Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.748 vizualizări
953 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
2. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ardei umpluţi cu humus şi peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
6. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
13. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
14. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
15. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)
18. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
22. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
25. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
