Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.585 vizualizări
923 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
2. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
3. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)
4. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ţelină cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)
9. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
10. Fasole verde sau ţucără cu sos de roşii şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
13. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Tort cu nuci, cacao şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
16. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Tartă cu zmeură şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
19. Pastitsio (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Compot dietetic de prune, coarne, cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
27. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)
29. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate) |
