Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
5.032 vizualizări
999 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
6. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
11. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
13. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
16. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
19. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
22. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
23. Supă uşoară de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
27. Sirop de zmeură (II) (Băuturi > Siropuri)
28. Salată de heringi cu mere (Salate > Salate cu peşte)
29. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
30. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume) |
