Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.492 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
7. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
18. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
22. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi) |
