Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.003 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
7. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
8. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
11. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
