Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.919 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
