Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.962 vizualizări
1.058 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
5. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
8. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
15. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
16. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
17. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
21. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
24. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
29. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
