Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.593 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
9. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
24. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
26. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
29. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi) |
