Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.523 vizualizări
1.101 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
4. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
7. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
9. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
