Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.075 vizualizări
1.103 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Limbă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Cafea cu mentă (Băuturi > Cafele)
3. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Dulceaţă de dovlecei (Conserve de fructe > Dulceaţă)
9. Crostini cu ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
11. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Budincă de clătite cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Chifteluţe greceşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
21. Pătrăţele cu ciocolată (Dulciuri > Creme)
22. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
23. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
24. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Marinată de peşte cu oţet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
30. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume) |
