Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.854 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
14. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
