Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.529 vizualizări
1.154 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă finlandeză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
3. Plăcinte de omletă cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Ştiucă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Pâine umplută aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
10. Salată de cartofi cu ridichi şi brânză Roquefort (Salate > Salate de legume)
11. Salată berlineză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Baghetă umplută cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Salată de ouă cu brânză (Salate > Salate cu ouă)
14. Prăjitură cu mere la tavă (Dulciuri > Prăjituri)
15. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Pulpă de viţel la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Peşte mănăstiresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
19. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
20. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
21. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată Jubileu (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Brânză vegetală cu mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Dulceaţă de struguri (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
26. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Biscuiţi cu miere (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
28. Aperitiv Ligia (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Tartă cu zmeură şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
30. Ochiuri cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
