Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.951 vizualizări
1.056 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
9. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
18. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
23. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
24. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
28. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
