Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.109 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
11. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
15. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
22. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
25. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
