Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.875 vizualizări
1.050 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
10. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
12. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
19. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
21. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
24. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi) |
