Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.193 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
5. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
10. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
14. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
17. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume) |
