Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.837 vizualizări
1.044 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
10. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
17. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
22. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
29. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi) |
