Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.100 vizualizări
1.010 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
4. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)
5. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
6. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Peşte cu lămâie şi ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Tagliatelle cu smântână şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
13. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
19. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
21. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)
22. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Borş de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)
29. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
30. Peşte cu portocale şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
