Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.579 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
11. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
14. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
22. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
27. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi) |
