Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.667 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
17. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
19. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
25. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
26. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
