Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.978 vizualizări
1.169 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ardei pişcători bulgăreşti muraţi (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
6. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
7. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
14. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ardei copţi conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Grisine (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Cod cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Terină de ficat de pui şi ardei iute (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
25. Spumă de griş cu căpşuni (Dulciuri > Spume)
26. Cartofi cu ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ardei umpluţi cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Griş cu lapte (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
