Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.389 vizualizări
1.094 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
14. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
16. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
17. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
24. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
