Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.309 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
2. Ochiuri cu costiţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Scrumbii italiene (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Cremă picantă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Beţişoare cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
8. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
9. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
10. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Spaghete cu peşte alb la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Tartă cu lămâie (I) (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
14. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
15. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Conopidă cu ouă (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Conopidă cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Tocăniţă de cârnăciori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Somn marinat la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Dulceaţă de pepeni verzi sau galbeni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
22. Andive gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Turtă dulce (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
24. Budincă de fasole verde cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tort de Paşti cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
26. Supă de castraveţi de la gheaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Piept de curcan cu sos tartar (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Omletă pizza (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Dulceaţă de nuci verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
30. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
