Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.592 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
7. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
