Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.693 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
2. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
18. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
20. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
