Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.341 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
17. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte) |
