Mămăligă de cartofi din Bucovina - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Mămăligă de cartofi din Bucovina |
|
Mămăligă de cartofi din Bucovina
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 10 Ingrediente: 2 kg cartofi, o cupă de făină de porumb (mălai). Mod de preparare: Se fierb cartofii ca pentru piure. Când sunt bine fierţi, se varsă 3/4 din apă. Se toarnă făina peste cartofi şi se pisează şi amestecă continuu până fierbe şi făina.
10.651 vizualizări
1.363 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Supă cu perişoare din ficat de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Peşte rasol cu cartofi şi slănină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă din oase cu diferite garnituri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Pasteta din creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Cartofi cu legume la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Papricaş din carne cu boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Chiftele din creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Budincă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Budincă de ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
20. Budincă de cartofi cu brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Chiftele din surimi cu porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Friptură din piept de pui marinat (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Pate din carne de iepure în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Pârjoale cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Cartofi umpluţi cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
30. Nuferi din cozonac cu fructe (Dulciuri > Cozonaci şi checuri) |
