Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.199 vizualizări
1.118 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)
3. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
4. Jeleu cu petale de trandafir (Conserve de fructe > Dulceaţă)
5. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Spaghetti Carbonara (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Ouă umplute cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
10. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
12. Perişoare cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
16. Salată Coleslow (II) (Salate > Salate de legume)
17. Evantai de mere calde (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Turtă dulce cu mere (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
19. Sos de muştar (cald) (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Miel cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Omletă cu mere (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
24. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Dovlecei cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Lipii cu fasole picantă (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
29. Clafoutis cu fructe de toamnă (Dulciuri > Prăjituri)
30. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume) |
