Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.049 vizualizări
1.068 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
12. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
