Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.081 vizualizări
1.071 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
2. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
21. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi) |
