Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.470 vizualizări
1.099 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
4. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
10. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
12. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
17. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi) |
