Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.131 vizualizări
1.076 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
5. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
8. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
13. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
17. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
