Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.565 vizualizări
1.106 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
2. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
6. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
30. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
