Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.369 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
10. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
12. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
19. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
24. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
28. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
