Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.603 vizualizări
1.161 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Morcovi orientali (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Iahnie de fasole cu slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Marinată de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
9. Pizza 4 anotimpuri (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Tajina marocană cu gutui caramelizate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Jumări cu legume şi şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Conopidă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
17. Bruschetta cu pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
19. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
21. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ouă umplute cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Crostini cu piure de vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
27. Castraveţi muraţi în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Salam dietetic (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Sos de smântână cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii) |
