Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.842 vizualizări
1.044 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
6. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
11. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
13. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi) |
