Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
9.843 vizualizări
1.117 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Musaca de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
3. Somn la cuptor cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Mâncărică de ciuperci cu creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Frigărui pe grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
10. Biftec cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
11. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Tocăniţă de ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
14. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
15. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
16. Sarmale greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciuperci umplute mocăneşti (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Drob de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Cocteil de legume cu ciuperci la cuptor şi sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciuperci umplute la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Rulouri de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ţelină cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Ciulama de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ciuperci la grătar (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
