Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.327 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
12. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
19. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
21. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
30. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
