Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.116 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
7. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
28. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri) |
