Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.840 vizualizări
1.044 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
5. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
12. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
24. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi) |
