Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.103 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
24. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
25. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
