Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.630 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
2. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
11. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
12. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
24. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
30. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
