Salată de ţelină crudă (II) - reţetă tradiţională din Ungaria

Salată de ţelină crudă (II) - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Salată de ţelină crudă (II)

Salată de ţelină crudă (II)

Reţetă tradiţională din Ungaria

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 telina mare (600 g), sare, zeama de la o lamaie, 2 castraveti mijlocii in otet, 100 g maioneza gata preparata, zahar pudra, sare.

Mod de preparare: Telina se curata de coaja, se spala si se rade pe razatoare. Se amesteca imediat cu sare si zeama de lamaie sa ramana alba si se pune la rece. Intre timp, castravetii se toaca cubulete, se amesteca cu maioneza si se presara deasupra zahar pudra si sare (mai atenueaza gustul acru). Dupa o ora, telina se amesteca cu castravetii si maioneza.
Se poate servi ca aperitiv, salata sau garnitura la pui fiert sau peste.

9.664 vizualizări
1.136 tipăriri
10 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)

2. Salată de morcovi cu maioneză (Salate > Salate de legume)

3. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)

5. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)

7. Salată de paste cu roşii şi creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

8. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)

9. Glazură rapidă de cacao (II) (Dulciuri > Glazuri, sosuri)

10. Sufleu de smântână (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

11. Şniţel vienez (II) (Mâncăruri > Fripturi)

12. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

13. Budincă de cartofi (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)

14. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)

15. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)

16. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)

17. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

18. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe)

19. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

20. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)

22. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)

23. Salată de andive cu mere (Salate > Salate de legume)

24. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

26. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Salată cu gogoşari pentru friptură (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

28. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

29. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)

30. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)