Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.187 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
6. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
17. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
23. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
30. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi) |
