Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.571 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
3. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
25. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
26. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
27. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne) |
