Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.952 vizualizări
1.205 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

2. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)

3. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)

5. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

6. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)

7. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

13. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)

16. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

17. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)

18. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)

22. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)

24. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)

28. Sufleu de conopidă cu curry şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Curry cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)