Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.794 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
3. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
4. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de roşii (Salate > Salate de legume)
9. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
13. Pâine cu miere şi nuci (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
14. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
15. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci)
16. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
17. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
24. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
25. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
26. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
27. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
28. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată tropicală (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă) |
