Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.229 vizualizări
1.232 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Tocăniţă de vită cu ardei de trei culori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
9. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
10. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
14. Supă de ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Ardei copţi conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
19. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pilaf de ardei verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
26. Tort din griş (Dulciuri > Torturi)
27. Ketchup cu ardei iuţi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Zacuscă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
