Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.576 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
12. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
15. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
19. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
