Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.800 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
3. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
4. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Sufleu de conopidă cu curry şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
18. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
19. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mâncare de mazăre (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
22. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
24. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată verde cu smântână şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
26. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Kabak Tatlisi (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Corn cu nucă şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri) |
