Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.273 vizualizări
1.088 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
25. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi) |
