Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.882 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
6. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
12. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
