Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.847 vizualizări
1.045 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
4. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
8. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
15. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
22. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
23. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi) |
