Crenvuşti cu sos de smântână - reţetă tradiţională din Ucraina - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Crenvuşti cu sos de smântână

Crenvuşti cu sos de smântână

Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 300 g de crenvusti, cateva fire de spaghete, 300 g de ciuperci, o lingura de faina, 0.5 l smantana, 3 linguri apa, cateva fire de marar, sare, piper

Mod de preparare: Se taie crenvustii de lungimea 5-7 cm, prin care se baga firele de spaghete de lungimea 10-15cm (sa fie spaghetele iesite de pe ambele parti cam de 2 cm). Se pun la fiert cu un pic de sare, la un foc normal (sa nu fie prea mare sau prea mic, ca sa nu se crape crenvustii in timpul fierberii).
Intr-o tigaie se pun ciupercile feliate, cu un pic de ulei la calit, apoi se pune si faina, si se amesteca bine. Dupa care se pune si smantana si 3 linguri de apa (se lasa la fiert, cand incepe sa dea in clocot se lasa doar 5 min), se adauga sarea piperul simararul dupa gust.
Se servesc calzi cu piure.
Se pun crenvustii intr-o farfurie si peste ei se pune sosul.
7.059 vizualizări
550 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Pui cu sos de vin şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
5. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
9. Găluşte de cartofi cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Somon la cuptor cu sos de portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
14. Conopidă cu sos alb la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Rasol de vită cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
18. Sos de mărar cu ou (Sosuri > Sosuri albe)
19. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
20. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
23. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
24. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Peşte cu sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
28. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Fructe de mare cu sos (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.