Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.910 vizualizări
1.052 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
14. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
18. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
24. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
25. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
