Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.633 vizualizări
936 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
4. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)
5. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
11. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
22. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
25. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
27. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
28. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
29. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
30. Supă franţuzească cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
