Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.289 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
6. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
13. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
23. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
27. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi) |
