Banane în aluat - reţetă tradiţională din Caraibe

Banane în aluat - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Banane în aluat

Banane în aluat

Reţetă tradiţională din Caraibe

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 banane mari, suc de lamaie, ulei, zahar.
Aluat: 60 grame faina, un ou, un varf de lingurita sare, 1/4 cana lapte, un sfert de lingurita praf de copt.

Mod de preparare: Aluatul: Se pun intr-un castronel faina, praful de copt si sarea. In mijloc se pune oul care se amesteca cu faina. Se adauga laptele treptat, pana cand aluatul devine are o consistenta relativ moale, se mai amesteca cinci minute si se da deoparte.
Bananele se curata si se taie felii pe diagonala groase. Se trec prin aluat si se prajesc in ulei incins pana devin aurii. Se scurg de grasime si se stropesc cu lamaie. Se trec apoi prin zahar.

8.997 vizualizări
1.380 tipăriri
14 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

2. Ardei copţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Friptură de viţel cu sos vînătoresc (Mâncăruri > Fripturi)

4. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

5. Scoici în sos alb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

6. Plăcintă de cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)

8. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Plăcintă cu macaroane (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

12. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

13. Spanac la cuptor cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Tartă de ciocolată (I) (Dulciuri > Prăjituri)

15. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

16. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Cartofi cu brânză Roquefort au gratin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)

20. Frunze de salvie în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)

21. Ochiuri cu slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)

24. Pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

25. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

26. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)

27. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)

28. Mâncărică de fasole galbenă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

30. Castraveţi cu rulouri de scrumbie marinată (Aperitive > Aperitive cu peşte)