Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.985 vizualizări
1.171 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ardei copţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
7. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
11. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Tocăniţă de vită cu ardei de trei culori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
15. Crostini cu ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ardei iuţi umpluţi cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
21. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Griş cu lapte (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
24. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
25. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
27. Ardei pişcători bulgăreşti muraţi (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume) |
