Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.859 vizualizări
1.186 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite umplute cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
4. Tort elveţian (Dulciuri > Torturi)
5. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Muşchiuleţ împletit (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cornuri cu crenvurşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Friptură de vită cu morcovi şi suc de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Iepure cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată de porumb cu maioneză (Salate > Salate de legume)
16. Andive cu şuncă afumată la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Curcan în crustă de brânză (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Frittată cu spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
23. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)
26. Tort de ciocolată cu portocale (Dulciuri > Torturi)
27. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
30. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
