Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.167 vizualizări
1.115 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete cu dovleac (Salate > Salate de legume)
2. Pui cu muştar la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
4. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Raţă lăcuită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Mix de fasole cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
12. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de mazăre (Salate > Salate de legume)
14. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Spaghete cu fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Mămăliguţă pripită (Mâncăruri > Preparate din mălai)
19. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Bombe de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
21. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
22. Desert din piure de castane (Dulciuri > Creme)
23. Tartine cu friptură de vită (Aperitive > Sandviciuri)
24. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
25. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Mâncare de conopidă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Plătică la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)
29. Îngheţată din suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
30. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
