Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.636 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
8. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
18. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
21. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
25. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
28. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi) |
