Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.890 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
6. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
12. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
20. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
27. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi) |
