Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.861 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
2. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
28. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
