Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.563 vizualizări
1.157 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sfeclă roşie gratinată (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată egipteană (Salate > Salate de legume)
3. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Sos de castraveţi (cald) (Sosuri > Sosuri cu legume)
7. Tartă cu căpşuni (II) (Dulciuri > Prăjituri)
8. Mititei speciali (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
10. Chiftele cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Aperitiv Princess (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Chec aperitiv cu şunculiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
15. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
16. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de fructe cu iaurt bătut (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Ruladă de viţel cu dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Îngheţată de cacao (Dulciuri > Îngheţate)
23. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Raţă friptă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Stavrizi greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
28. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
