Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.196 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
5. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
17. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
26. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
