Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.877 vizualizări
976 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Pateuri cu praz şi brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
5. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
6. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
11. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
12. Păstrăvi cu piper verde şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
14. Tort cu migdale şi mascarpone (Dulciuri > Torturi)
15. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
18. Zacuscă de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă cremă de mazăre cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de avocado (II) (Salate > Salate de legume)
22. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
26. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Supă de roşii cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
29. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
