Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.172 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
2. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
22. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
23. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
