Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.370 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
12. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
26. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
