Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.633 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
7. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
9. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
19. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
