Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.744 vizualizări
1.162 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

2. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

3. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

6. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)

8. Curry cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)

10. Paella (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

12. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

15. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)

18. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)

27. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)