Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit.

Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.785 vizualizări
958 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi)
2. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)
3. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Risotto cu roşii şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
6. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
7. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Perişoare din piept de pasăre cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
10. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
13. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
17. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
19. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
21. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
22. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
30. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.