Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.101 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
6. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
11. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
24. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi) |
