Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.669 vizualizări
1.109 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
17. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
18. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
25. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
