Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.218 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
2. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
4. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
8. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
13. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
14. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
18. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
20. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi) |
