Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.444 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
13. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
20. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
30. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
