Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.086 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
4. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
11. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
21. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
29. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi) |
