Risotto cu carne tocată şi curry - reţetă tradiţională din Italia

Risotto cu carne tocată şi curry - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Risotto cu carne tocată şi curry

Risotto cu carne tocată şi curry

Reţetă tradiţională din Italia

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 500 g carne tocata, 200 g orez, 500 ml supa concentrata (apa si Vegeta), o ceapa, o lingura margarina sau unt, o lingura curry, 125 g mazare congelata, 1 borcan boabe de porumb (200 g), 1/2 lingurita sare, 1 virf de cutit piper, 50 g patrunjel tocat, 1/2 ardei rosu taiat cubulete.

Mod de preparare: Se curata si se toaca ceapa. Se prajeste in grasime. Se adauga curry si carnea tocata si se lasa sa se prajeasca citeva minute. Se pune orezul si supa concentrata. Se lasa sa fiarba cu capac circa 25 min. Se adauga mazarea si boabele de porumb cind au mai ramas 5 minute din timpul de fierbere, se sareaza si se pipereaza. Se adauga patrunjel si ardei cubulete.

9.894 vizualizări
1.097 tipăriri
4 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)

4. Sarmale in foi de viţă, ştevie sau spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

5. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)

7. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

8. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)

9. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

10. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)

11. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

12. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)

13. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)

15. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Plăcintă cu ceapă şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)

18. Piersici Melba (Dulciuri > Salate de fructe)

19. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Mâncare de pasăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

22. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

23. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

25. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)

26. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

28. Sfeclă roşie gratinată (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)