Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.600 vizualizări
924 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
2. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
4. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Risotto cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
7. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
9. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
10. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
13. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
16. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
17. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Paste cu roşii si brânză de oaie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)
23. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
25. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)
27. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
28. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată şapte straturi (Salate > Salate de legume) |
