Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.225 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
4. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
14. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
26. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi) |
