Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.833 vizualizări
962 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
2. Sufleu de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de broccoli şi fasole albă (Salate > Salate de legume)
4. Salată verde (Salate > Salate de legume)
5. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
7. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
9. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Gogoşi dulci din cartofi (Dulciuri > Gogoşi)
11. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Prăjitură cu iaurt şi sirop de lămâie (Dulciuri > Prăjituri)
15. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
18. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de capere (II) (Salate > Salate de legume)
20. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Perişoare de mămăligă umplute cu cârnăciori şi spanac (Mâncăruri > Preparate din mălai)
22. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
29. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne) |
