Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.323 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
26. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi) |
