Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.149 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
14. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
26. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat) |
