Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.862 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
5. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
11. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
21. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
