Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.626 vizualizări
930 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
3. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
4. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)
5. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
7. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)
9. Ouă cu hering şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
11. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
12. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
13. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
21. Risotto cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de peşte Primăvara (Salate > Salate cu peşte)
23. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Prăjitură cu prune şi răzătură (Dulciuri > Prăjituri)
25. Zacuscă de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi) |
