Chili con carne - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Chili con carne |
|
Chili con carne
Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 3 ardei iuţi, 2 cepe, 4 căţei de usturoi, 500 g carne tocată de vită, o lingură oregano, 1 vârf de cuţit praf de chimen, 3 rosii opărite fără pieliţă şi tăiate bucăţele, 2 linguri bulion, 200 g fasole boabe fiartă, 100 ml supă de legume, sare, piper, ulei. Mod de preparare: Ceapa tocată se căleşte câteva minute în ulei. Se adaugă carnea tocată şi usturoiul presat şi se lasă 15 min. pe foc. Se condimentează carnea cu sare, piper, oregano, chimen, se adaugă ardeiul iute tocat, supa de legume, bulionul, roşiile bucăţele şi fasolea fiartă şi se lasă 20 min. să fiarbă până scade. Trebuie să aibă consistenţa unui sos gros.
14.435 vizualizări
1.329 tipăriri 10 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pui condimentat la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Piept de pui cu legume şi bacon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
5. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pilaf cu carne de berbec (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ouă umplute cu ficat cu aromă de coniac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Supă cremă de dovleac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Chifteluţe din carne de mînzat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ruladă de carne cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Conopidă cu tocătură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Supă cremă de conopidă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Conopidă cu carne la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Conopidă pane (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
30. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
