Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
7.482 vizualizări
1.100 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Friptură de porc cu verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
27. Muşchi de porc cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi) |
