Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.150 vizualizări
1.080 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
24. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi) |
