Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.243 vizualizări
1.084 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
6. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
22. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
26. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
