Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.657 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
3. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
17. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
26. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume) |
