Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.656 vizualizări
940 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
3. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)
7. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
8. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
10. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)
12. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
13. Miel cu mărar şi ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
17. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Tort Prinţesa (Dulciuri > Torturi)
21. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
24. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Sos de roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
