Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.224 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume) |
