Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.098 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
17. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
23. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
