Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.943 vizualizări
986 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată verde cu smântână şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
2. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Terină de ficat de pui şi ardei iute (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Piersici Melba (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Salată Coleslow (II) (Salate > Salate de legume)
8. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
11. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)
13. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
14. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
15. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
16. Sârbuşcă din Moldova (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
18. Ciuperci cu ceapă şi pătrunjel verde (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
20. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
27. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
29. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
