Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.374 vizualizări
1.200 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde şi galbenă (Salate > Salate de legume)
2. Spaghete cu sos la cuptor (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
7. Supă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Papricaş de Sibiu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
12. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)
17. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncare cu pastramă de oaie şi fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
23. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
26. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
28. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
29. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Supă de pui cu gulii şi lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
