Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.652 vizualizări
1.108 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
8. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
14. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
20. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
