Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.304 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
4. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
10. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
18. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
