Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.950 vizualizări
1.056 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
6. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
9. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
22. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
