Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.112 vizualizări
1.108 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
4. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
5. Clătite cu lapte de soia (Dulciuri > Clătite)
6. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume)
7. Ouă cu brânză topită la microunde (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
9. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
10. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciulama de găină, gâscă, curcan, viţel, iepure domestic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
14. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Ardei umpluţi cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată asortată de primăvară (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
19. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Chec aperitiv cu şunculiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Pui cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
23. Baclava de fistic (Dulciuri > Prăjituri)
24. Dulceaţă de melcişori din coajă de portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
25. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Chiftele cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ochiuri româneşti în cuib de parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
