Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
8.557 vizualizări
856 tipăriri 16 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chifteluţe greceşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciuperci la grătar (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Ciuperci marinate (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciuperci cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Ciuperci umplute cu creier (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ciuperci marinate (IV) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Tartă cu ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Frigărui pe grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
16. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Ciuperci umplute cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Ciulama de ciuperci ca la Putna (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Budincă de spanac cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
23. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Ştrudel cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
27. Iepure cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Curcan cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
30. Caşcaval cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
