Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.198 vizualizări
1.082 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
3. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
27. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
