Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.195 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
4. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
7. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
17. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
