Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.899 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
8. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
26. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
