Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.605 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
8. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
11. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
