Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.924 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
10. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
20. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
