Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.989 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
