Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.106 vizualizări
1.197 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ardei pişcători bulgăreşti muraţi (Conserve din legume, murături > Murături simple)
4. Ardei umpluţi dietetici (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Dublin Coddle (Mâncăruri > Fripturi)
6. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
9. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Prăjitură de griş cu coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
12. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Ketchup cu ardei iuţi (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
16. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)
18. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
20. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ardei iuţi umpluţi cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. File de cod cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Ardei pentru umplut (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Supă de ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Cod în vas de lut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
