Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.986 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
9. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
14. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
18. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
