Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.106 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
9. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
16. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
21. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
27. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
