Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.670 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
26. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne) |
