Salată tzatziki (II) - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Salată tzatziki (II)

Salată tzatziki (II)

Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 2 castraveti, 500 g iaurt, 4 catei de usturoi, 4 linguri ulei, 1 lingurita chimen, 2 fire marar, sare, piper, 1 castravecior murat.

Mod de preparare: Taiati castraveciorul murat cubulete si puneti-l deoparte. Curatati de coaja castravetii, dati-i pe razatoarea mare, puneti-i intr-un castron, presarati peste ei sare si lasati-i doua ore, ca sa iasa zeama din ei.
Curatati usturoiul si mixati-l impreuna cu doua linguri de ulei.
Stoarceti castravetii - rand pe rand - intre palme, amestecati-i cu iaurtul, usturoiul si uleiul ramas si gustati-i de sare si piper.
Puneti salata Tzatziki in sase boluri, garnisiti-o cu frunzulite de marar si cubulete de castravecior murat, presarati deasupra chimenul si serviti-o rece, fie ca aperitiv, fie ca garnitura langa o mancare bine condimentata (de ex. tocanita de miel cu curry).
6.604 vizualizări
924 tipăriri
5 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Dulceaţă de struguri (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
2. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
4. Mere la cuptor (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Salată de cuş-cuş (II) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
7. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
9. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
11. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
12. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
14. Supă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată de fructe de sezon (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
21. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
23. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
24. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
26. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
28. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Budincă de macaroane cu şuncă (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.