Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.915 vizualizări
1.052 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
5. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
17. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
18. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
25. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
