Legume mexicane - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Legume mexicane |
|
Legume mexicane
Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cutii mazăre fină, 1 morcov, 1 ardei roşu, 1 ceapă, boabe de porumb, 1 roşie decojită, câteva ciuperci tăiate felii, busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Mod de preparare: Legumele se taie cubuleţe şi se înăbuşă timp de câteva minute pe tigaia de teflon cu câteva picături ulei de măsline. Când sunt aproape gata, se adaugă puţin sos de soia. Mirodeniile care dau un gust deosebit legumelor mexicane sunt: busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Aceasta reţetă se bazează pe efectul mirodeniilor picante.
21.818 vizualizări
1.277 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Rasol de vită cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Hamsii marinate cu legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
5. Somon cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ghiveci de legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Legume asortate cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pui cu legume şi afumătură (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de legume combinate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Omletă cu legume (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Mâncare de legume cu sos dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă thailandeză cu legume şi lapte de cocos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Ghiveci de legume (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă de legume cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Somon cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Supă de legume de iarnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Tăiţei cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Legume cu anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Legume cu sos de lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte) |
