Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.209 vizualizări
1.225 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
3. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Crostini cu ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
8. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
10. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ketchup cu ardei iuţi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Ardei pentru umplut (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
19. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sote de pui cu pastă de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Găluşte cu griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
