Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.152 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
7. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
14. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
18. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
21. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
