Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.667 vizualizări
1.322 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciulama de miel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pulpe de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciuperci la grătar (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
5. Biftec cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciuperci cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. File de peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ouă cu sos de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
12. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Budincă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Ciuperci rumenite (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
15. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
16. Supă cremă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Pui cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Ciuperci umplute cu slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Eclere cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Friptură de pui cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
25. Şuncă umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ciuperci la grătar (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Ouă umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume) |
