Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.454 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
6. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
12. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
18. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
25. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
