Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.310 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
6. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
7. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
24. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
