Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.590 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă de usturoi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Friptură de porc în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
10. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
28. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
29. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
