Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.513 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
19. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
20. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
24. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
29. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
