Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.416 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
16. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi) |
