Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.703 vizualizări
1.113 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
11. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
19. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
21. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi) |
