Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.927 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
2. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
11. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
