Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

14.015 vizualizări
1.217 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)

2. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

6. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)

11. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

12. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)

13. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

14. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)

15. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

16. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

17. Prăjitură de orez cu fructe uscate (Dulciuri > Prăjituri)

18. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Carne cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Scoici cu sos de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Paella (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)

25. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

29. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)