Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.047 vizualizări
1.068 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
22. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
29. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
