Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.447 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
26. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
30. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi) |
