Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.205 vizualizări
1.083 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
4. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
5. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
21. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi) |
