Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.940 vizualizări
1.055 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
9. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
23. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
