Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.522 vizualizări
1.101 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
11. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
12. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
17. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
22. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
