Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.015 vizualizări
1.155 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Mămăligă cu salvie (Mâncăruri > Preparate din mălai)
6. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
8. Salată de broccoli şi fasole albă (Salate > Salate de legume)
9. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
11. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
14. Prăjitură cu vişine şi cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
15. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Tort de brânză şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
18. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Budincă de peşte cu busuioc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
22. Tort de brânză şi grapefruit (Dulciuri > Torturi)
23. Ceapă umplută cu nuci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
25. Deliciu cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
26. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
28. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
