Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.660 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
17. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
21. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
27. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
