Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
6.468 vizualizări
730 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu crustă de praf de ardei iute (chili) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ardei iuţi în oţet (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Ardei cu capac de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Ardei pentru umplut (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Spumă de griş cu căpşuni (Dulciuri > Spume)
18. Budincă de griş (Dulciuri > Budinci)
19. Zacuscă de ardei cu miere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Cod a la french country (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Cartofi cu ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ardei iuţi umpluţi cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Ardei umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Zacuscă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
