Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.302 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
2. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
7. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
24. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
29. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi) |
