Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.036 vizualizări
1.066 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
19. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
