Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.788 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)
3. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Roşii umplute cu humus (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Compot dietetic de prune, coarne, cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
9. Suc de mere şi ţelină (Băuturi > Sucuri)
10. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de post (Salate > Salate de legume)
13. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
14. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
19. Gazpacho (Supă rece de roşii) (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
21. Friptură de vită cu morcovi şi suc de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
26. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
29. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Şalău cu pătrunjel verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
