Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.610 vizualizări
925 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chiftea uriaşă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Supă cremă de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
4. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
6. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Sos franţuzesc cu unt de sardele (Sosuri > Sosuri albe)
8. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Sirop de căpşuni (Băuturi > Siropuri)
10. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cotlet pane şi natur (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
14. Tort de biscuiţi şi nuci (Dulciuri > Torturi)
15. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
17. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
18. Risotto cu dovlecei si lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
22. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
26. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
27. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
