Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.484 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
4. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
15. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
28. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
