Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.020 vizualizări
1.165 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
3. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Spaghete cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Ciuperci normande cu costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
8. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
12. Şniţele de pâine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
14. Ciuperci la cuptor cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Mâncărică de ciuperci cu creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Biftec la grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
18. Peşte la gratin cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Cremă de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ciuperci a la grec (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Ciuperci gratinate (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Escalop de căprioară cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
23. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Ciuperci cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Somon cu sos de stridii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Sufleu de ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
