Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.408 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
3. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
12. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
17. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
23. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi) |
