Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras

Cod cu ardei gras

Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie.

Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.484 vizualizări
1.032 tipăriri
4 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ardei pentru umplut (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Ardei iuţi umpluţi cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Papiote de cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Supă de cartofi cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. File de cod cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Tocăniţă de vită cu ardei de trei culori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
15. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ardei iuţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)
23. Zacuscă de ardei cu miere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
26. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Zacuscă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.