Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.489 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
8. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
16. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte) |
