Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.950 vizualizări
987 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Penne Mammarosa (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de peşte fiert (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată italiană (Salate > Salate de legume)
7. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
8. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)
11. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
13. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de paste cu roşii şi creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
19. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de cicoare de vară (Salate > Salate de legume)
21. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
23. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
25. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
26. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Mazăre cu roşii şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Gogoşi greceşti (Dulciuri > Gogoşi)
29. Salată Coleslow (II) (Salate > Salate de legume)
30. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi) |
