Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.342 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
3. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
8. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
10. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
26. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
