Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.857 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
22. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
28. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
