Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.537 vizualizări
1.102 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Friptură de porc cu vin la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
5. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
7. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
8. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
26. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
28. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
