Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.887 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
2. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
10. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
29. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
