Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.463 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
3. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
5. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
7. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
11. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
15. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
17. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
