Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.018 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
4. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
18. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
21. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
24. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
