Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.278 vizualizări
1.088 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
11. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
15. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
21. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
25. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
