Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.345 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi) |
