Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.645 vizualizări
1.108 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
9. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi) |
