Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.107 vizualizări
1.107 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Pulpă de curcan la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
4. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
6. Omletă cu mere (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
8. Tartă cu zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
10. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ardei umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Prăjitura preferată (Dulciuri > Prăjituri)
13. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)
15. Păstrăvi fierţi în vin, cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
18. Drob dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Îngheţată de ciocolată cu rom (Dulciuri > Îngheţate)
20. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
22. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Plăcintă de tăiţei cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Tocăniţă de ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Dulceaţă de caise coapte (Conserve de fructe > Dulceaţă)
26. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
29. Cartofi copţi pe cărbuni (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte) |
