Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.933 vizualizări
1.055 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
13. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
20. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
21. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
29. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi) |
