Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

14.175 vizualizări
1.242 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)

2. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)

3. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

6. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)

7. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

9. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

11. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

13. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)

15. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)

18. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

19. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

21. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)

22. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)

25. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Crap umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

29. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)