Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.695 vizualizări
1.111 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
6. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
10. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Friptură de porc (Mâncăruri > Fripturi)
15. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
18. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
26. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
27. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
29. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
