Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.541 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
18. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
23. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
