Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.140 vizualizări
1.079 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
7. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
14. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
20. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
27. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi) |
