Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.717 vizualizări
949 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
2. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cocteil de legume cu ciuperci la cuptor şi sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
11. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Prăjitură cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
15. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Şalău la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Gazpacho (Supă rece de roşii) (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
19. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
22. Prăjitură pufoasă cu pere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
23. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
25. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
26. Păstrăv înăbuşit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
28. Mâncare de mazăre (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
30. Sos de sana cu muştar (Sosuri > Sosuri reci) |
