Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.204 vizualizări
1.082 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
4. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
26. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
