Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.758 vizualizări
955 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)
2. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
6. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
8. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
9. Prăjitură pufoasă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
10. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
11. Curcan umplut cu roşii (Mâncăruri > Fripturi)
12. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Şalău cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
15. Tort cu migdale şi mascarpone (Dulciuri > Torturi)
16. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Păstrăv cu piper verde şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Tort cu nuci, cacao şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
24. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
29. Deliciu cu mere, miere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
30. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
