Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.486 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
