Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.332 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
3. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
25. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
