Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.724 vizualizări
1.157 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

3. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)

10. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)

11. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

16. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

17. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)

19. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Sufleu de conopidă cu curry şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)

25. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Supă de dovleac cu curry (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)

30. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)