Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.300 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Stridii gratinate cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ketchup cu ardei iuţi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Ficat condimentat la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Foetaj cu umplutură de pepene (Dulciuri > Prăjituri)
6. Sos Tabasco (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Supă cremă de castraveţi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Papricaş de pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Omletă cu roşii (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Prăjitură glazurată (Dulciuri > Creme)
12. Supă de perişoare cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
15. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
16. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
19. Cantuccini multicolori (Dulciuri > Prăjituri)
20. Scrumbie marinată cu mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)
22. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Vinete bulgăreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
25. Borş de ştevie cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
27. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Sos maioneză dietetică (Sosuri > Sosuri albe)
29. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume) |
