Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.569 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
11. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tobă de porc (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Pulpă de porc umplută (Mâncăruri > Fripturi)
24. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
