Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.093 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
7. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
10. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
11. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
16. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
17. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
21. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
23. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi) |
