Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.653 vizualizări
1.108 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
15. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
19. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
