Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.163 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
8. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
17. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
25. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
26. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
