Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.099 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
8. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
21. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
