Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.457 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
5. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
9. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
