Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.558 vizualizări
1.105 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
22. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
25. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
