Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.959 vizualizări
1.058 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
7. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
16. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
19. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
20. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
30. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
