Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.191 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
10. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
15. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
26. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
29. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume) |
