Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.671 vizualizări
1.169 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tartă cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Spumă de căpşuni cu biscuiţi (Dulciuri > Spume)
4. Găluşte cu nectarine (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Melci cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Tartă cu ananas (Dulciuri > Prăjituri)
10. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Sos de muştar (cald) (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)
16. Copane de pui gratinate cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
18. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)
19. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)
20. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Andive gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Marinată de macrou (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
27. Liptauer (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Salată de măr verde cu brânză de capră (Salate > Salate de legume)
29. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
30. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
