Mămăligă de cartofi din Bucovina - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Mămăligă de cartofi din Bucovina |
|
Mămăligă de cartofi din Bucovina
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 10 Ingrediente: 2 kg cartofi, o cupă de făină de porumb (mălai). Mod de preparare: Se fierb cartofii ca pentru piure. Când sunt bine fierţi, se varsă 3/4 din apă. Se toarnă făina peste cartofi şi se pisează şi amestecă continuu până fierbe şi făina.
10.455 vizualizări
1.298 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Şniţel din piept de pui cu crustă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Budincă de macaroane cu şuncă (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Chiftele din ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Pastă aromată de cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Nuferi din cozonac cu fructe (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
10. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Sepie cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Bomboane din fondant cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
19. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
26. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Frigărui din aripi de pui în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Confit de pui cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
