Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.161 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
11. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
