Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.024 vizualizări
1.096 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
2. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
3. Bruschetta cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
4. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
5. Cartofi ţărăneşti (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Clătite umplute cu diverse soteuri de zarzavat (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)
8. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
11. Omletă cu legume (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Pasteta de legume cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Mousse de vinete cu caracatiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)
19. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Tocăniţă ungurească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Gogonele asortate (II) (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
23. Îngheţată de caise cu suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
24. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
25. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ştiucă umplută fiartă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Chec aperitiv cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cotlete de berbec la grătar (Mâncăruri > Fripturi) |
