Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.551 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
3. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
10. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
18. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
