Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.643 vizualizări
1.164 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
4. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
5. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
6. Ciulama de pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Gulaş picant cu Debreţini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)
10. Muşchi de vită Wellington (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
12. Plăcinte de omletă cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Salată de cartofi cu ţelină şi salam (Salate > Salate de legume)
14. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Chec de morcovi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume)
19. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
20. Budincă de carne cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
23. Raţă umplută cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de mere cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Huevos Motulenos (ouă în stilul Motul) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
27. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Raci fierţi cu vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Caltaboş (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
