Sos sicilian - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos sicilian

Sos sicilian

Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 150 g telina, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 legatura patrunjel verde, 2 linguri ulei de masline, 500 g rosii decojite taiate bucatele, 100 g masline negre, 2 linguri capere, 2 foi de dafin, 100 ml vin alb.

Mod de preparare: Telina se spala si se taie rondele, ceapa si usturoiul se curata si se taie marunt, iar patrunjelul spalat si zvantat se toaca. Se calesc toate, circa 5 minute, in uleiul incins, se adauga si celelalte ingrediente si se lasa 10 minute sa fiarba incet. Se gusta de sare si piper.
13.526 vizualizări
1.163 tipăriri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Scoici în sos alb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Sos de muştar cu tarhon (II) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
3. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sos picant (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Sos de lapte (Sosuri > Sosuri albe)
6. Budincă de ciuperci cu sos alb (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Muşchi de vacă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Budincă de carne cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Cotlete cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ouă cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
17. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
18. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Merlucius cu sos alb şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Tăiţei cu sos rece de iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Iepure cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Muşchi de viţel în sos Gorgonzola (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Friptură de căprioară cu sos Cumberland (Mâncăruri > Fripturi)
28. Păstrăvi în sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Ouă umplute cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.