Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.326 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
5. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
8. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
13. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
26. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
