Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.907 vizualizări
982 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
2. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă de roşii minestrone rece (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
6. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
7. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Papricaş de Sibiu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
18. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
19. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
20. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
22. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
26. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
27. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
30. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte) |
