Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.990 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
9. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
15. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
20. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
