Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.086 vizualizări
1.105 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
2. Sos de smântână (cald) (Sosuri > Sosuri albe)
3. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
7. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
8. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
9. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Supă Tarator (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
12. Brânză vegetală cu mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Tort de biscuiţi cu cacao şi cafea (Dulciuri > Torturi)
17. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Tartă cu caise (Dulciuri > Prăjituri)
20. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Banană coaptă (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Tort elveţian (Dulciuri > Torturi)
25. Salată de andive cu maioneză (Salate > Salate de legume)
26. Ouă fierte tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ragout de cartofi cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
30. Tajina marocană cu gutui caramelizate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
