Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.967 vizualizări
1.060 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
6. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
10. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
17. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
19. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne) |
