Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.975 vizualizări
1.061 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
16. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
25. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
