Cantuccini cu ciocolată - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Cantuccini cu ciocolată

Cantuccini cu ciocolată

Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Pentru aluat: 300 g faina, 2 lingurite cacao, 1 lingurita praf de copt, 170 g zahar, 1 plic zahar vanilat, 2 oua intregi, 1 galbenus, 1 varf de cutit de sare.
In plus: 150 g migdale intregi (necojite), 1 galbenus de ou, 2 linguri lapte cald.

Mod de preparare: Se framanta un aluat din ingredientele pentru aluat, in care se incorporeaza migdalele. Se imparte in trei portii mari, din care se formeaza suluri cu diametrul de circa 2,5 cm.
Se bat galbenusurile cu laptele, se ung sulurile si se asaza intr-o tava unsa si infainata. Se coc aproximativ 20 de minute in cuptorul incins la 180 grade C.
Se scot din cuptor, se lasa putin sa se raceasca si se taie oblic felii groase de 1/2-1 cm. Se asaza inapoi in tava cu fata taiata in jos si se mai coc 5-7 minute. Apoi se scot si se lasa sa se raceasca.
8.958 vizualizări
1.046 tipăriri
6 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)
2. Tartă cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
3. Tort de ciocolată fără unt (Dulciuri > Torturi)
4. Iceberg cu ciocolata (Dulciuri > Torturi)
5. Romburi cu caise şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
6. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
7. Romburi cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
8. Tort cu ciocolată (II) (Dulciuri > Torturi)
9. Aşchii de migdală în ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
10. Prăjitură moale cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
11. Cuburi de ciocolată cu căpşuni (Dulciuri > Creme)
12. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
13. Cremă de ciocolată cu fructe (Dulciuri > Creme)
14. Îngheţată de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
15. Spumă de ciocolată (II) (Dulciuri > Spume)
16. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
17. Cantuccini multicolori (Dulciuri > Prăjituri)
18. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
19. Spumă de ciocolată albă (Dulciuri > Spume)
20. Alune cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
21. Cremă de ciocolată albă cu lămâie (Dulciuri > Creme)
22. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
23. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
24. Blanc-manger de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
25. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)
26. Prăjitură cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
27. Ciocolata albă (Dulciuri > Creme)
28. Îngheţată de alune cu ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
29. Pătrăţele cu ciocolată (Dulciuri > Creme)
30. Ciocolată cu lapte (Dulciuri > Creme)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.