Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.839 vizualizări
1.044 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
6. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
11. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
20. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
25. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
28. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
