Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.502 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
10. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
