Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.330 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
8. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
9. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
12. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
15. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
18. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
21. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat) |
