Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.506 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
17. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
18. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
21. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
23. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
