Clătite americane - reţetă tradiţională din SUA - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » SUA » Clătite americane

Clătite americane

Reţetă tradiţională din SUA
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 375 g făină, 300 ml lapte dulce, 2 ouă, 50 g unt, 50 g zahăr tos, miere, 1 linguriţă praf de copt, sare, 1/2 linguriţă pudră de scorţişoară, zahăr vanilinat, 1 borcan cu gem de prune, prune, unt pentru uns.

Mod de preparare: Într-un castron, se amestecă făina, praful de copt, pudra de scorţişoară şi un vîrf de cuţit de sare.
Într-un alt vas, se pun laolaltă ouăle, untul topit şi răcit, zahărul tos, un pliculeţ cu zahăr vanilinat şi o lingură de miere.
Se mixează totul, se adaugă laptele şi se mai mixează două minute. Se toarnă totul peste ingredientele din castron şi se amestecă bine.
Se unge cu unt o tigaie pentru clătite, se ia compoziţie cu un polonic şi se toarnă cîte o grămăjoară, fără să se întindă în toată tigaia.
Se lasă la prăjit pînă cînd la suprafaţă încep să apară bule de aer, se întorc cu o paletă şi se prăjesc şi pe a doua parte.
Se procedează la fel cu restul de compoziţie, iar clătitele obţinute se suprapun una peste cealaltă ca să se păstreze calde.
Se servesc cu gem de prune sau prune proaspete.
29.347 vizualizări
1.648 tipăriri
14 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Clătite cu vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Clătite picante umplute cu dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
4. Cuburi de somn în aluat de clătite (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Clătite umplute cu cârnaţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Clătite umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Tort de clătite (Dulciuri > Torturi)
8. Clătite cu umplutură de mere (Dulciuri > Clătite)
9. Clătite cu ananas (Dulciuri > Clătite)
10. Clătite umplute cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
14. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Clătite cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
20. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Clătite cu urdă dulce (Dulciuri > Clătite)
23. Vinete în aluat de clătite (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Clătite cu urdă şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Clătite braşovene (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
27. Clătite cu căpşuni (Dulciuri > Clătite)
28. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Clătite cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.