Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.573 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
