Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.238 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
3. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
14. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
16. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
28. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
