Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.288 vizualizări
1.090 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
4. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
5. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
