Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.858 vizualizări
976 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
2. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
3. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)
5. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
6. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
9. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de roşii cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
13. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
16. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
21. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Doradă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
24. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
28. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
