Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.753 vizualizări
953 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
6. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
9. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
10. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
12. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
16. Iaurt cu miere şi mere (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
20. Sfeclă roşie gratinată (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Lămîi umplute cu sardele şi mărar verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
24. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
25. Îngheţată de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
26. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
28. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi) |
