Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.571 vizualizări
1.160 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dulceaţă de caise (Conserve de fructe > Dulceaţă)
2. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
5. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
6. Cârnaţi cu lămâie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ouă umplute cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Tarte cu gem de caise (Dulciuri > Prăjituri)
10. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ochiuri cu slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Borş de vită cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Costiţă de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
15. Brăduţi cu portocale (Dulciuri > Prăjituri)
16. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Chec scoţian (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
19. Curcan la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
21. Găluşte cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
23. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
25. Omletă pizza (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Legume gratinate (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri)
28. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
29. Plăcintă cu ceapă şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
