Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.946 vizualizări
1.056 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
14. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
20. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
24. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
