Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.477 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
7. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
23. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
26. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
