Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.170 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
15. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
27. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
