Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.976 vizualizări
992 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
4. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată de cicoare creaţă înălbită cu dovleac (Salate > Salate de legume)
6. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
7. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Pui cu sos de vin şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
9. Corn cu nucă şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
10. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
11. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
14. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Caise cu frişcă şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Salată de ciuperci (I) (Salate > Salate de legume)
17. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume)
19. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
20. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
22. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
26. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
27. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Roşii surpriză (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume)
30. Salată de mazăre (Salate > Salate de legume) |
