Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.974 vizualizări
1.061 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
3. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
10. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi) |
