Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.109 vizualizări
1.197 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Zacuscă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Găluşte de griş cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
5. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
6. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ardei umpluţi cu ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Tort din griş (Dulciuri > Torturi)
11. Supă de cartofi cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
13. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
15. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ardei umpluţi cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
20. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
27. Grisine (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri) |
