Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.393 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
