Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.421 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
5. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
16. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
19. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi) |
