Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.319 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
7. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
22. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
26. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne) |
