Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.853 vizualizări
1.046 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
17. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
18. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
19. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
30. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi) |
