Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.638 vizualizări
938 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură pufoasă cu pere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
2. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
3. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
5. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
6. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
9. Mâncărică de peşte cu ţelină şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
13. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Prăjitură cu piersici (I) (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)
17. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
24. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
28. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate) |
