Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.863 vizualizări
1.186 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
3. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Ciocănele de pui cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)
6. Spanac cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Cafea cu mentă (Băuturi > Cafele)
8. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Păstrăvi prăjiţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Chec aperitiv cu muşchi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pulpă de miel marinată cu mirodenii (Mâncăruri > Fripturi)
12. Muşchi de vită la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
15. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
16. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Borş de ştevie cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Pastă de brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
20. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Tort Doboş cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
24. Friptură de miel învelită (Mâncăruri > Fripturi)
25. Supă dulce cu scorţişoară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Scrumbii cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
