Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.451 vizualizări
1.147 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartine cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
2. Pui de baltă delicioşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
5. Caponatina (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Salată de cartofi cu ţelină şi salam (Salate > Salate de legume)
7. Mazăre verde cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Aperitiv New Zealand (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Pasteta de legume cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
12. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
13. File mignon cu tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
14. Raţă umplută la frigare (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
17. Şniţel din piept de pui cu crustă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Perişoare dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Piftie bănaţeană (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
28. Ouă italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe) |
