Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.088 vizualizări
1.072 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
4. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
21. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
27. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi) |
