Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.046 vizualizări
1.068 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
27. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
