Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.013 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
10. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
22. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
