Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.771 vizualizări
956 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
3. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
5. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
7. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
8. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
9. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)
10. Tort cu şampanie (Dulciuri > Torturi)
11. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată tropicală (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
18. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
19. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Sangria (I) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
22. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Prăjiturele cu miere, curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
27. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
29. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
