Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.885 vizualizări
1.051 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
3. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
5. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
7. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
15. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
