Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.545 vizualizări
919 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Roşii umplute cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Musaca de oaie cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
7. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
13. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
15. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
16. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
19. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume)
21. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
23. Salată de ţâri (Salate > Salate cu peşte)
24. Cotlet pane şi natur (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
26. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Budincă de piersici (Dulciuri > Budinci)
28. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
29. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume) |
