Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.253 vizualizări
1.085 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
19. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
27. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
28. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
