Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.015 vizualizări
1.095 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
3. Omletă cu ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată de andive cu maioneză (Salate > Salate de legume)
6. Cartofi gratinaţi (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Borş de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
10. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
11. Tartă de ciocolată (I) (Dulciuri > Prăjituri)
12. Pipote cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Omletă mexicană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Dulceaţă de caise (Conserve de fructe > Dulceaţă)
16. Păstrăvi la grătar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Parfe de ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
18. Tort Tiramisu cu cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
19. Foetaj cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Salată de castraveţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
21. Supă ţărănească cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
24. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Carne de vită a la Berna (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Plăcintă franţuzească cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Omletă cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
