Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.973 vizualizări
991 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
3. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
4. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
6. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
7. Compot de cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
8. Omletă cu suc de sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
10. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
12. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
14. Salam din prune uscate (Dulciuri > Creme)
15. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)
19. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
20. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Supă uşoară de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Salată de crabi cu grepfruit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
25. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
28. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne) |
