Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.885 vizualizări
1.196 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

3. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)

4. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

10. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

11. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

18. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)

27. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

30. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)