Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.089 vizualizări
1.008 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)
3. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
4. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
8. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
11. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
12. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
13. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
14. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
19. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
20. Risotto cu dovleac şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
22. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)
27. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
28. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
29. Bomboane din fondant cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
30. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume) |
