Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.365 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
5. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
6. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
15. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
