Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.820 vizualizări
960 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de cicoare de vară (Salate > Salate de legume)
5. Musaca de tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
7. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
9. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)
12. Zacuscă de gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
15. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Saramură de macrou (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Sărmăluţe din piept de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
23. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
29. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
