Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.269 vizualizări
1.087 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
8. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
9. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
10. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
16. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
18. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
