Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.351 vizualizări
1.139 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
3. Conopidă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Friptură de raţă cu mere coapte (Mâncăruri > Fripturi)
6. Spaghete cu broccoli sau conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
8. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pastă de pate vegetal (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
11. Tort de nuci cu bonetă de frişcă (Dulciuri > Torturi)
12. Curcan cu sos de măruntaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tort Tiramisu (Dulciuri > Torturi)
14. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
16. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
19. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
21. Cotlete cu garnitură picantă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Tort de ciocolată (II) (Dulciuri > Torturi)
27. Bruschetta cu fasole (Aperitive > Sandviciuri)
28. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Salată de roşii (Salate > Salate de legume)
30. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne) |
