Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.312 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
6. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
14. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
24. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi) |
