Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.119 vizualizări
1.200 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Ardei umpluţi cu ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ardei umpluţi cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ardei copţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Cod în vas de lut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Mâncare de ardei gras cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
16. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Supă de cartofi cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Crostini cu ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
21. Tăiţei cu pesto de ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Crochete de griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Cod a la french country (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Halva de griş (Dulciuri > Prăjituri)
26. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Ardei copţi conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
