Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.896 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi) |
