Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.137 vizualizări
1.078 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
7. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
17. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
22. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
