Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.052 vizualizări
1.000 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)
2. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Sandviciuri cu icre negre (Aperitive > Sandviciuri)
4. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
9. Salată de ciuperci (I) (Salate > Salate de legume)
10. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Sărmăluţe din piept de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)
13. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Prăjitură cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
18. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
20. Salată de crudităţi cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
21. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
24. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
25. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
28. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume) |
