Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.911 vizualizări
1.052 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
28. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
