Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.351 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
3. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
8. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
19. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
25. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
27. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
