Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.434 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
10. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
13. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
14. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
15. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
23. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
