Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.691 vizualizări
946 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de roşii cu ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
3. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
8. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Sfeclă roşie gratinată (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
12. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
15. Midii cu pesto şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Cremşnit cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
17. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
19. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
21. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Omletă cu gogoşari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de fructe cu iaurt bătut (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Calzone cu legume şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă) |
