Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.412 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
2. Sufleu de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Păstăi prăjite (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Fasole uscată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Îngheţată de lămâie (II) (Dulciuri > Îngheţate)
7. Friptură de pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Friptură de vită cu măsline (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tort cu ciocolată şi migdale (Dulciuri > Torturi)
10. Baghetă cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Supă de scoici cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
13. Spumă de căpşuni cu biscuiţi (Dulciuri > Spume)
14. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
16. Somon marinat în stil marocan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
19. Clătite cu cremă de castane (Dulciuri > Clătite)
20. Raţă cu castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Scrumbie tocată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Peşte la gratin cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Chiftele din cartofi cu tărîţe (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Sos de hrean cu smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
30. Supă de perişoare cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
