Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.871 vizualizări
1.048 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
25. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
