Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.146 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
11. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
21. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
