Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.005 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
12. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
30. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
