Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.271 vizualizări
1.087 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
7. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
13. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
20. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
