Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.637 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
11. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
12. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
19. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi) |
