Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.974 vizualizări
1.168 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
3. Pulpe de pui cu boia de ardei (Mâncăruri > Fripturi)
4. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Ardei umpluţi cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Ardei copţi marinaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)
10. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
16. Mâncare de ardei gras cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Cod alb cu sos de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tăiţei cu pesto de ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Pilaf de ardei verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Prăjitură de griş cu coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
26. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ardei umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
