Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.648 vizualizări
1.108 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
13. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
19. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
