Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci - reţetă tradiţională din China

Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci

Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci

Reţetă tradiţională din China

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Orez, 2 ardei graşi, 200 g ciuperci, o ceapă, condimente chinezeşti, sos de soia, un piept de pui.

Mod de preparare: Intr-o oala se fierbe apa cu o lingurita de ulei si sare, dupa ce a fiert pune o canita de orez. Intre timp cit fierbe orezul, se dezoseaza pieptul si il taiem feliute subtiri si le punem intr-o farfurie in care s-a pus condimente chinezesti, 2 linguri de ulei de masline, 2 linguri de vin si sos de soia. Intre timp taiem ceapa si o calim in putin ulei dupa aceea se adauga ardeiul si ciupercile se acopera totul cu capac si se lasa sa se inabuse cind sunt aproape gata se adauga pieptul de pui cu totul cu acel sos format. Dupa ce a fiert orezul se scurge de apa lasata si il se aseaza pe o farfurie. In mijloc asezam legumele si pieptul.
Se serveste cu sos de soia pe deasupra.

26.851 vizualizări
1.643 tipăriri
24 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Sfeclă cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

4. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

5. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Îngheţată spumoasă (Dulciuri > Îngheţate)

7. Rulouri de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)

9. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)

10. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)

11. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

12. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

13. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)

14. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)

15. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)

16. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

17. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)

18. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)

24. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)

26. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)

27. Biftec cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)

28. Scrumbii cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Ochiuri cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

30. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)