Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.314 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
11. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi) |
