Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.599 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
8. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
19. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
22. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
26. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
