Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.037 vizualizări
1.066 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
2. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
29. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
