Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.512 vizualizări
1.153 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de dovlecei dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
3. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Omletă mexicană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Icre negre franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de pepeni (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Rulade mici cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Perişoare cu smântână (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Dulceaţă de caise coapte (Conserve de fructe > Dulceaţă)
15. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Omletă cu muştar şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Bruschetta cu fasole (Aperitive > Sandviciuri)
20. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
22. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
24. Pulpă de miel la cuptor umplută cu legume mexicane (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată elveţiană (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Prăjitură cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
29. Peşte cu sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Pui la rotisor (Mâncăruri > Fripturi) |
