Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.084 vizualizări
1.104 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos maioneză dietetică (Sosuri > Sosuri albe)
2. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Castraveţi cu miez de nucă (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Îngheţată de caise (Dulciuri > Îngheţate)
7. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
8. Lebărvurşti (Leberwurst) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Tort de ciocolată Daniela (Dulciuri > Torturi)
10. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
12. Ouă umplute cu pastă de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Plăcintă cu iaurt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
15. Sufleu de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Borş ţărănesc (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Peşte cu crustă de praf de ardei iute (chili) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Raţă umplută (Mâncăruri > Fripturi)
24. Creveţi surpriză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Costiţă afumată cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume) |
