Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.398 vizualizări
1.202 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Banadura Salata B` Kizbara (Salată arăbească de roşii) (Salate > Salate de legume)
8. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
9. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
13. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
14. Salată de peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
15. Brânză cu chimen şi boia (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
17. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
20. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)
21. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
23. Piept de pui cu legume şi bacon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
25. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
26. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
27. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
28. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
29. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Salată de vinete (Salate > Salate de legume) |
