Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.644 vizualizări
1.108 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
2. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
15. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
