Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.905 vizualizări
982 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
4. Salată de ciuperci (I) (Salate > Salate de legume)
5. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
7. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată cu ochiuri româneşti (Salate > Salate cu ouă)
9. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
10. Salam unguresc (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Mămăligă cu salvie (Mâncăruri > Preparate din mălai)
12. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
13. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Salată de peşte fiert (Salate > Salate cu peşte)
20. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată yoga (Salate > Salate de legume)
22. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Păstrăv înăbuşit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Musaca din vinete şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
