Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.431 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
4. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
6. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
7. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
17. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi) |
