Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.465 vizualizări
1.098 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
5. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
7. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
9. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
15. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
17. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
