Legume mexicane - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Legume mexicane |
|
Legume mexicane
Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cutii mazăre fină, 1 morcov, 1 ardei roşu, 1 ceapă, boabe de porumb, 1 roşie decojită, câteva ciuperci tăiate felii, busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Mod de preparare: Legumele se taie cubuleţe şi se înăbuşă timp de câteva minute pe tigaia de teflon cu câteva picături ulei de măsline. Când sunt aproape gata, se adaugă puţin sos de soia. Mirodeniile care dau un gust deosebit legumelor mexicane sunt: busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Aceasta reţetă se bazează pe efectul mirodeniilor picante.
22.016 vizualizări
1.322 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Midii cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Chifteluţe de legume cu garnitură (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de legume de vară (Salate > Salate de legume)
5. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
7. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Legume cu rasol de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Şniţel de viţel cu sote de legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Piept de curcan cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
12. Paste cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Peşte pe legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Plăcinte de legume cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
16. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Mâncare de dovlecei cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
20. Pizza de legume colorată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Tăiţei cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Pui împănat cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Supă cremă de cartofi cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Sufleu de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Medalion de peşte cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
