Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.737 vizualizări
1.344 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Pui cu ciuperci stropit cu vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciuperci umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ştrudel cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciulama de pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Costiţă afumată cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Iepure cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Supă cremă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Crap umplut cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Budincă de spanac cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
24. Bruschetta cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
25. Ciuperci umplute româneşti (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Cocteil de legume cu ciuperci la cuptor şi sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Ciuperci pane maramureşene (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume) |
