Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.155 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
14. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
26. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi) |
