Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos

Spaghete cu şofran şi cabanos

Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper.

Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper.
Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare.
Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute.
Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
5.883 vizualizări
822 tipăriri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. File de peşte cu sos de smântână şi curry  (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
10. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte)
13. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Caise cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
23. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Ciulama de pasăre cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt  (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2023 Pandora Impex SRL.