Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.884 vizualizări
1.188 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu mere la tavă (Dulciuri > Prăjituri)
2. Tocăniţă de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ştiucă cu legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Dulceaţă de struguri (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
8. Beţişoare cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
9. Vinete în smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
11. Supă de urzici cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
13. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
15. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Mâncare de curcan cu castane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Lizertort de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
18. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Budincă de conopidă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
21. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Chifteluţe greceşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Heringi afumaţi cu plante aromate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Tartă cu portocale (Dulciuri > Prăjituri)
26. Tort de îngheţată cu cupolă de bezea (Dulciuri > Torturi)
27. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Ouă umplute cu pastă de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Budincă de spanac cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume) |
