Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.607 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
2. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
9. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
10. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
14. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
18. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate) |
