Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.423 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
8. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
11. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
14. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
20. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
23. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
