Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.038 vizualizări
1.000 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
3. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)
5. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
7. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
9. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)
13. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
14. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Tarte cu dovlecei şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de măsline (Salate > Salate de legume)
18. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
19. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
20. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
24. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Sardele la cuptor (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
30. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume) |
