Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.456 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
25. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
