Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.468 vizualizări
1.099 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
3. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
4. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
14. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
