Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.869 vizualizări
1.048 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
10. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
12. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
21. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
26. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
29. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi) |
