Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.430 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
4. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
10. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
24. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
26. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
