Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.443 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
10. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
11. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
14. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
19. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
