Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.591 vizualizări
923 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Pizza cu mere şi brânză de burduf (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
4. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
7. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată de scrumbie cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
9. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
10. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
11. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
13. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
14. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
15. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
17. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
22. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
24. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
25. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
26. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
29. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe) |
