Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.335 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
3. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
13. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
