Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.339 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
18. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
21. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
