Tort de mere coapte - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Torturi » Tort de mere coapte

Tort de mere coapte

Ingrediente: 1 kg mere frumoase, nuca, stafide, scortisoara, margarina, 12 linguri zahar, 4 linguri de faina, 2 plicuri de frisca praf, 8 linguri de ulei, 4 oua, o ciocolata rasa, 1 plic praf de copt.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se alege o cratita potrivita in diametru in care se pun 8 linguri de zahar si 8 linguri de ulei.
Se pune cratita in cuptor si se lasa la foc mic, pana se caramelizeaza zaharul. Atentie, zaharul nu trebuie lasat sa se caramelizeze prea tare.
Intre timp se curata merele, se scobesc si se umplu cu nuca, stafide, un virf de cutit de margarina, se pune deasupra scortisoara.
Se scoate cratita cu zaharul caramelizat de la cuptor. Se asaza merele umplute in cratita (vertical), unul linga altul pina se ocupa tot spatiul. Se dau la cuptor pana se coc. Atentie merele nu trebuie sa se coaca foarte tare. Ele trebuie sa-si pastreze forma si sa nu se farime dupa coacere. Pina se coc merele se prepara un pandispan din 4 oua, 4 linguri de faina, 4 linguri de zahar si 1 plic praf de copt. Albusurile se bat separat si galbenusurile impreuna cu zaharul tot separat, dupa care se amesteca intre ele si se adauga faina si praful de copt, dupa care se mai bat putin. Dupa ce s-au copt, se scoate cratita cu merele umplute din cuptor si se toarna pandispanul peste merele coapte, dupa care se pune din nou la cuptor, pina se coce pandispanul. Dupa ce s-a copt pandispanul, se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca, dupa care se rastoarna incet pe un platou. Se orneaza cu frisca si cu ciocolata rasa. Se da la frigifer si se lasa 2 ore.
Se serveste rece.
6.503 vizualizări
830 tipăriri
25 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Supă de mere (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă de mere cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
6. Prăjitură de mere cu rouă (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
8. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
9. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)
10. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
11. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)
12. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
13. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
14. Salată de mere umplute (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
16. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
17. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
18. Supă de mere cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Mere umplute (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Portocale cu mere şi coniac (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Mere umplute cu nuci (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Mere coapte cu dulceaţă (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Mere coapte brune (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Evantai de mere calde (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)
26. Mere desert (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Mere la cuptor (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Sos de mere (Sosuri > Sosuri cu legume)
30. Tort de cafea cu mure (Dulciuri > Torturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.