Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.406 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
10. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
16. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
20. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
21. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
29. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
