Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda

Orez cu curry - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Orez cu curry

Orez cu curry

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazăre, 1/2 ceapă, 1/2 l supă de pui, o linguriţă de curry, cuişoare, ulei de măsline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Căliţi ceapa tăiată fin cu două linguriţe de ulei, adăugaţi dafinul şi cuişoarele (după gust). Daţi fosul mai tare, prăjiţi uşor orezul, amestecaţi cu mazărea, puţină sare şi linguriţa de curry.
Adăugaţi supa fierbinte de pui pînă acoperiţi amestecul şi daţi la cuptor la o temperatură de 180° C, timp de 30 de minute.

13.959 vizualizări
1.207 tipăriri
20 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

2. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Supă de dovleac cu curry (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Piept de pui cu felii de măr (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

10. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)

11. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

12. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

14. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)

17. Crap umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

21. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)

22. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)

26. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Calamar umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)

29. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)