Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.173 vizualizări
1.115 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Turtă dulce cu mere (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
2. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
3. Ciuperci vînătoreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
5. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tort de biscuiţi (I) (Dulciuri > Torturi)
7. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)
8. Tort de biscuiţi cu cacao şi cafea (Dulciuri > Torturi)
9. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
11. Caracatiţă în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Creveţi Balti în sos iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Biftec tartar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
15. Tunel de castane (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume)
17. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
18. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Supă de pâine cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Găină umplută (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
25. Tortiglioni cu ficat de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
28. Frigărui asortate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
30. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite) |
