Tochitură ţărănească - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Tochitură ţărănească

Tochitură ţărănească

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 cepe mari, 2 ardei grasi, 1/2 pachet de unt, 2 conserve cu rosii taiate in bulion, 200 ml vin rosu sec, 500 g carne de porc slaba, 500 g carnati picanti afumati, 500 g ciuperci champignon curatate, 2-3 catei de usturoi, 1 legatura patrunjel, sare, piper si ienibahar dupa gust.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata si se taie (nu prea mic) ceapa, ardeii, carnea, carnatii si ciupercile. Se pun la calit in unt ceapa, ardeii si carnea, care se condimenteaza dupa gust. Cand ceapa devine transparenta, se adauga carnatii si ciupercile si se calesc pana cand se patrunde carnea (de preferat sa se caleasca inabusit).
Apoi se adauga vinul si rosiile si se fierbe inca 10-15 min., condimentandu-se dupa gust. Inainte de oprirea focului, se adauga usturoiul pisat si patrunjelul tocat si se mai da un clocot.
Se serveste cu mamaliga si cu vin rosu sec.
21.812 vizualizări
777 tipăriri
11 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Supă ţărănească cu slănină afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Supă ţărănească cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Tochitură rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tochitură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tochitură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Gustărică ţărănească (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Pizza ţărănească (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Omletă ţărănească (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Tochitură (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură ţărănească (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
21. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Mămăligă ţărănească (Mâncăruri > Preparate din mălai)
24. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
28. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
29. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
30. Omletă ţărănească cu ton (Aperitive > Aperitive cu ouă)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.