Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.168 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
10. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
14. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
23. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
