Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.220 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
4. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
5. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
6. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
7. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
18. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
21. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
28. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi) |
