Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.909 vizualizări
1.052 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
5. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne) |
