Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti

Ciuperci greceşti

Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor.

Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele.
Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru.
Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama.
Se serveste cu garnitura de orez.
10.485 vizualizări
1.271 tipăriri
27 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Crap umplut cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Cremă de ciuperci cu nuci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Scrumbii cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Budincă de ciuperci cu sos alb (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Plăcinţele de morcovi cu garnitură de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Macaroane cu piept de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Tocăniţă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Pui fript cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciuperci umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Ciuperci umplute cu brânză (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Ciuperci umplute cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Budincă de spanac cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Ciuperci cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Creier la gratin cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Ciuperci a la grec (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciuperci la cuptor în stil spaniol (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.