Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.554 vizualizări
1.287 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
2. Ciuperci pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Biban de mare cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Scrumbii cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciuperci în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Somon cu sos de stridii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Piept de gâscă cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
11. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciuperci umplute cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Scoici cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciuperci umplute de post (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
20. Şuncă umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Păpădie cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciuperci umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Crap umplut cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciuperci cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Chiftele din ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
27. Risotto cu dovleac şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
28. Ochiuri cu sos alb de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
30. Chefal cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
