Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.783 vizualizări
1.359 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciuperci umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Ciuperci cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Păpădie cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Ciuperci la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Budincă de andive cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Caşcaval cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Piept de gâscă cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciuperci cu usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Chefal cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Pui cu ciuperci stropit cu vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Borş de ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciuperci surpriză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Costiţă afumată cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pui cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Şniţele de pâine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Ficat prăjit cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
20. Biftec cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
21. Biftec la grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
23. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Ciuperci cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Budincă de ciuperci cu verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Ciuperci umplute cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Sarmale cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
