Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.124 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
5. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
7. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
11. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
15. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
26. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
30. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi) |
