Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.144 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
4. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
29. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
30. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
