Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.835 vizualizări
1.043 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
5. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
6. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
23. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
25. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
