Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.469 vizualizări
1.099 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
2. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
4. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
17. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi) |
