Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.892 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
20. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
27. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
29. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi) |
