Sos sicilian - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos sicilian

Sos sicilian

Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 150 g telina, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 legatura patrunjel verde, 2 linguri ulei de masline, 500 g rosii decojite taiate bucatele, 100 g masline negre, 2 linguri capere, 2 foi de dafin, 100 ml vin alb.

Mod de preparare: Telina se spala si se taie rondele, ceapa si usturoiul se curata si se taie marunt, iar patrunjelul spalat si zvantat se toaca. Se calesc toate, circa 5 minute, in uleiul incins, se adauga si celelalte ingrediente si se lasa 10 minute sa fiarba incet. Se gusta de sare si piper.
13.521 vizualizări
1.163 tipăriri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Somon cu sos de stridii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Ţelină pane cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Piept de pui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sos Rishta (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
6. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Muşchi la cuptor cu sos de muştar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
9. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
15. File de peşte cu sos de smântână şi curry  (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Ouă cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Sos de ciocolată pentru panettone (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)
21. Ton cu sos de capere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
23. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Peşte cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Curcan cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
27. Pui cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură  (Dulciuri > Prăjituri)
29. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Păstrăv cu sos fin de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.