Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.539 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
18. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
29. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
