Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.843 vizualizări
1.044 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
7. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
8. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
18. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
