Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.094 vizualizări
1.105 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Omletă cu gîturi de raci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Pastă de gălbenuş (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ochiuri româneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
10. Tartă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Plăcintă aromată cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Mâncărică de mazăre uscată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Sfeclă roşie gratinată (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Caracatiţă în vin (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
20. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
21. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
24. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
26. Raci fierţi cu vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ştiucă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Mousse de ciocolată Waldorf (Dulciuri > Spume)
30. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
