Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.590 vizualizări
923 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
4. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
5. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salam din prune uscate (Dulciuri > Creme)
7. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
8. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
10. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
11. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Aperitiv din roşii cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
14. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
15. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
17. Salată de legume bulgărească (Salate > Salate de legume)
18. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
21. Sfeclă cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de andive (Salate > Salate de legume)
23. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)
24. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
25. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
26. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
29. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
