Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.635 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
2. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
16. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
18. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
25. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
