Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.697 vizualizări
1.111 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
10. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
14. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
15. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
20. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
27. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
