Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.043 vizualizări
1.000 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)
4. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
5. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
6. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
9. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
14. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
16. Burrito cu chorizo şi fasole (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Pilaf de miel sau viţel cu caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Brioşe cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
