Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.254 vizualizări
1.125 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
2. Sarmale greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Friptură de vită cu măsline (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cremă de cafea cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
7. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume)
8. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)
13. Saramură de crap picantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Clătite cu cremă de castane (Dulciuri > Clătite)
15. Cremă de vanilie cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
16. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
18. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Găluşte de griş cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
21. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Bulete din carne de miel cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Găluşte cu nectarine (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
29. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Gogoloaşe cu scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri) |
