Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.073 vizualizări
1.004 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
2. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
4. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
6. Tort de curmale si frişcă (Dulciuri > Torturi)
7. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
11. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Budincă de şalău (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată şvăbească din Banat (Salate > Salate de legume)
20. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)
21. Peşte înăbuşit (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Tort Diplomat aniversare (Dulciuri > Torturi)
25. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
26. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
29. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
