Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.318 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
7. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
10. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
14. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
22. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
