Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.094 vizualizări
1.191 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Supă de cartofi cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Ardei capia în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
8. Ardei cu capac de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Fileuri de cod pe morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
11. Crochete de griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Prăjitură de griş cu coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
18. Tort din griş (Dulciuri > Torturi)
19. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Peşte cu ardei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
23. Ardei umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Peşte cu crustă de praf de ardei iute (chili) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Pui cu ardei iute (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ardei iuţi în oţet (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
