Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.120 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
17. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
