Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.255 vizualizări
1.085 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
7. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
13. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
29. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
