Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.687 vizualizări
946 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Omletă cu spanac şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Tartă cu peşte şi dovlecei (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ficăţei de pasăre pe pâine de grâu (integrală) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
10. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
14. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
16. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
17. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
20. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
25. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
27. Urdă cu mărar şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)
29. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte) |
