Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti

Ciuperci greceşti

Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor.

Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele.
Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru.
Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama.
Se serveste cu garnitura de orez.
10.431 vizualizări
1.262 tipăriri
27 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ravioli cu ciuperci şi sos Alfredo (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Limbă de vită cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Şniţele de pâine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ciuperci marinate (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciuperci marinate (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
12. Rulouri cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Ciuperci cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Ciuperci cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Vinete umplute cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ciuperci umplute cu brânză (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Supă de vin cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Macaroane cu ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Ciuperci cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Eclere cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Carne de viţel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Plăcintă cu ciuperci şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Pulpe de pui cu morcovi şi ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Ciuperci umplute cu creier (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.