Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.418 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
27. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
