Borş de cartofi - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Borşuri » Borş de cartofi

Borş de cartofi

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 600 g cartofi, 100 g ceapă, 100 g morcov, 50 g pătrunjel, 100 g ţelină, 50 ml ulei, 1 l borş de putină, 1 legătură pătrunjel verde, 1 legătură leuştean, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt, zarzavatul de supă se taie julien şi se călesc împreună în ulei. Se sting cu apă, se sărează, se adaugă cartofii tăiaţi cuburi şi se lasă să fiarbă.

Când cartofii sunt fierţi, se pune borşul de putină pe care l-am fiert separat şi se potriveşte încă o dată gustul de sare.

La sfârşit, se presară cu verdeaţă tocată.

6.054 vizualizări
977 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

4. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

16. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

17. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă cremă de cartofi cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cremă de cartofi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cremă de cartofi cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă cremă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!