Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.987 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
6. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
19. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
