Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.566 vizualizări
920 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
3. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
12. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
15. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
18. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
20. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Fasole verde cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)
27. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
29. Îngheţată de frăguţe şi cappuccino (Dulciuri > Îngheţate)
30. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
