Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.970 vizualizări
991 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort şah (Dulciuri > Torturi)
2. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
3. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Baclava cu sirop de rom (Dulciuri > Prăjituri)
6. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
7. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)
11. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
12. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
13. Găină cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
17. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Raţă cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cacik (salată de castraveti turcească) (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
21. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
22. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
25. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
26. Salată de vinete cu chimen şi lipie (Salate > Salate de legume)
27. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume) |
