Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.692 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
29. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi) |
