Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.329 vizualizări
1.133 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceafă gratinată cu sos special (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Tartă cu portocale (Dulciuri > Prăjituri)
4. Tortiglioni cu ficat de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume)
6. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Ştiucă umplută (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Friptură de pui marinat în muştar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă de vară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Copane de pui gratinate cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tocăniţă finlandeză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
14. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
15. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
16. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
18. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume)
22. Zacuscă de conopidă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Plăcinte de omletă cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Tartine cu piure de avocado şi costiţă rumenită (Aperitive > Sandviciuri)
28. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tartă cu ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Curcan cu sos de măruntaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
