Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.352 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
17. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
18. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi) |
