Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.221 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
17. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
21. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
