Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.904 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
7. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
13. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
