Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă |
|
Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 100 g mazare fiarta, 1 sfecla coapta, 100 g smintina, 2 lingurite tarhon tocat, 1 ou fiert tare, sare, piper, 50 g masline pentru garnisit. Mod de preparare: Se fierb cartofii curatati de coaja, in apa cu sare. Separat, se fierbe mazarea. Sfecla se curata bine de pamint, se spala, se sterge si se pune la copt. Apoi se curata de coaja si se taie fisii subtiri. Cartofii se taie de asemenea, in fisii lungi. Se amesteca toate la un loc, se adauga putina sare si piper, smintina, se presara tarhonul tocat si galbenusul ras pe razatoare. Se serveste rece, garnisita cu masline.
4.823 vizualizări
960 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
2. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
3. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
6. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
7. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
13. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
15. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)
16. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Mazăre minune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Tartă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
22. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Pui cu susan şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)
27. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
29. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume) |
