Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.802 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
4. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
7. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Risotto cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Medalioane de vinete cu roşii şi mozzarela sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
13. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Sfeclă cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Păstrăv cu piper verde şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Foetaj cu fragi sau zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
22. Vongole cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
27. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
28. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de praz cu scrumbie (Salate > Salate cu peşte)
30. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
