Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.132 vizualizări
1.076 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
4. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
19. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi) |
