Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.529 vizualizări
1.101 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
11. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
16. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
18. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
26. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate) |
