Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.254 vizualizări
1.085 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
11. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
14. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
18. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
20. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
25. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi) |
