Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.383 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
8. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
18. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
27. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
