Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.968 vizualizări
1.061 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
7. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
22. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
