Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.632 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
7. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
12. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
26. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
30. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
