Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.496 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
7. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
11. Muşchiuleţ de porc (Mâncăruri > Fripturi)
12. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
19. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
24. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
26. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
28. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
