Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.490 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
6. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
19. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
