Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.050 vizualizări
1.069 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
2. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
4. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
21. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
26. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
30. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi) |
