Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.799 vizualizări
958 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
2. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
4. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
6. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi)
7. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Pui cu legume şi afumătură (Mâncăruri > Fripturi)
11. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
12. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)
15. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
16. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)
18. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
19. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sirop de zmeură (I) (Băuturi > Siropuri)
21. Salată de crudităţi (V) (Salate > Salate de legume)
22. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
24. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Supă de roşii cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
28. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)
29. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
30. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
