Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.384 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
22. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
27. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
