Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.899 vizualizări
1.199 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)

2. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Curry cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Supă de dovleac cu curry (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

18. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

19. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)

23. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)

24. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)

27. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)

30. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)