Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.685 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
12. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
14. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
