Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.019 vizualizări
997 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Jumări cu ton şi vermut (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Supă de mazăre cu migdale (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
12. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă)
13. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
14. Suc de mere şi ţelină (Băuturi > Sucuri)
15. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)
21. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
22. Risotto cu dovlecei si lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
23. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
24. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
25. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)
28. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi) |
