Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.437 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
7. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
9. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
15. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
16. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
17. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
21. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
24. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
