Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.975 vizualizări
991 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
4. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)
7. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Tartă cu brânză şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Omletă cu suc de sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)
15. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
17. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
18. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
19. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)
21. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
24. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de pasăre cu legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Tort Sacher (I) (Dulciuri > Torturi)
30. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
