Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.902 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
2. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
11. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
12. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
24. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
30. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
