Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.880 vizualizări
1.196 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

4. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)

6. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)

7. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

8. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

9. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

10. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Yum Yum (Peşte thailandez) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)

14. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Calamar umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)

17. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Scoici cu sos de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

24. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

26. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)

28. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

29. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)

30. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)