Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.230 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
3. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
10. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
16. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
17. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
18. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
21. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
22. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
26. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
