Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.983 vizualizări
1.062 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
13. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
21. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi) |
