Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.977 vizualizări
1.061 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
25. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi) |
