Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.658 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
17. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
18. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
