Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

14.271 vizualizări
1.256 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)

4. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

6. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)

10. Calamar umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Budincă de orez cu mere (Dulciuri > Budinci)

12. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

15. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

16. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

18. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

19. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)

24. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)

27. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

30. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)