Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.346 vizualizări
1.092 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
12. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
19. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
23. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
