Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.775 vizualizări
957 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
2. Gogoşi (Dulciuri > Gogoşi)
3. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)
6. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată de mazăre (Salate > Salate de legume)
9. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
11. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
12. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
13. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
16. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
17. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
18. Şalău polonez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Şalău învelit în busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
22. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
24. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Saramură de macrou (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
27. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
30. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
