Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.286 vizualizări
1.090 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
3. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
4. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
12. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
26. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
29. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
