Salată de ţelină crudă (II) - reţetă tradiţională din Ungaria

Salată de ţelină crudă (II) - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Salată de ţelină crudă (II)

Salată de ţelină crudă (II)

Reţetă tradiţională din Ungaria

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 telina mare (600 g), sare, zeama de la o lamaie, 2 castraveti mijlocii in otet, 100 g maioneza gata preparata, zahar pudra, sare.

Mod de preparare: Telina se curata de coaja, se spala si se rade pe razatoare. Se amesteca imediat cu sare si zeama de lamaie sa ramana alba si se pune la rece. Intre timp, castravetii se toaca cubulete, se amesteca cu maioneza si se presara deasupra zahar pudra si sare (mai atenueaza gustul acru). Dupa o ora, telina se amesteca cu castravetii si maioneza.
Se poate servi ca aperitiv, salata sau garnitura la pui fiert sau peste.

9.690 vizualizări
1.139 tipăriri
10 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

2. Chifteluţe din peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)

4. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

5. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)

6. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)

7. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)

9. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

10. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

11. Salată Jubileu (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

12. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)

13. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)

14. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)

15. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

16. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)

17. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)

19. Tăiţei cu salată creaţă şi fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

20. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)

21. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)

23. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)

24. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)

25. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)

26. Supă de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Salată de praz (Salate > Salate de legume)

29. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)