Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.189 vizualizări
1.081 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
5. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
11. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
19. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
20. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
21. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Muşchi de porc în aluat (Aperitive > Aperitive cu carne) |
