Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.664 vizualizări
1.167 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. Salată verde cu smântână şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
3. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Supă de legume cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Tocană de miel cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Murături turceşti (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
9. Pateuri aperitiv (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată de fructe de sezon (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Tagliatelle cu smântână şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Ouă florentine (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Porumb copt cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pastă de şprot afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
20. Omletă cu caş (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)
23. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
25. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
26. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Broccoli cu unt de muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Lebărvurşti (Leberwurst) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
