Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.242 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
2. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
7. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
20. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
24. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
