Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.833 vizualizări
1.043 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
10. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
12. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
18. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
25. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
26. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
30. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
