Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.074 vizualizări
1.004 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
4. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
6. Prăjitură cu prune şi cappuccino (Dulciuri > Prăjituri)
7. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de fructe proaspete (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Ciulama de pasăre cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
15. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Salată de porumb cu maioneză (Salate > Salate de legume)
20. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
21. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de praz cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
24. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Tocană sârbească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
30. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume) |
