Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.129 vizualizări
1.076 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
4. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
13. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi) |
