Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.362 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
5. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
6. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
11. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
25. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi) |
