Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.582 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
6. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
15. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
17. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
26. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
30. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
