Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.315 vizualizări
1.091 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne) |
