Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.675 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
