Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.281 vizualizări
1.089 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
11. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de porc cu ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
21. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
