Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.199 vizualizări
1.082 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
3. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
8. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
10. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
