Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.536 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
8. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
14. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
21. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
26. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
29. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
30. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
