Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.400 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
14. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
26. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
