Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.648 vizualizări
939 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău cu pătrunjel verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă cremă de mazăre cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
4. Calzone cu legume şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)
6. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
11. Baclava cu sirop de rom (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
13. Pulpă de miel cu morcovi şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Şarlotă cu mere (Dulciuri > Creme)
15. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ruladă cu zmeură şi frişcă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
19. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
21. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
24. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
25. Sirop de zmeură (I) (Băuturi > Siropuri)
26. Roşii umplute cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
28. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
