Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.993 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
5. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
14. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
16. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
