Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.487 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
21. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
25. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
