Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.089 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
6. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
14. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
15. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
25. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
26. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
29. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
