Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.787 vizualizări
1.177 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui la cuptor cu sos de smântână (Mâncăruri > Fripturi)
2. Dulceaţă de pepeni verzi sau galbeni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
3. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
6. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
8. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
10. Blanc-manger de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
11. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Gustare pe bază de brînzeturi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Scrumbie marinată cu mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pastă de maioneză cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
17. Pui Tandoori (Mâncăruri > Fripturi)
18. Îngheţată de caise cu suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
19. Fasole păstăi conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Inimă de viţel umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
23. Clătite umplute cu diverse soteuri de zarzavat (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Tarte cu căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
25. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi)
26. Clătite umplute cu mere (Dulciuri > Clătite)
27. Crap cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tartă cu cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
