Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.626 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
22. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
30. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi) |
