Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.562 vizualizări
1.106 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
11. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
13. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
15. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
18. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
25. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
