Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.488 vizualizări
1.216 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de piure de fasole (Salate > Salate de legume)
3. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
6. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)
7. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
11. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Supă de roşii cu broccoli şi cabanos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
17. Spaghete marocane (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
21. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)
22. Vinete cu mozzarela sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
25. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Pateuri cu praz şi brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)
30. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi) |
