Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.244 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
5. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
8. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
10. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
12. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
20. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
29. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume) |
