Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.109 vizualizări
1.108 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Spumă de ciocolată albă (Dulciuri > Spume)
2. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
4. Tocăniţă finlandeză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Pui pe sticlă (III) (Mâncăruri > Fripturi)
8. Dulceaţă de fragi, zmeură sau mure (Conserve de fructe > Dulceaţă)
9. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
14. Budincă de conopidă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ruladă de omletă cu mentă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Foetaj cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Tartă cu sparanghel (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Scrumbii de Dunăre la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Prăjitură cu mere la tavă (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Cremă de ghimbir cu sos de ciocolată (Dulciuri > Creme)
26. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Muşchi la cuptor cu sos de muştar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Crap cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
