Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.481 vizualizări
1.149 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
3. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Mâncărică de mazăre uscată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
7. Clătite cu somon afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
10. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
11. Pui ţigănesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cartofi umpluţi cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Colaci marmoraţi (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
14. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
15. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Îngheţată de căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)
17. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată de fructe cu iaurt (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Tort cu ciocolată şi migdale (Dulciuri > Torturi)
22. Năut gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Conopidă la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)
26. Chiftele din piept de pui cu cremă de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Borş de vită cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Plăcintă cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
