Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.520 vizualizări
1.101 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
2. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
4. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
13. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
20. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
24. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
