Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.714 vizualizări
949 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tartă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
4. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ouă cu hering şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
12. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
13. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
15. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)
18. Chef salad (Salate > Salate de legume)
19. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
22. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
23. Omletă cu roşii (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
26. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
28. Saleuri cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Salată Caesar (I) (Salate > Salate de legume)
30. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
