Macaroane cu andive caramelizate

Macaroane cu andive caramelizate - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Paste, pizza şi găluşte » Macaroane cu andive caramelizate

Macaroane cu andive caramelizate

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 200 g macaroane scurte (ondulate), 5 andive, 12 felii subtiri de slaninuta afumata, 2 linguri de smantana, 1 lingura untdelemn de masline, 1 cub de zahar, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Curatati andivele. Puneti-le intr-o cratita si acoperiti-le cu apa. Turnati untdelemnul, adaugati bucata de zahar, sarea si piperul. Puneti un capac si lasati sa fiarba 20 de minute.
Luati capacul si lasati apa sa se evapore, pe foc viu, pana cand andivele se caramelizeaza usor. Vegheati sa nu devina caramelul prea inchis la culoare. - Puneti pastele sa fiarba in multa apa care clocoteste, conform timpului indicat pe ambalaj. Strecurati-le.
Puneti andivele intr-un vas rezistent la foc. Turnati peste ele smantana, sarati si piperati. Puneti vasul pe foc si lasati sa mijoteasca doua minute. Turnati andivele peste macaroane si puneti-le la cald.
Separat, prajiti slaninuta intr-o tigaie antiadeziva (de teflon), fara grasime, pana cand se rumeneste frumos. Puneti-o peste macaroane.

3.308 vizualizări
781 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)

2. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)

3. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)

4. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

5. Andive cu şuncă afumată la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

7. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

8. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)

9. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)

11. Ciocănele de pui caramelizate cu cimbru (Mâncăruri > Fripturi)

12. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)

14. Supă de cartofi cu andive (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Fructe caramelizate (Dulciuri > Salate de fructe)

16. Banane caramelizate (Dulciuri > Salate de fructe)

17. Plăcintă cu macaroane (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

18. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Bărcuţe din andive (Aperitive > Aperitive cu legume)

20. Budincă de macaroane cu brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)

21. Friptură de porc la tavă cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)

22. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

23. Macaroane cu vinete (Pasta con melanzane) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Rondele de mămăligă caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)

25. Budincă de macaroane cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)

27. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

28. Supă cremă de andive cu alune (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Macaroane cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. Macaroane cu ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

eMag!