Legume mexicane - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Legume mexicane

Legume mexicane

Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 cutii mazăre fină, 1 morcov, 1 ardei roşu, 1 ceapă, boabe de porumb, 1 roşie decojită, câteva ciuperci tăiate felii, busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru.

Mod de preparare: Legumele se taie cubuleţe şi se înăbuşă timp de câteva minute pe tigaia de teflon cu câteva picături ulei de măsline. Când sunt aproape gata, se adaugă puţin sos de soia.

Mirodeniile care dau un gust deosebit legumelor mexicane sunt: busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru.

Aceasta reţetă se bazează pe efectul mirodeniilor picante.
21.656 vizualizări
1.239 tipăriri
7 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Borş de lobodă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
4. Antricot de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
9. Midii cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Legume la grătar (grill) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Pătrate de omletă cu legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Delicatese de legume (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Pizza de legume colorată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Legume prăjite în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Şniţele de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Budincă de franzelă cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Somon cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Rasol de vită cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Frigărui de pui cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Legume fierte cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Pulpe de pui mexicane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Rasol de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.