Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.373 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
8. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
21. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
23. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
24. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
