Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.159 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
5. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
9. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
12. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
25. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
