Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.637 vizualizări
1.163 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Îngheţată albă (Dulciuri > Îngheţate)
2. Tocană mănăstirească de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Coastă de porc umplută cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
4. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
8. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
9. Pulpe de pui Tandoori (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de paste cu roşii şi creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Gogonele asortate (II) (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
13. Spumă de ciocolată albă (Dulciuri > Spume)
14. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
15. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
16. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
17. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Romburi cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
19. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
22. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
23. Sparanghel cu pastă de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Tartă normandă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ouă cu castravecior şi muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
27. Tort Doboş cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
28. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Ardei copţi marinaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
