Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.182 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
7. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
10. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
19. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
20. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
