Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.917 vizualizări
1.052 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
3. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
17. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
