Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.122 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
4. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
20. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
28. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) |
