Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.996 vizualizări
1.215 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)

4. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

5. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

7. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)

8. Curry cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Piept de pui cu felii de măr (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

14. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

15. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)

16. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

19. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)

20. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Scoici cu sos de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

27. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

30. Crap umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)