Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.165 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
11. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
