Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.246 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
7. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
