Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.298 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
8. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
