Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.604 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
17. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
26. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi) |
