Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.231 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
5. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
18. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
21. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
22. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
