Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.451 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
6. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
22. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
24. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne) |
