Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.558 vizualizări
919 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
5. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
6. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Mâncărică de mazăre uscată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
10. Borş de sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)
13. Supă cremă de mazăre cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Salată Piramida (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
18. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
24. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de crab (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri) |
