Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.313 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
7. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
25. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
