Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.699 vizualizări
947 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sirop din muguri de brad (Băuturi > Siropuri)
2. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
5. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
6. Praz cu măsline în sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
9. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
10. Salată de praz cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
11. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Crap sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)
15. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
19. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
24. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Pui cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă de pasăre cu legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
