Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.261 vizualizări
1.085 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
10. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
14. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
