Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.208 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
4. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
5. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
9. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
19. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
