Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.102 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
5. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
7. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
8. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
14. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
25. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
30. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
