Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.279 vizualizări
1.089 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
2. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
17. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
26. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
