Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.366 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
2. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
13. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
