Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.197 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
9. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
11. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
16. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
30. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
