Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.313 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
4. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
5. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
7. Porumb copt cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Peşte la cuptor (dietetic) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ardei iuţi umpluţi cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Zaletti (biscuiţi veneţieni) (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
15. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Brânză la grătar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
18. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
21. Îngheţată de lămâie (I) (Dulciuri > Îngheţate)
22. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Antricot de vită cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Muşchi de vită cu legume de vară (Mâncăruri > Fripturi)
25. Gustărică ţărănească (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Prăjitură în patru părţi (Dulciuri > Prăjituri)
27. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
28. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi) |
