Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.355 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
3. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
5. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
6. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
8. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
10. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
19. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
