Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.442 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
21. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
27. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
28. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
