Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.957 vizualizări
1.057 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
9. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
26. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
30. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
