Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.304 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
3. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tort de clătite cu lebăr (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Pateuri aperitiv (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
10. Frigărui pe grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
11. Clătite cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Piftie de crap (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
15. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Raţă lăcuită (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
19. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Cartofi cu legume asortate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
23. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
25. Friptură de miel împănată (Mâncăruri > Fripturi)
26. Tocană bulgărească de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Dovlecei cu umplutură colorată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Ardei umpluţi cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
