Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.524 vizualizări
918 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată de legume de vară (Salate > Salate de legume)
3. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
5. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
7. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
8. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
11. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
12. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
13. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
15. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
19. Spaghete cu roşii şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
22. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
24. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Salată de castraveţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
26. Raţă sălbatică friptă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Salată de cuş-cuş (II) (Salate > Salate de legume)
30. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri) |
