Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.645 vizualizări
939 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Ardei umpluţi cu humus şi peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Plăcintă de cartofi şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Sarailie (Dulciuri > Prăjituri)
6. Macaroane cu roşii şi morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Omletă cu gogoşari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
12. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
13. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
14. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
16. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Boboc de raţă cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
21. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume)
24. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
25. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)
30. Supă de roşii cu ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
