Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.277 vizualizări
1.088 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
8. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
21. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
30. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate) |
