Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.248 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
2. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
15. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
16. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
20. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi) |
