Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.275 vizualizări
1.088 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
10. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
24. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
27. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
