Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.798 vizualizări
1.124 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
4. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
5. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
6. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)
7. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Zacuscă de ardei cu miere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Papiote de cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Risotto cu ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Găluşte cu griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cod în vas de lut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
21. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ardei iuţi în oţet (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Cartofi cu ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tort din griş (Dulciuri > Torturi)
29. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
