Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.589 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
9. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
10. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
21. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
25. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
27. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
29. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
