Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.532 vizualizări
1.101 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
7. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
8. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
21. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
22. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
