Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.905 vizualizări
1.052 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
20. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
27. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
