Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.619 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
5. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
9. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
10. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
17. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
18. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
27. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi) |
