Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
6.828 vizualizări
1.127 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)
4. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
5. Spaghete cu sos de legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată de vinete cu chimen şi lipie (Salate > Salate de legume)
9. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
12. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Tartă cu brânză şi portocale (II) (Dulciuri > Prăjituri)
15. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
20. Salată de măsline (Salate > Salate de legume)
21. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
23. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de mere umplute (Salate > Salate de legume)
28. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă)
29. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
30. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte) |
