Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.037 vizualizări
1.096 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tăiţei cu legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tartă de fructe (Dulciuri > Prăjituri)
3. Supă de perişoare cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
5. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Dulceaţă de struguri (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
8. Ouă florentine (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
11. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
12. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Bruschetta cu fasole (Aperitive > Sandviciuri)
16. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Drob dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Omletă cu tăiţei (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Ardei umpluţi cu urdă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ochiuri româneşti în cuib de parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)
25. Aperitiv cu ou şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Somon marinat în stil marocan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tarte cu dovlecei şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
