Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.980 vizualizări
1.061 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
17. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
25. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
30. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
