Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.574 vizualizări
922 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
2. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Lapte de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
9. Supă uşoară de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
12. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
13. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
14. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
15. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)
16. Budincă cu nucă de cocos rasă (Dulciuri > Budinci)
17. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
18. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
19. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
21. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă de mazăre boabe cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Clătite umplute cu broccoli şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
