Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.091 vizualizări
901 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Zacuscă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Cod cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Crostini cu ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
8. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Spumă de griş cu căpşuni (Dulciuri > Spume)
12. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. File de cod cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Ketchup cu ardei iuţi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
20. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Griş cu lapte (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Borş de fasole verde cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Ardei pentru umplut (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
