Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.850 vizualizări
1.046 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
9. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
12. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
14. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
23. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume) |
