Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.554 vizualizări
919 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Musaca de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
4. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
7. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
11. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Budincă de şalău (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
14. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
15. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Îngheţată cu iaurt şi căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)
19. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
20. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
21. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
22. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
24. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)
29. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
30. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
