Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.503 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte) |
