Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.544 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
19. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
22. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
