Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.801 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
2. Ficăţei de pasăre pate (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pui cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sos franţuzesc cu unt de sardele (Sosuri > Sosuri albe)
7. Mazăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
9. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
10. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
12. Tartă cu mere şi gem de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
13. Ochiuri cu slănină şi şvaiţer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Sardele la cuptor (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
16. Pulpă de miel cu morcovi şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
20. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
21. Frigărui înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Chifteluţe de cereale şi caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
27. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume) |
