Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.094 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
2. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
13. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
18. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
20. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
30. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi) |
