Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.859 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
8. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
23. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
