Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.880 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
4. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
7. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
17. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
18. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
