Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.404 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
8. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi) |
