Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.113 vizualizări
1.108 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite de ou (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Bombe de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
3. Compoziţie de şniţel (Mâncăruri > Fripturi)
4. Conopidă cu ouă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume)
7. Creveţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. File de vită cu ulei de trufe negre (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Piept de pui în stil italian (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Friptură de vită la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ouă umplute cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
15. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
16. Tartă cu zmeură şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
18. Spumă de ciocolată (I) (Dulciuri > Spume)
19. Cartofi gratinaţi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
22. Mititei din dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)
24. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
26. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
28. Clătite umplute cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi) |
