Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.540 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
5. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
8. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
10. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
