Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.252 vizualizări
1.085 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
2. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
9. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
