Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.209 vizualizări
1.176 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
3. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Prăjitură cu alune şi vin roşu (Dulciuri > Prăjituri)
8. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
9. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
10. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
13. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)
15. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
16. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tăiţei cu ficăţei de pasăre (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Prăjiturele cu miere, curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
25. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Spaghete cu fasole albă (Spaghetti con fagioli cannellini) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
