Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.145 vizualizări
1.204 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Terină de ficat de pui şi ardei iute (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
3. Halva de griş (Dulciuri > Prăjituri)
4. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
6. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
7. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ardei pişcători bulgăreşti muraţi (Conserve din legume, murături > Murături simple)
10. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ardei copţi conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Sote de pui cu pastă de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Supă de cartofi cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Peşte cu ardei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Crochete de griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Griş cu lapte (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Găluşte de griş cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
