Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.653 vizualizări
939 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
2. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
3. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
5. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
7. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
10. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Peşte cu portocale şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Mămăligă cu brânză şi ouă la cuptor (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)
18. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
20. Roşii umplute cu cârnat (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sufleu de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
25. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
27. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
28. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Pulpe de pui cu morcovi şi ciuperci (Mâncăruri > Fripturi) |
