Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.260 vizualizări
1.085 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
11. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
22. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
25. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
30. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume) |
