Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.555 vizualizări
1.105 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
2. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
