Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.920 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
12. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
15. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
19. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
25. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
29. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
