Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.111 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
15. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
