Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.936 vizualizări
1.055 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
2. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
