Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.778 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui de baltă delicioşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
5. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
9. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
11. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
13. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
15. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
17. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
18. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
19. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
20. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
24. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)
26. Gogoşi americane (Dulciuri > Gogoşi)
27. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
28. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Lapte de pasăre (Dulciuri > Creme) |
