Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.720 vizualizări
949 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
2. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
6. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
7. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
8. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
10. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
11. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
12. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Omletă cu raci sau cu langustă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Peşte înăbuşit (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)
18. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Salată de heringi cu mere (Salate > Salate cu peşte)
23. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
25. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
28. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)
30. Cartofi cu brânză şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne) |
