Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.606 vizualizări
1.161 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
4. Macrou afumat în foetaj (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tort cu gelatină (Dulciuri > Torturi)
7. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Omletă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Cornuri cu crenvurşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
15. Prăjitură cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
16. Omletă ţărănească cu ton (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Tarhon conservat (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
19. Fasole verde conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Heringi afumaţi cu plante aromate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
22. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)
23. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
24. Friptură de vită cu porumb şi ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
26. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
28. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)
29. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
30. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume) |
