Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.509 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
5. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
7. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
20. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
28. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
