Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.471 vizualizări
1.099 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
9. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
10. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
12. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
14. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
18. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
23. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
29. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
