Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.274 vizualizări
1.088 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
5. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi) |
