Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.040 vizualizări
1.068 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
26. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
