Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.643 vizualizări
938 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
2. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Clătite cu urdă şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Păstrăv cu fenicul şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
10. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
12. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
14. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
16. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
18. Peşte cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
23. Sos de sana cu muştar (Sosuri > Sosuri reci)
24. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mâncare de mazăre (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de crudităţi (V) (Salate > Salate de legume)
28. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Gogoşi de cartofi (Dulciuri > Gogoşi) |
