Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.386 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
13. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
15. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
21. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
30. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi) |
