Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.664 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
8. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
21. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
28. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
30. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
