Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.638 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
7. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
8. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
17. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
20. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
29. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
