Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.876 vizualizări
1.188 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Supă de perişoare cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Omletă indiană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Păstrăvi la grătar (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Budincă de conopidă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Şarlotă cu mere (Dulciuri > Creme)
7. Cârnaţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
9. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de măr verde cu brânză de capră (Salate > Salate de legume)
11. Omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Pastă de peşte (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Tocăniţă ţărănească de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
17. Shepherd`s Pie (Turta ciobanului) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
20. Îngheţată de lămâie (I) (Dulciuri > Îngheţate)
21. Baclava de fistic (Dulciuri > Prăjituri)
22. Fajitas (Mâncăruri > Fripturi)
23. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Budincă de fasole verde cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)
28. Plăcintă din dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume) |
