Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.006 vizualizări
994 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
3. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
7. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
8. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
10. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
12. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
14. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
15. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Pateuri cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
25. Tort de biscuiţi cu cacao şi cafea (Dulciuri > Torturi)
26. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Fasole verde cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
