salate > Salate cu peşte) |
