Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.587 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
6. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
13. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
18. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
22. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
30. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume) |
