Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.566 vizualizări
1.106 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
8. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
11. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
14. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi) |
