Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.560 vizualizări
1.105 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
8. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
9. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
10. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
19. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
20. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
29. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
