Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.643 vizualizări
1.108 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
3. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
19. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
26. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
