Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.178 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
