Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.997 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
3. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
5. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
14. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi) |
