Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
8.038 vizualizări
1.179 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
5. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ardei copţi conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Cartofi cu ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Terrine de foie gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Pui cu ardei iute (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cod în vas de lut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Muşchiuleţ de viţel cu sos de ardei copţi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
21. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
22. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ardei copţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
26. Risotto cu ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. File de cod cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ardei umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Bulion de ardei (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
