Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.422 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
16. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
19. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
24. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
