Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.376 vizualizări
1.093 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pate de ficat de porc cu legume la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
3. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
8. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
13. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
27. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi) |
