Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.926 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
9. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
13. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
16. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi) |
