Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.777 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
3. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
6. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
7. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)
8. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
9. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
10. Musaca din vinete şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
13. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
14. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
15. Tort de brânză şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
16. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Piersici cu cremă (Dulciuri > Creme)
18. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
19. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
21. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Spumă de ananas sau banane (Dulciuri > Spume)
23. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Salată de măr verde cu brânză de capră (Salate > Salate de legume)
28. Salată combinată de vară (Salate > Salate de legume)
29. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
