Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.922 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
2. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
7. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
19. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
21. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
26. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
29. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
30. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple) |
