Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.052 vizualizări
1.069 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
14. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
24. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
26. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi) |
