Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.432 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
20. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
