Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.529 vizualizări
919 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată Jubileu (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
6. Sufleu de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
10. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Salată egipteană (Salate > Salate de legume)
14. Salată de gulii (Salate > Salate de legume)
15. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
16. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)
17. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)
19. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
22. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Peşte rasol cu cartofi şi slănină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
27. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Plăcintă cu ceapă şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate) |
