Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.240 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
13. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
16. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
