Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.865 vizualizări
976 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
2. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume)
3. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Salată verde cu şuncă afumată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
9. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
11. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Tort şah (Dulciuri > Torturi)
14. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
17. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)
21. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
22. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
23. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)
24. Sirop de căpşuni (Băuturi > Siropuri)
25. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
27. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Raţă sălbatică friptă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate) |
