Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.021 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume) |
