Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.295 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de raţă cu mere coapte (Mâncăruri > Fripturi)
2. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
4. Tartă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Scoici în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Limbă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Pastă din peşte rasol (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
10. Pasteta de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
12. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
13. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)
14. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Plăcintă de tăiţei cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
18. Cartofi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Omletă ţărănească cu ton (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
21. Creveţi Jumbo pe pat de legume grill (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
24. Brânză feta coaptă cu oregano (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Ruladă de viţel cu dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Macaroane cu vinete (Pasta con melanzane) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)
29. Chiftele din piept de pui cu cremă de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri) |
