Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.357 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
7. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
10. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
14. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi) |
