Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.142 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
9. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri) |
