Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.843 vizualizări
974 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
3. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată Delicia (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
6. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ochiuri cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Gogoşi (Dulciuri > Gogoşi)
12. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
15. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
18. Gogoşi greceşti (Dulciuri > Gogoşi)
19. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)
21. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
25. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
28. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
29. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
30. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi) |
