Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.921 vizualizări
984 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
3. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
7. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Sărmăluţe moldoveneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
12. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
14. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
15. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Prăjitură cu curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
22. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
24. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
26. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de ouă cu ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
28. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
