Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.201 vizualizări
1.082 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
6. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
21. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
30. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
