Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.245 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
19. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
27. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă) |
