Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.485 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
12. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
17. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
22. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
25. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
