Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Budinci » Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe

Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe

Ingrediente: 1/2 kg mere, cirese, visine, caise, piersici, etc., 200 g franzela, 300 ml lapte, 100 g unt, 5 oua, 1/4 l smintina, o coaja de lamiie, 150 g zahar tos, 20 ml rom, 30 g gris sau pesmet, marmelada de caise, gem de coji de portocale, zahar vanilat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Merele, curatate de coaja, se rad prin razatoarea cu gauri mari; visinele si ciresele se rup in jumatati si se curata de simburi; caisele si piersicile, necuratate, se taie in felii de 2 cm grosime; prunele se rup in jumatati.Se amesteca apoi cu grisul sau pesmetul.Franzela, taiata in felii, se inmoaie in tot laptele pina cind il absoarbe in intregime; apoi, se marunteste cu furculita, se adauga galbenusurile, smintina, untul topit, 1/2 lingurita cu sare, coaja rasa de lamiie, vanilia, gemiul de caise si din coji de portocale si se amesteca foarte bine, pina cind se omogenizeaza.Albusurile se bat spuma, se adauga 100 g zahar tos si romul si apoi spuma se bate in continuare, pina cind se intareste din nou.Se desarta peste compozitie si se amesteca usor cu telul, numai prin rasturnare, de jos in sus.Jumatate din compozitie se pune intr-o cratita de 2 1/2 l , tapetata dinainte, se niveleaza cu lopatica din plastic, apoi se presara cu fructele, si peste ele, cu 50 g zahar tos;apoi, se pune restul compozitiei si se niveleaza. Cratita se introduce in cuptorul bine incalzit, la foc mijlociu, unde se lasa cca 30-40 minute.
2.674 vizualizări
602 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Supă de mere (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă de mere cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Prăjitură de mere cu rouă (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
12. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
19. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
21. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
22. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)
23. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
24. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
25. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)
26. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
27. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
28. Salată de mere umplute (Salate > Salate de legume)
29. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
30. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.