Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.984 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
4. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
20. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
24. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
