Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.531 vizualizări
1.101 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
13. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi) |
