Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.953 vizualizări
988 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
5. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
6. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
7. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)
9. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
10. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)
11. Sarmale cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
13. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
14. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Tarte cu cremă şi pere (Dulciuri > Prăjituri)
19. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
24. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
25. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri) |
