Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.868 vizualizări
1.047 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
2. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
29. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
