Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.667 vizualizări
1.168 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tiramisu cu zmeură şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
2. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
3. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
4. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
6. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ouă cu costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Omletă ţărănească cu ton (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Clătite cu vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
13. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
14. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
15. Pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Conopidă cu tocătură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Scrumbii cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Frigărui din aripi de pui în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
20. Brioşe cu glazură de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
21. Salam dietetic (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
23. Macrou afumat în foetaj (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Pasteta de creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Cuburi de ciocolată cu căpşuni (Dulciuri > Creme)
29. Salată de mere cu ţelină (Salate > Salate de legume)
30. Scrumbii proaspete la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
