Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.116 vizualizări
1.199 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de griş (Dulciuri > Budinci)
2. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
5. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Vin de corcoduşe (Băuturi > Băuturi cu vin)
7. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
11. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
14. Mâncărică de ardei cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Bulete din cod file (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Supă de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Pui cu ardei iute (Mâncăruri > Fripturi)
22. File de cod cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ardei umpluţi cu urdă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
