Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.538 vizualizări
1.154 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
2. Păstrăv în smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Tocăniţă de văcuţă cu bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Pâine umplută aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Supă de cicoare creaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)
11. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ouă scoţiene cu cartofi pure (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Omletă cu ciuperci călite în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
17. Îngheţată de ciocolată cu rom (Dulciuri > Îngheţate)
18. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Îngheţată uşoară (Dulciuri > Îngheţate)
21. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pulpă de curcan la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
25. Ştiucă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pasteta din creier crud (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Conopidă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Limbă înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume) |
