Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.128 vizualizări
1.016 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos salsa mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
4. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
6. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
7. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Tartă cu mere şi gem de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
10. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)
12. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)
13. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
17. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
18. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
21. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
25. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
26. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)
27. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
29. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii) |
