Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.336 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
5. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
6. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
30. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi) |
