Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.731 vizualizări
1.173 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Prăjitură cu mere la tavă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Salată de ciuperci (III) (Salate > Salate de legume)
4. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Cartofi pai prăjiţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
10. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
11. Kalakukko (plăcintă cu hering) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Pastă de brânză cu ceapă călită (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
16. Tiramisu (II) (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
18. Tort de biscuiţi cu cacao şi cafea (Dulciuri > Torturi)
19. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
21. Tartine cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Sandviciuri)
22. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Ciuperci vînătoreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
26. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Plăcintă dobrogeană cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Kabak Tatlisi (Dulciuri > Salate de fructe) |
