Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
6.962 vizualizări
1.144 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
2. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
3. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Şalău în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)
10. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sufleu cu cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
13. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
15. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
16. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
17. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)
22. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)
23. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)
25. Plăcintă cu brânză şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
30. Mâncare de spanac cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
