Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.429 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu mere (II) (Dulciuri > Prăjituri)
2. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Tartă cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Tartă fină cu brânză Camembert (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Plăcintă de tăiţei cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Friptură de raţă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
8. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
9. Caracatiţă la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
11. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de andive (Salate > Salate de legume)
13. Tartă cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Scrumbii cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de spanac cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Pui la rotisor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
18. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Pulpă de berbec la tavă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
21. Caracatiţă în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ardei copţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Becri meze - Pork appetizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Cremă de ghimbir cu sos de ciocolată (Dulciuri > Creme)
27. Ţelină umplută cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ceapă murată în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple) |
