Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.050 vizualizări
1.000 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
2. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
8. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
12. Tort cu nucă şi mere (Dulciuri > Torturi)
13. Sângerete (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
15. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
17. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
18. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
22. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
23. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)
25. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
26. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
29. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
30. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
