Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.420 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
3. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
