Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.608 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
21. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
