Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.949 vizualizări
987 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Garnitură de portocale, mere şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Haţegane cu chimen sau rozmarin (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
7. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
8. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
9. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Pulpă de berbec înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)
13. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
17. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
18. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
20. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
21. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Plăcintă de cartofi şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
30. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri) |
