Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.227 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
5. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
16. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi) |
