Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.211 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
8. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
12. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
17. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
22. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
23. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
