Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.478 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
19. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
21. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
23. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
