Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.628 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
3. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
22. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
30. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
