Sos sicilian - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos sicilian

Sos sicilian

Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 150 g telina, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 legatura patrunjel verde, 2 linguri ulei de masline, 500 g rosii decojite taiate bucatele, 100 g masline negre, 2 linguri capere, 2 foi de dafin, 100 ml vin alb.

Mod de preparare: Telina se spala si se taie rondele, ceapa si usturoiul se curata si se taie marunt, iar patrunjelul spalat si zvantat se toaca. Se calesc toate, circa 5 minute, in uleiul incins, se adauga si celelalte ingrediente si se lasa 10 minute sa fiarba incet. Se gusta de sare si piper.
13.653 vizualizări
1.176 tipăriri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Budincă de creier cu sos (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Sos tartar (Sosuri > Sosuri reci)
5. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
6. Vinete cu sos de busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Cocteil de legume cu ciuperci la cuptor şi sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Pui fript cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
10. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
12. Găină cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sos de vin (I) (Sosuri > Sosuri reci)
14. Sos scordolea (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
15. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
16. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sos Amatriciana (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
19. Sos de castraveţi (cald) (Sosuri > Sosuri cu legume)
20. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
21. Ton cu sos de capere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Curcan cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sos Guacamole (II) (Sosuri > Sosuri reci)
24. Sos de iaurt de soia (Sosuri > Sosuri albe)
25. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
27. Sos de ouă cu unt (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
28. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.