Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.222 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi) |
