Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.380 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
10. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
18. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
20. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
29. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
