Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.284 vizualizări
1.089 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
7. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
15. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
17. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
21. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
23. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
25. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
29. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
30. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
