Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
6.747 vizualizări
1.115 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
2. Merlucius cu sos alb şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
4. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
5. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
7. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
8. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
10. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
11. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
16. Piept de pui cu broccoli şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
18. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
21. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
24. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
26. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
28. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
30. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
