Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.440 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
27. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
