Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.283 vizualizări
1.089 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
13. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
23. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi) |
