Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.435 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
2. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
4. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
14. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
18. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
24. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii) |
