Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.428 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde preparată greceşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Cremă de cafea cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
3. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
4. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
6. Tăiţei cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
9. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
11. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pizza ţărănească (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
18. Cârnaţi prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Tăiţei cu salată creaţă şi fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Avocado cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Budincă de conopidă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Budincă de spanac cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Ouă cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Conopidă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume) |
