Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.881 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
18. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
21. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi) |
