Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.325 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
3. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
21. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi) |
