Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.438 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
12. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi) |
