Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.303 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
