Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.335 vizualizări
1.256 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
3. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Sote de pui cu pastă de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ardei copţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
11. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Tort din griş (Dulciuri > Torturi)
16. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Cod alb cu sos de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pui cu ardei iute (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Găluşte cu griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
24. Fileuri de cod pe morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Ardei iuţi în oţet (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
28. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
30. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne) |
