Salată tzatziki (II) - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Salată tzatziki (II)

Salată tzatziki (II)

Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 2 castraveti, 500 g iaurt, 4 catei de usturoi, 4 linguri ulei, 1 lingurita chimen, 2 fire marar, sare, piper, 1 castravecior murat.

Mod de preparare: Taiati castraveciorul murat cubulete si puneti-l deoparte. Curatati de coaja castravetii, dati-i pe razatoarea mare, puneti-i intr-un castron, presarati peste ei sare si lasati-i doua ore, ca sa iasa zeama din ei.
Curatati usturoiul si mixati-l impreuna cu doua linguri de ulei.
Stoarceti castravetii - rand pe rand - intre palme, amestecati-i cu iaurtul, usturoiul si uleiul ramas si gustati-i de sare si piper.
Puneti salata Tzatziki in sase boluri, garnisiti-o cu frunzulite de marar si cubulete de castravecior murat, presarati deasupra chimenul si serviti-o rece, fie ca aperitiv, fie ca garnitura langa o mancare bine condimentata (de ex. tocanita de miel cu curry).
6.605 vizualizări
924 tipăriri
5 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Crap pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
3. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
4. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
8. Zacuscă de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)
11. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)
12. Ruladă cu şuncă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
14. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
16. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
18. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de cicoare de vară (Salate > Salate de legume)
20. Borş de urzici (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Caşcaval la capac (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
25. Mâncare de conopidă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
28. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
29. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume)
30. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.