Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.344 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
5. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
6. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
18. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
