Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.850 vizualizări
974 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
3. Desert rapid cu căpşuni şi bezele (Dulciuri > Creme)
4. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
7. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de cuş-cuş (II) (Salate > Salate de legume)
9. Salată de fructe de sezon (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Curcan umplut cu roşii (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pulpă de miel cu salvie şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tagliatelle cu smântână şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
17. Galoşi cu gutui şi cu miere (Dulciuri > Prăjituri)
18. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Ravioli cu ciuperci şi sos Alfredo (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
24. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
26. Rasol de şalău cald (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată Caesar (I) (Salate > Salate de legume)
28. Salată de fructe cu iaurt bătut (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Zacuscă franţuzească (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe) |
