Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.466 vizualizări
1.098 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
2. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
14. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
17. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi) |
