Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.642 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
17. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
21. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi) |
