Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.521 vizualizări
1.153 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
4. Pastă de ficat (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Pui pe sticlă (III) (Mâncăruri > Fripturi)
6. Pizza de legume colorată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Mazăre verde cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Pateuri aperitiv (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Plăcintă aromată cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Struguri marinaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Tăiţei in sos de lămâie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
20. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
21. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de post (Salate > Salate de legume)
23. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Sufleu de smântână (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Ouă scoţiene cu cartofi pure (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
27. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Drob de miel cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Gulaş picant cu Debreţini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
