Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.240 vizualizări
1.122 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cu omletă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
3. Pastă de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Vrăbioară la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Chifle umplute cu pastă de ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Biftec la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Pastă de gutui (Conserve de fructe > Dulceaţă)
10. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Omletă cu nectarine (Dulciuri > Budinci)
12. Creveţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Îngheţată cu iaurt şi căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)
14. Conopidă cu parmezan (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Spanac cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Caracatiţă cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Şalău la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
22. Îngheţată de vanilie cu sos de prune (Dulciuri > Îngheţate)
23. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
24. Chec aperitiv cu muşchi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
26. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)
27. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
30. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
