Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.559 vizualizări
1.105 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
13. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
18. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
28. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi) |
