Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.461 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
2. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
17. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
18. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
22. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
24. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
