Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.873 vizualizări
1.048 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
2. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
8. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
24. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
30. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
