Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.223 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
3. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
5. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
11. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
18. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
