Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.008 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
22. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
