Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.087 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
2. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
26. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
