Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.385 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
3. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
10. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
11. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
14. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
21. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
25. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
