Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.402 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
9. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
