Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.948 vizualizări
1.161 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Zacuscă de ardei cu miere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
5. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
6. Supă galbenă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
11. Tort din griş (Dulciuri > Torturi)
12. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ardei copţi conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Crochete de griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Risotto cu ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
22. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Ardei umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Ardei iuţi în oţet (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Sote de pui cu pastă de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
