Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.176 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
7. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
13. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ruladă de porc cu grepfruit (Mâncăruri > Fripturi)
19. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
27. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
30. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
