Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.596 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
25. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
29. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate) |
