Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.455 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
2. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
13. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
