Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.685 vizualizări
1.172 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tartine cu creier (Aperitive > Sandviciuri)
3. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Îngheţată din suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
5. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
8. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
9. Chifteluţe la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Îngheţată de lămâie rapidă (Dulciuri > Îngheţate)
11. Pastă de pate vegetal (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
13. Peşte cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Macrouri la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Omletă mediteraneană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Tocană bulgărească de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume)
21. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată yoga (Salate > Salate de legume)
23. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Ardei iuţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Clătite cu patru feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Piure de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi) |
