Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.257 vizualizări
1.085 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
3. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
18. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
26. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
