Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.331 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
18. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
