Conopidă cu brânză Roquefort

Conopidă cu brânză Roquefort - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu legume » Conopidă cu brânză Roquefort

Conopidă cu brânză Roquefort

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1 conopida, 150 g branza Roquefort, 100 ml frisca nebatuta (smantana), 2 linguri ulei de masline, sare, piper alb macinat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Puneti pe foc 1 litru de apa cu sare. Curatati conopida, spalati-o sub jetul de apa rece, separati buchetelele si fierbeti-o 20 de minute in apa sarata. Puneti conopida fiarta in robotul de bucatarie si mixati-o impreuna cu 3-4 polonice din apa in care a fiert, cu branza sfaramata, cu frisca sau smantana si cu piperul macinat, pana ce obtineti o crema neteda. Daca e nevoie, adaugati si putina sare (Roquefort-ul fiind sarat). Puneti crema in 4 cupe, turnati deasupra putin ulei de masline si serviti-o imediat (decorata, eventual, cu cateva bucatele de branza puse deoparte si cu cateva frunzulite de salvie proaspata).

2.351 vizualizări
686 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

2. Conopidă cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

3. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Margarete cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă cremă de conopidă cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă de găluşte de brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă cremă de conopidă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Sturion cu brânză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)

21. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)

22. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)

24. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)

26. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)

27. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

28. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)

29. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)

30. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)

eMag!