Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.039 vizualizări
1.066 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
4. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
7. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
10. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
23. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume) |
