Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.545 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
3. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
20. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
