Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.677 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
19. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi) |
