Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.305 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi) |
