Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.548 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
2. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
14. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
17. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
19. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
22. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
