Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.067 vizualizări
1.187 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Zacuscă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Ardei capia în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
3. Borş de fasole verde cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
5. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Griş cu lapte (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Galete de omletă cu ardei gras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
18. Spumă de griş cu căpşuni (Dulciuri > Spume)
19. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tăiţei cu pesto de ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Papiote de cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Terină de ficat de pui şi ardei iute (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ardei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Ardei umpluţi cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume) |
