Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.900 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
18. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
21. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
24. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi) |
