Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.011 vizualizări
1.063 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
6. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
22. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
25. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
27. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi) |
