Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.890 vizualizări
980 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
2. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
3. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
7. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)
8. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată de praz cu scrumbie (Salate > Salate cu peşte)
11. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură cu rasol şi picior de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
17. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume)
18. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Sos de smântână cu muştar şi roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
24. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
25. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
29. Prăjitură cu iaurt şi sirop de lămâie (Dulciuri > Prăjituri)
30. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume) |
