Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.519 vizualizări
1.101 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
7. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
13. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
28. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
