Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.054 vizualizări
1.182 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Supă galbenă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
8. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Supă de ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ardei umpluţi cu humus şi peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Găluşte de griş cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Mâncare de ardei gras cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ardei iuţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
16. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Prăjitură de griş cu coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Zacuscă de ardei cu miere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Terrine de foie gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Fileuri de cod pe morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Vin de corcoduşe (Băuturi > Băuturi cu vin)
25. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ardei cu capac de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Cod a la french country (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
