Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci - reţetă tradiţională din China

Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci

Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci

Reţetă tradiţională din China

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Orez, 2 ardei graşi, 200 g ciuperci, o ceapă, condimente chinezeşti, sos de soia, un piept de pui.

Mod de preparare: Intr-o oala se fierbe apa cu o lingurita de ulei si sare, dupa ce a fiert pune o canita de orez. Intre timp cit fierbe orezul, se dezoseaza pieptul si il taiem feliute subtiri si le punem intr-o farfurie in care s-a pus condimente chinezesti, 2 linguri de ulei de masline, 2 linguri de vin si sos de soia. Intre timp taiem ceapa si o calim in putin ulei dupa aceea se adauga ardeiul si ciupercile se acopera totul cu capac si se lasa sa se inabuse cind sunt aproape gata se adauga pieptul de pui cu totul cu acel sos format. Dupa ce a fiert orezul se scurge de apa lasata si il se aseaza pe o farfurie. In mijloc asezam legumele si pieptul.
Se serveste cu sos de soia pe deasupra.

26.773 vizualizări
1.632 tipăriri
24 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri)

2. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

3. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)

4. Ravioli cu ciuperci şi sos Alfredo (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

5. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

6. Şalău învelit în busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

9. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)

10. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)

11. Borş de ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

12. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)

13. Salată egeană (Salate > Salate de legume)

14. Salată de ţâri (Salate > Salate cu peşte)

15. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Papricaş de Sibiu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)

19. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)

20. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)

21. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)

22. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)

25. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)

26. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)

27. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

28. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. Chifle umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

30. Brânză cu chimen şi boia (Aperitive > Aperitive cu brânză)