Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.166 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
2. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
7. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
9. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
16. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
28. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
30. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
