Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.340 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
14. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
