Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.216 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
4. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
9. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
18. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
21. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
