Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.594 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
12. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
27. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
