Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.291 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
9. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
27. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
