Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.584 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
3. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
6. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
9. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
16. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
18. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
21. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
24. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
