Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.347 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
19. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
24. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
26. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
