Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.954 vizualizări
1.056 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
13. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
14. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
18. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
21. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
24. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
