Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.009 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
12. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
23. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
