Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.028 vizualizări
998 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu mere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
2. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
4. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
8. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
9. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
10. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
12. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
14. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
15. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
18. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Frunze de salvie în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Broccoli cu şuncă şi maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
23. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
24. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
28. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
