Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.350 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
3. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
4. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
18. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
25. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
30. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
