Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.014 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
4. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
26. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
29. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi) |
