Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.691 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
3. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
7. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
23. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi) |
