Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.912 vizualizări
1.052 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
6. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
14. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
19. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
26. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
