Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.942 vizualizări
1.055 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
25. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
30. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
