Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.631 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
4. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
7. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
13. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
27. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
