Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.009 vizualizări
1.173 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Supă galbenă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
8. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Tăiţei cu pesto de ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ardei umpluţi cu ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Pulpe de pui cu boia de ardei (Mâncăruri > Fripturi)
23. Fileuri de cod pe morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
25. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
27. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Cartofi cu ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Papiote de cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Ardei umpluţi cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
