Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.927 vizualizări
1.153 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Găluşte de griş cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ardei pişcători bulgăreşti muraţi (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
11. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
12. Ardei umpluţi cu ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pulpe de pui cu boia de ardei (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Bulete din cod file (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Cod cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Supă de ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Mâncărică de ardei cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Tort din griş (Dulciuri > Torturi)
25. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Ardei pentru umplut (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
