Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.397 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
17. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume) |
