Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.510 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
7. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
17. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
19. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
28. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii) |
