Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.395 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
30. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
