Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.678 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
14. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
15. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
26. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
