Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.713 vizualizări
949 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Zacuscă franţuzească (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Sarmale cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de cartofi cu ridichi şi brânză Roquefort (Salate > Salate de legume)
5. Poale în brâu cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Pateuri cu praz şi brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Ruladă cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
12. Saramură de macrou (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
14. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
16. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Pastitsio (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)
19. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
20. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
23. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
24. Şniţel în pesmet sau vienez (Mâncăruri > Fripturi)
25. Andive înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Vinete cu mozzarela sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
28. Miel cu mărar şi ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
