Cod cu ardei gras - reţetă tradiţională din Japonia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Japonia » Cod cu ardei gras |
|
Cod cu ardei gras
Reţetă tradiţională din Japonia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roşu, 1 ceapă, 1 căţel de usturoi, 1/2 legătură pătrunjel verde, 2 linguri unt, sare, piper, boia dulce de ardei, 600 g fileuri de cod, zeama de la 1/2 lămâie, 5 linguri făină, 2 ouă, ulei, felii de lămâie. Mod de preparare: Ardeii tăiaţi julien, ceapa tăiată peştişori, usturoiul şi pătrunjelul tocate se călesc în untul încins. Se condimentează cu sare, piper şi boia după gust. Fileurile de cod se taie în 8 bucăţi, se presară cu zeamă de lămâie şi se lasă să stea 10 minute. Se cerne făina într-un vas, se amestecă cu sare şi piper. Bucăţile de peşte se dau întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi se prăjesc cca 3 minute în ulei încins. Se serveşte peştele cu legume şi se ornează cu felii de lămâie.
7.949 vizualizări
1.161 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bulete din cod file (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
10. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
12. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Budincă de griş (Dulciuri > Budinci)
16. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ardei copţi marinaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Vin de corcoduşe (Băuturi > Băuturi cu vin)
27. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Galete de omletă cu ardei gras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
