Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.401 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
18. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
