Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.745 vizualizări
952 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
2. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Cartofi cu brânză şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
5. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Suc de mere şi ţelină (Băuturi > Sucuri)
8. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
9. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
10. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
21. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
28. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
