Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.338 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
5. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
7. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
9. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
18. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
23. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
