Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.376 vizualizări
1.200 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
2. Dovlecei cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Paste cu morcovi şi chili (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
10. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
17. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
18. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
20. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
24. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Sos de smântână cu muştar şi roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
26. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
29. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri) |
