Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.867 vizualizări
976 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
4. Tort cu şampanie (Dulciuri > Torturi)
5. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
7. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
8. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
9. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
10. Ceapă umplută cu nuci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
13. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
14. Salată de capere (II) (Salate > Salate de legume)
15. Tort de şampanie (Dulciuri > Torturi)
16. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
17. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme)
19. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
20. Sana (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
21. Musaca de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)
27. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
30. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri) |
