Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.956 vizualizări
1.057 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
6. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
7. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
13. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
