Orez cu pui şi bambus - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Orez cu pui şi bambus |
|
Orez cu pui şi bambus
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, ulei, 1 pahar orez, 1 cană apă, 1 cepe, 100 g bambus, 1 morcov, 1 ardei, 100 g mazăre, sare, piper, gogoşari acri. Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o tigaie. Se căleşte carnea de pui pînă se rumeneşte. Ceapa se taie solzişori, iar morcovul, ardeiul şi bambusul se taie bucăţi, după care se călesc împreună cu carnea şi cu mazărea. Se adaugă apa şi se lasă să se înăbuşe puţin. Între timp, orezul se pune la fiert în apă cu sare. Se lasă să fiarbă, amestecîndu-se din cînd în cînd. După ce este gata, se ia de pe foc şi se amestecă cu puiul şi cu legumele. Se sărează şi se piperează după gust. Se serveşte cu gogoşari acri.
12.115 vizualizări
1.274 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
4. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
5. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată de heringi cu mere (Salate > Salate cu peşte)
8. Pui cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
10. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
12. Piept de pui umplut cu prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)
17. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)
18. Papricaş ardelenesc de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Fasole verde cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
24. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
28. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
29. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
