Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.903 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
3. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
15. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
