Legume provensale - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Legume provensale

Legume provensale

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1 ceapă, 250 g ciuperci, 300 g dovlecei, 400 g cartofi, 2 linguri ulei de măsline, 3 linguriţe ierburi aromate (cimbru, rozmarin), 10 roşii cireaşă (foarte mici), 2 crenguţe busuioc.

Mod de preparare: Se curăţă legumele, se spală şi se taie: ceapa fideluţă, ciupercile felii, dovleceii rondele şi cartofii cubuleţe.
Se prăjesc în uleiul încins, se adaugă sare, piper şi ierburile aromate tăiate mărunt, se acoperă cu un capac şi se lasă să se dunstuiască circa 20 de minute.
Se servesc garnisite cu roşiile tăiate în două şi frunzuliţe de busuioc.
4.796 vizualizări
954 tipăriri
4 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Tocană de legume cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Legume fierte cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Bouri (Chefal tunisian cu legume) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Piept de curcan cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Chifteluţe de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Rasol de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Legume marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Muşchi cu legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Borş de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Şniţel pane cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
14. Legume cu sos de lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Legume cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Supă de legume cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Legume a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Pizza cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Supă cremă de legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Tartă cu legume (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Pătrate de omletă cu legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată de legume bulgărească (Salate > Salate de legume)
26. Legume cu rasol de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
28. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
30. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.