Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.216 vizualizări
1.228 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Sote de pui cu pastă de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
6. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
10. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
12. Mâncare de ardei gras cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
17. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Tocăniţă de vită cu ardei de trei culori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cod în vas de lut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Crochete de griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
24. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Griş cu lapte (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Găluşte cu griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
