Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.473 vizualizări
1.099 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
27. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
