Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.795 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
3. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
4. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
6. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
7. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)
11. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
13. Vinete cu ceapă şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
15. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
16. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Cornuleţe cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de ton cu năut şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Pâine cu miere şi nuci (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
28. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
30. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi) |
