Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.209 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
15. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
17. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
22. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi) |
