Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.229 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
7. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
11. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
15. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
16. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
17. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
18. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
