Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.958 vizualizări
1.058 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
3. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
6. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
11. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
14. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
23. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
28. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
