Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.483 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
3. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
12. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
22. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume) |
