Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.374 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
19. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
28. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
