Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Tocinei la cuptor |
Tocinei la cuptor
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 1 kg de cartofi, sare, 3 ouă, un pumn de brînză de burduf, untură de porc, cîteva linguri de smîntînă. Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi se rad pe răzătoarea cu dinţii cei mai mici (trebuie să devină o pastă). Se pune sarea, ouăle şi se amestecă bine. Se ia un pumn de brânză de la burduf şi se amestecă de asemenea în pasta rezultată. Se toarnă pasta într-o tavă unsă cu untura de porc şi se dă la cuptor la foc mijlociu. Se lasă acolo până capătă o coajă maronie-aurie. Se scoate, se unge pe deasupra cu câteva linguri de smântână, se taie şi se servesc cât sunt calde.
15.696 vizualizări
Versiunea printabilă856 tipăriri 12 trimiteri Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Cremă de ghimbir cu sos de ciocolată (Dulciuri > Creme) 2. Budincă de clătite cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) 3. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri) 4. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) 5. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume) 6. Lichior de mentă (Băuturi > Lichioruri) 7. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) 8. Colivă rapidă (Dulciuri > Dulciuri diverse) 9. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 10. Mere la cuptor (II) (Dulciuri > Salate de fructe) 11. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 12. Salată de spanac cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre) 13. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume) 14. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume) 15. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 16. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume) 17. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) 18. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume) 19. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi) 20. Cremă de cafea cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme) 21. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 22. Spumă de ciocolată (I) (Dulciuri > Spume) 23. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 24. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) 25. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume) 26. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci) 27. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 28. Sufleu cu lămâie (Dulciuri > Creme) 29. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 30. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe) |