Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.475 vizualizări
1.099 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
3. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
7. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
8. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
