Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.361 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
11. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
13. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
17. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
29. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
