Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.925 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
15. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
