Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.856 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
11. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
28. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
29. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
