Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.627 vizualizări
1.310 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Ciuperci cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Clătite umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Crap umplut cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Găină cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciuperci vînătoreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Dovlecei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciuperci umplute cu creier (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Supă de vin cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ciuperci umplute cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
15. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Păpădie cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Ciuperci umplute cu slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Ciuperci umplute (III) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Ciuperci în oţet (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Ouă umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
27. Friptură de pui cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
29. Ciuperci la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Piept de gâscă cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
