Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.687 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
7. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
15. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
