Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.464 vizualizări
1.098 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
18. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
25. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate) |
