Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
5.671 vizualizări
755 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
2. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
3. Budincă de peşte cu busuioc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
9. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
13. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
14. Ochiuri cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
17. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
18. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Pizza cu mere şi brânză de burduf (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)
24. Salată verde (Salate > Salate de legume)
25. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
26. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Burrito cu chorizo şi fasole (Aperitive > Aperitive cu carne) |
