Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.721 vizualizări
1.172 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vită cu legume de vară (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă de mere cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. File de miel cu bruschetta (Mâncăruri > Fripturi)
4. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tartă cu spumă de portocale (Dulciuri > Prăjituri)
6. Tort de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Torturi)
7. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Îngheţată de căpşuni, zmeură, fragi (Dulciuri > Îngheţate)
11. Gogoşari umpluţi cu ciuperci (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
12. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Salată de vinete iuţi (Salate > Salate de legume)
16. Conopidă cu sos alb la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Piept de raţă în sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
19. Vinete în smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
22. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Sos Feta (Sosuri > Sosuri reci)
25. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Budincă de conopidă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
