Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.871 vizualizări
976 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
6. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
7. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
9. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
10. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
11. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
12. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)
14. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ceapă umplută cu nuci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
22. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
23. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
24. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Vongole cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
28. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
29. Piept de pui cu salsa de roşii şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
30. Musaca cu ton şi paste făinoase (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
