Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.262 vizualizări
1.125 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu salvie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
4. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Supă de ceapă gratinată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Scrumbii de Dunăre la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Conopidă sote (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
9. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
10. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Îngheţată de fragi (Dulciuri > Îngheţate)
14. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)
17. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
18. Ketchup cu ardei iuţi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Salată de cartofi cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
20. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Regineta (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Tăiţei cu salată creaţă şi fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)
26. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
27. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Sos maioneză dietetică (Sosuri > Sosuri albe)
29. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe) |
