Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.143 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
11. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
30. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi) |
