Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.620 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
2. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
6. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
14. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
17. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
