Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.979 vizualizări
1.061 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
8. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
11. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
15. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
25. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
27. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
