Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.368 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
5. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
9. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
13. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
27. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
29. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi) |
