Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit.

Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.663 vizualizări
941 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată verde cu smântână şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
3. Salată yoga (Salate > Salate de legume)
4. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Sufleu glasat cu pere (Dulciuri > Creme)
6. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
7. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
8. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
9. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
13. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
14. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
18. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
21. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
23. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
24. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
26. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
27. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
29. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
30. Salată de legume bulgărească (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.