Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.180 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
28. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
29. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi) |
