Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.157 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
14. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
30. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
