Orez cu pui şi bambus - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Orez cu pui şi bambus |
|
Orez cu pui şi bambus
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, ulei, 1 pahar orez, 1 cană apă, 1 cepe, 100 g bambus, 1 morcov, 1 ardei, 100 g mazăre, sare, piper, gogoşari acri. Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o tigaie. Se căleşte carnea de pui pînă se rumeneşte. Ceapa se taie solzişori, iar morcovul, ardeiul şi bambusul se taie bucăţi, după care se călesc împreună cu carnea şi cu mazărea. Se adaugă apa şi se lasă să se înăbuşe puţin. Între timp, orezul se pune la fiert în apă cu sare. Se lasă să fiarbă, amestecîndu-se din cînd în cînd. După ce este gata, se ia de pe foc şi se amestecă cu puiul şi cu legumele. Se sărează şi se piperează după gust. Se serveşte cu gogoşari acri.
12.001 vizualizări
1.240 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Plăcintă cu ciuperci şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
3. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Budincă vieneză cu morcovi şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
7. Salată de andive cu mere (Salate > Salate de legume)
8. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
9. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Sarailie (Dulciuri > Prăjituri)
11. Crochete din ouă cu brânză sau parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)
15. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Mâncare cu pastramă de oaie şi fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Păstrăv cu fenicul şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
20. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pui la pungă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
26. Paste cu roşii si brânză de oaie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
28. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
29. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
30. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
