Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
7.064 vizualizări
1.159 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Paste cu roşii si brânză de oaie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
5. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă cremă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Spaghete cu roşii şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Zacuscă de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
13. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Lasagna de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
16. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
19. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Plăcintă de cartofi şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
26. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Ochiuri cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Salată de broccoli şi fasole albă (Salate > Salate de legume)
29. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
30. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci) |
