Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.683 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
4. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
14. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi) |
