Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.046 vizualizări
1.098 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Dovlecei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Omletă pizza (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
7. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)
8. Lipii cu fasole picantă (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Stavrizi în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
11. Supă de pui calmantă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Şniţel ca la Sântana (Mâncăruri > Fripturi)
13. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
15. Piept de curcan cu sos tartar (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Linte cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Andive gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Mititei (mici) (I) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Spaghetti a la bolognese (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Legume gratinate cu paste (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Îngheţată economică (Dulciuri > Îngheţate)
26. Plăcintă macedoneană cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Broccoli cu unt de muştar (Aperitive > Aperitive cu legume) |
