Sos sicilian - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos sicilian

Sos sicilian

Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 150 g telina, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 legatura patrunjel verde, 2 linguri ulei de masline, 500 g rosii decojite taiate bucatele, 100 g masline negre, 2 linguri capere, 2 foi de dafin, 100 ml vin alb.

Mod de preparare: Telina se spala si se taie rondele, ceapa si usturoiul se curata si se taie marunt, iar patrunjelul spalat si zvantat se toaca. Se calesc toate, circa 5 minute, in uleiul incins, se adauga si celelalte ingrediente si se lasa 10 minute sa fiarba incet. Se gusta de sare si piper.
13.680 vizualizări
1.180 tipăriri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
2. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Rondele de peşte cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Somon cu sos alb (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Pui în sos de bere (Mâncăruri > Fripturi)
8. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Sos spumos de vin (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)
10. Sos cu muşchi de viţel (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
11. Sos de smântână cu muştar şi roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
12. Sos de lămâie (rece) (Sosuri > Sosuri reci)
13. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Sos italian (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
17. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
18. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
21. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
23. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Crap cu sos de roşii şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Crenvuşti cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Scoici cu sos de roşii picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Sos iute cu chili (Sosuri > Sosuri condimentate)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.