Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.042 vizualizări
1.068 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
5. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
8. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
13. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
19. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
20. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
27. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
