Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.354 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
24. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi) |
