Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.364 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
18. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
29. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii) |
