Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.999 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
10. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
13. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
14. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
19. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi) |
