Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.445 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
12. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
13. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
19. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
