Salată de ţelină crudă (II) - reţetă tradiţională din Ungaria

Salată de ţelină crudă (II) - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Salată de ţelină crudă (II)

Salată de ţelină crudă (II)

Reţetă tradiţională din Ungaria

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 telina mare (600 g), sare, zeama de la o lamaie, 2 castraveti mijlocii in otet, 100 g maioneza gata preparata, zahar pudra, sare.

Mod de preparare: Telina se curata de coaja, se spala si se rade pe razatoare. Se amesteca imediat cu sare si zeama de lamaie sa ramana alba si se pune la rece. Intre timp, castravetii se toaca cubulete, se amesteca cu maioneza si se presara deasupra zahar pudra si sare (mai atenueaza gustul acru). Dupa o ora, telina se amesteca cu castravetii si maioneza.
Se poate servi ca aperitiv, salata sau garnitura la pui fiert sau peste.

9.170 vizualizări
1.080 tipăriri
10 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ciuperci umplute cu brânză (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)

3. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

4. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

6. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)

8. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

9. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume)

12. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)

13. Iahnie de ţelină cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Tartă cu brânză şi portocale (II) (Dulciuri > Prăjituri)

15. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)

16. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)

17. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)

18. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

20. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

21. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)

22. Tobă de porc (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)

24. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)

25. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)

26. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte)

27. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Salată de cartofi cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)

29. Salată egipteană (Salate > Salate de legume)

30. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)