Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.603 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
2. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
5. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
12. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
19. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
22. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
29. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
