Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos

Spaghete cu şofran şi cabanos

Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper.

Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper.
Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare.
Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute.
Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
5.972 vizualizări
852 tipăriri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
4. Sirop cu alcool cu diferite fructe (Băuturi > Siropuri)
5. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
6. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
8. Sangria (I) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
9. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
10. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
12. Spaghete Carbonara (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Roşii umplute cu peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
18. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
19. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
20. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Sacul lui Moş Crăciun (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
26. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
28. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
29. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2023 Pandora Impex SRL.