Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.233 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
3. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
18. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
29. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
