Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.601 vizualizări
1.107 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
4. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
8. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
10. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
19. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
24. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
25. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne) |
