Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.053 vizualizări
1.069 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
14. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
21. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
