Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.981 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
29. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi) |
