Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.417 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
16. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
17. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
18. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
25. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
