Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.682 vizualizări
1.110 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
3. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
7. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
13. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
17. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
28. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
30. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
