Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.929 vizualizări
1.054 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)
6. Usturoi murat (Conserve din legume, murături > Murături simple)
7. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
27. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi) |
