Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.983 vizualizări
1.213 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)

2. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

3. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

7. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Calamar umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

11. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

15. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

16. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

17. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

20. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)

21. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Găluşte de orez prăjite (Dulciuri > Prăjituri)

23. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)

24. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)

27. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

28. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)

30. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)