Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.905 vizualizări
1.194 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fire de omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Harbuji muraţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
3. Tort elveţian (Dulciuri > Torturi)
4. Mâncărică de verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
8. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
10. Alivenci moldoveneşti (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pastă de brânză cu ceapă călită (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Tartă picantă cu măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Corn cu nucă şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
18. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
19. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
20. Spumă de pere cu scorţişoară (Dulciuri > Spume)
21. Conopidă poloneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
23. Omletă cu 3 arome (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
26. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Caponatina (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
