Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.151 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
7. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
21. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi) |
