Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.272 vizualizări
1.087 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
3. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
6. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
8. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
9. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
23. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
30. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi) |
