Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.860 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
2. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
17. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
18. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
