Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.547 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
7. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
15. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
20. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
22. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
24. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
25. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
28. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
29. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi) |
