Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.362 vizualizări
1.139 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Brânză la grătar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Scrumbie marinată cu mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Dovlecei cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Becri meze - Pork appetizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Vinete în aluat de clătite (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)
11. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
12. Copane de pui gratinate cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pere în vin roşu cu mentă (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Ochiuri franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Pizza ţărănească (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Turtă dulce cu mere (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
19. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
21. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
23. Friptură de mînzat la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
25. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
27. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
28. Dulceaţă de zmeură (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Salată de andive cu mere (Salate > Salate de legume) |
