Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.353 vizualizări
871 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza cu mere şi brânză de burduf (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Păstrăv înăbuşit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Şalău cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)
6. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
7. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
8. Papanaşi de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de cartofi cu ţelină şi salam (Salate > Salate de legume)
10. Foetaj cu fragi sau zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
11. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
13. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Tort de biscuiţi şi nuci (Dulciuri > Torturi)
15. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Lasagna de chifle sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
20. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Compot de cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
23. Salată de porumb cu maioneză (Salate > Salate de legume)
24. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
25. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
28. Baclava cu sirop de rom (Dulciuri > Prăjituri)
29. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)
30. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
