Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.651 vizualizări
1.108 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
3. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
5. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi) |
