Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.775 vizualizări
1.167 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)

4. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Budincă de orez (Dulciuri > Budinci)

6. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)

8. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)

9. Scoici cu sos de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)

13. Yum Yum (Peşte thailandez) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Supă de dovleac cu curry (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

17. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

20. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)

22. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

23. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

24. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

27. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)

28. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

29. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)