Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.895 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
13. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
16. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
29. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi) |
