Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.499 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
17. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
21. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
22. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
