Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.235 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
6. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
14. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
23. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
