Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.751 vizualizări
953 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
4. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
6. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Crap sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată de vinete (Salate > Salate de legume)
9. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)
12. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Tort Prinţesa (Dulciuri > Torturi)
14. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
15. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)
16. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
18. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
21. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
22. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
24. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
27. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
30. Boboc de raţă cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
