Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.334 vizualizări
1.192 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
5. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Mâncărică de momiţe, creier sau măduvioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Mâncare de spanac cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Supă de pasăre cu legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Risotto cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
19. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
20. Piept de pui cu salsa de roşii şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
22. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
24. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
27. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
28. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
29. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume) |
