Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci - reţetă tradiţională din China

Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci

Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci

Reţetă tradiţională din China

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Orez, 2 ardei graşi, 200 g ciuperci, o ceapă, condimente chinezeşti, sos de soia, un piept de pui.

Mod de preparare: Intr-o oala se fierbe apa cu o lingurita de ulei si sare, dupa ce a fiert pune o canita de orez. Intre timp cit fierbe orezul, se dezoseaza pieptul si il taiem feliute subtiri si le punem intr-o farfurie in care s-a pus condimente chinezesti, 2 linguri de ulei de masline, 2 linguri de vin si sos de soia. Intre timp taiem ceapa si o calim in putin ulei dupa aceea se adauga ardeiul si ciupercile se acopera totul cu capac si se lasa sa se inabuse cind sunt aproape gata se adauga pieptul de pui cu totul cu acel sos format. Dupa ce a fiert orezul se scurge de apa lasata si il se aseaza pe o farfurie. In mijloc asezam legumele si pieptul.
Se serveste cu sos de soia pe deasupra.

26.677 vizualizări
1.620 tipăriri
24 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

2. Pâine umplută provensală (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

4. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)

5. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)

6. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

7. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)

12. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)

15. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)

17. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)

18. File de peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)

20. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)

22. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

23. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)

25. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Budincă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)

27. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

30. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)