Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.048 vizualizări
1.068 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
2. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
6. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
8. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi) |
