Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.082 vizualizări
1.071 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
10. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
16. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
17. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
