Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.923 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
2. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
13. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
18. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
