Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.845 vizualizări
1.045 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
2. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
4. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
23. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi) |
