Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.793 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)
3. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
6. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Mâncărică de mazăre uscată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
10. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Medalioane de vinete cu roşii şi mozzarela sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)
19. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Chifteluţe de cereale şi caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Sărmăluţe cu urdă în foi de ştevie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Berbec cu praz şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Mămăligă cu salvie (Mâncăruri > Preparate din mălai)
29. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi) |
