Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.508 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
6. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
8. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
9. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
20. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
