Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.837 vizualizări
1.376 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Creier la gratin cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Corăbioare cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. File de peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Supă cremă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Budincă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
10. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
11. Sufleu de ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Macaroane cu piept de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Ciuperci a la grec (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Ciuperci umplute cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
16. Chec aperitiv cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Costiţă afumată cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
19. Ciuperci umplute cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Ciuperci pe frigănele (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Ciuperci la grătar (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Budincă de macaroane cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Muşchi de vacă cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cod cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciuperci gratinate (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Găluşte din ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Ciuperci în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne) |
