Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

14.191 vizualizări
1.242 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

2. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)

5. Piept de pui cu felii de măr (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)

10. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

11. Supă de dovleac cu curry (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Budincă de orez cu prune uscate (Dulciuri > Budinci)

14. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)

16. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)

19. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

20. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

21. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)

22. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)

24. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

25. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

26. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Yum Yum (Peşte thailandez) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)