Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.175 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
3. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
9. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
18. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
28. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat) |
