Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.424 vizualizări
1.097 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
7. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
10. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
12. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
14. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
19. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
27. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
