Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.041 vizualizări
1.068 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
19. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
20. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi) |
