Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.428 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
14. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
19. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne) |
