Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.062 vizualizări
1.069 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
5. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
13. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
16. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
29. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
