Omletă ţărănească cu ton - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ouă » Omletă ţărănească cu ton

Omletă ţărănească cu ton

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 8 ouă, 500 g cartofi, 4 cepe mici, 2 linguri smîntînă groasă, 60 g unt, 1 conservă mijlocie de ton în ulei, 2 linguri ulei, 1 legătură codiţe de ceapă verde, sare, piper măcinat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curăţă cartofii de coajă, se fierb 15 minute în apă cu sare, se scurg şi se taie rondele. Ceapa curăţată se taie peştişori şi se prăjeşte în uleiul încins. Se adaugă cartofii, se lasă şi ei 15 minute să se patrundă, amestecînd din timp în timp.
Într-un castron, se bat ouăle cu smîntîna, se încorporează codiţele de ceapă verde tăiate rondele, se sărează şi se piperează.
Se ia o tigaie mai mare, se pune untul - la foc slab - să se topească şi se toarnă ouăle bătute. Se lasă circa 3 minute să se închege, se pun în mijlocul omletei cartofii sote şi tonul bine scurs, se pliază, se lasă încă 5 minute să se rumenească şi apoi se glisează pe un platou. Se gustă din nou de sare şi piper şi se serveşte imediat.
Pentru ca tonul să nu modifice gustul omletei, folosiţi conserve cu ton alb, bucăţi mai mari, nu fărîmiţat.
4.526 vizualizări
461 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Grepuri umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
6. Pastă de ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Şalău a la Balaton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă ţărănească cu slănină afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Supă ţărănească cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Campari Tonic (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
19. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
26. Vodka Tonic (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
27. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
28. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.