Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.866 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
13. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
21. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
23. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi) |
