Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.723 vizualizări
1.012 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
15. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
17. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
26. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi) |
