Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.029 vizualizări
1.155 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Vinete cu ceapă şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ouă cu măsline şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
9. Franzeluţe cu tărîţe şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
11. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
12. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
16. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
18. Salată italiană (Salate > Salate de legume)
19. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
21. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Perişoare din piept de pasăre cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
27. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Banadura Salata B` Kizbara (Salată arăbească de roşii) (Salate > Salate de legume)
30. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne) |
