Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.123 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
7. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
17. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
19. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
27. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
