Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.487 vizualizări
1.150 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartine cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
2. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
3. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
6. Dulceaţă de nuci verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
7. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
8. Morcovi tineri (carote) cu unt (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Clătite umplute cu diverse soteuri de zarzavat (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Tatin de pui cu mere (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Cârnaţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
13. Cuib de viespe cu scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
14. Andive gratinate cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
16. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
19. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
21. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Stridii gratinate cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
25. Tort englez de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
26. Pizza vegetariană (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Aperitiv din legume la minut (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Castraveţi cu rulouri de scrumbie marinată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
