Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.830 vizualizări
1.043 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
5. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
