Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.849 vizualizări
1.045 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
4. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Supă de usturoi (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
13. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Muşchi de porc cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
