Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.952 vizualizări
1.056 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
14. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
27. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
