Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.869 vizualizări
1.187 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
2. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Peşte la tigaie cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Îngheţată de zmeură (II) (Dulciuri > Îngheţate)
6. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)
7. Tiramisu cu zmeură şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
8. Conopidă gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Îngheţată cu ness (II) (Dulciuri > Îngheţate)
10. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
11. Prăjitură cu mere la tavă (Dulciuri > Prăjituri)
12. Mămăligă prăjită cu mâncărică de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Tocăniţă de cartofi cu cârnăciori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Raţă cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
22. Conopidă cu ouă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Plăcintă cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Păstăi prăjite (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Chec aperitiv cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Îngheţată de zmeură (I) (Dulciuri > Îngheţate)
27. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
28. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)
29. Plăcintă cu cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
30. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte) |
