Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.324 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
2. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
10. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
26. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
27. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
29. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
