Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.378 vizualizări
1.200 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
9. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
12. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
13. Gogoşi cu brânză (Dulciuri > Gogoşi)
14. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Saganaki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)
20. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
23. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
27. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
29. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
30. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
