File de peşte cu condimente - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » File de peşte cu condimente

File de peşte cu condimente

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: medie

Porţii: 4

Ingrediente: 4 fileuri de peste alb (de 150 g fiecare), 3 catei de usturoi, 2 albusuri, 3 linguri faina, 2 linguri otet de mere, 4 linguri ulei, 1 lingura seminte de coriandru, 1/2 lingurita chimen macinat, 1 varf de cutit praf de chili, sare, piper.
Pentru garnitura: 500 g broccoli sau conopida, 1 lamaie verde.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Preparati garnitura: curatati broccoli sau conopida, desfaceti-le buchetele si fierbeti-le 10 minute.
Intre timp, spalati fileurile de peste, zvantati-le bine, sarati-le si piperati-le.
Puneti intr-o farfurie adanca 3 linguri de faina, iar in alta farfurie albusurile pe care le bateti usor cu furculita. Incingeti intr-o tigaie uleiul, dati pestele, pe rand, prin faina si albus, prajiti-l pana ce se rumeneste frumos pe ambele parti si apoi lasati-l sa se scurga.
Puneti in uleiul ramas in tigaie cateii de usturoi curatati si zdrobiti, otetul, semintele de coriandru, chimenul si praful de chili, adaugati sare si piper si lasati-le sa dea in clocot.
Puneti din nou bucatile de peste in tigaie si lasati-le sa fiarba 5 minute.
Serviti-le fierbinti sau reci, cu felii de lamaie si buchetele de broccoli sau conopida.
1.916 vizualizări
341 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
3. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
5. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
7. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)
14. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
18. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Supă de peşte finlandeză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
25. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Supă de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de cartofi cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.