Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.604 vizualizări
925 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
4. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
5. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Şalău polonez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Borş de sfeclă şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
12. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
14. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
16. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
18. Musaca de vinete (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Gazpacho (Supă rece de roşii) (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)
22. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
25. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
27. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
