Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.016 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
8. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
18. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
21. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
25. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
28. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi) |
