Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.606 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
2. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
5. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
13. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
30. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi) |
