Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
6.958 vizualizări
1.143 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
9. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Bouri (Chefal tunisian cu legume) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
12. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
15. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
18. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
19. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată de cuş-cuş (II) (Salate > Salate de legume)
22. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
23. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Salată elveţiană (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Şalău cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
29. Sana (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
30. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe) |
