Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.851 vizualizări
1.046 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
17. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
27. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
