Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.561 vizualizări
1.105 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
11. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
26. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume) |
