Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.741 vizualizări
950 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
9. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
10. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Piept de pui cu broccoli şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
19. Salată cu porumb şi ananas (Salate > Salate de legume)
20. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Supă uşoară de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Salată de roşii (Salate > Salate de legume)
23. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
26. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
28. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
