Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.700 vizualizări
947 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
4. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Piftie de gâscă sau curcan (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
9. Supă de roşii cu fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
11. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)
15. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)
17. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Prăjitură cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
22. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
23. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
24. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
25. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Păstrăv cu piper verde şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
