Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.029 vizualizări
1.177 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei copţi marinaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)
3. Borş de fasole verde cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ardei iuţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
8. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Ardei pentru umplut (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
25. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Budincă de griş (Dulciuri > Budinci)
29. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
