Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.663 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
20. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi) |
