Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.964 vizualizări
1.060 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
5. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
8. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
10. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
18. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
20. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte) |
