Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.552 vizualizări
1.103 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
27. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi) |
