Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.248 vizualizări
1.123 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Omletă cu 3 arome (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată de octopus cu cartofi natur (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
4. Ciuperci la cuptor în stil spaniol (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
6. Ciuperci gratinate (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Îngheţată de iaurt (Dulciuri > Îngheţate)
9. Salată combinată de vară (Salate > Salate de legume)
10. Checul îndrăgostiţilor (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
11. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
14. Pasteta de iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
16. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
17. Bucatini cu dovlecei (carbonara) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ghiveci dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
20. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Raţă umplută (Mâncăruri > Fripturi)
24. Supă de pui calmantă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ratatouille cu melcişori (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Brownies zemoase cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Omleta parohului (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Omletă cu mere (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
