Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.705 vizualizări
947 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
2. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
3. Prăjitură cu gem şi cocos (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
5. Tocană sârbească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Lămîi umplute cu sardele şi mărar verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
10. Salată elveţiană (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Frunze de salvie în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
16. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
17. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Şniţel în pesmet sau vienez (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Prăjitură cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
28. Chifteluţe de cereale şi caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
30. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate) |
