Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.879 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
3. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
6. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
