Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.055 vizualizări
1.183 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
3. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
4. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Risotto cu ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
10. Spumă de griş cu căpşuni (Dulciuri > Spume)
11. Peşte cu ardei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ardei copţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Borş de fasole verde cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. File de cod cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
21. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Cartofi cu ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Pulpe de pui cu boia de ardei (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
26. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Pilaf de ardei verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Ardei pentru umplut (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume) |
