Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.570 vizualizări
1.160 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
3. Plăcintă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
4. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Cornuri cu crenvurşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Aperitiv din roşii cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
8. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)
9. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Mere prăjite cu îngheţată (Dulciuri > Îngheţate)
11. Sos tartar (Sosuri > Sosuri reci)
12. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Cheese Cake îngheţat (Dulciuri > Îngheţate)
14. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Cartofi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Supă rece de castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Tartă picantă cu măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Tagliatelle cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
23. Pui condimentat la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Supă orientală cu fructe de mare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)
26. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Piftie de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)
30. Supă cremă de mazăre cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
