Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.322 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
22. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
25. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
27. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
