Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.914 vizualizări
1.150 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Risotto cu ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
3. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Tocăniţă de vită cu ardei de trei culori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
9. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
11. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cod a la french country (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
16. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Fileuri de cod pe morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Mâncărică de ardei cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Ardei umpluţi cu humus şi peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
26. Zacuscă de ardei cu miere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Ardei iuţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
