Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.404 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Conopidă murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. Plăcintă cu praz (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Tarte cu dovlecei şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Perişoare cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ratatouille cu melcişori (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Lebărvurşti (Leberwurst) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Pui cu conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ştiucă la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
13. Ruladă de viţel cu dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
20. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
21. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
22. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
25. Pastă de gălbenuş (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Mâncare de curcan cu castane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Dulceaţă de căpşuni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
28. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Baiadera (Dulciuri > Prăjituri)
30. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
