Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.681 vizualizări
1.171 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Fasole uscată cu afumătură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tarte colorate (Dulciuri > Prăjituri)
5. Pui umplut cu castane (Mâncăruri > Fripturi)
6. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Caracatiţă în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Brânză feta coaptă cu oregano (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
11. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
12. Piftie bănaţeană (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
15. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Tocăniţă de cârnăciori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Marinată de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Supă Tarator (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
22. Pastă de brânză cu ceapă călită (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
24. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
26. Peşte la gratin cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tort de clătite cu lebăr (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Prepeliţe la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
30. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
