Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.301 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
16. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
19. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
