Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.077 vizualizări
1.187 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
2. Spumă de griş cu căpşuni (Dulciuri > Spume)
3. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Grisine (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Ketchup cu ardei iuţi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Vin de porumbe, agrişe, afine, coarne, mure (Băuturi > Băuturi cu vin)
11. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Ardei umpluţi cu brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Galete de omletă cu ardei gras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
20. Găluşte cu griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Cartofi cu ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
23. Peşte cu ardei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Mâncare de ardei gras cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
