Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.379 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
3. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
6. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
9. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
22. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
25. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
