Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.197 vizualizări
1.118 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui Dijon (varianta dietetică) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ochiuri româneşti cu iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată Coleslow (II) (Salate > Salate de legume)
4. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
6. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
8. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
9. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Omletă cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată de fasole verde şi galbenă (Salate > Salate de legume)
16. Clătite umplute cu mere (Dulciuri > Clătite)
17. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Mititei (mici) cu carne de oaie (Mâncăruri > Fripturi)
24. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
26. Conopidă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Îngheţată de vanilie cu sos de prune (Dulciuri > Îngheţate)
29. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Andive gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
