Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.661 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
