Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.611 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
8. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
17. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
18. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
