Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.237 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
2. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
5. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
