Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.071 vizualizări
1.070 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ceafă de porc (garf) la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
10. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
13. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
15. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Friptură de miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
