Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.367 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
6. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
11. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
