Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.844 vizualizări
1.044 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
3. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
10. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
11. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
13. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
29. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
