Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.202 vizualizări
1.082 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
6. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
21. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
30. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
