Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.215 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
4. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
18. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
24. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
