Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.169 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
4. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
11. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
