Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.121 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
9. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate) |
