Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.006 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
2. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
7. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
8. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
11. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
14. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
26. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
30. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
