Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.737 vizualizări
1.173 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale in foi de viţă, ştevie sau spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ochiuri cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Ouă cu costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Pastă de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi)
8. Clafoutis cu cireşe (II) (Dulciuri > Prăjituri)
9. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
11. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
12. Pastă de gălbenuş (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Scrumbii cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Pulpă de miel a la Tino (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Stavrizi în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Supă orientală cu fructe de mare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Tartă cu portocale (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)
21. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Pizza 4 anotimpuri (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)
26. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Tartă cu mere şi gem de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
30. Corn cu nucă şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri) |
