Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.598 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
23. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
