Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.983 vizualizări
992 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
2. Ficăţei de pasăre cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
4. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de post (Salate > Salate de legume)
6. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
8. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
11. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
12. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Peşte rasol cu cartofi şi slănină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
17. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
20. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
21. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
22. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
24. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
26. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
27. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
28. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Piept de pui cu legume şi bacon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
