Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.365 vizualizări
1.140 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Scrumbii italiene (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Omletă cu raci sau cu langustă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
5. Conopidă poloneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
8. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Marinată de peşte cu oţet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Spaghete de castraveţi gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Pulpă de berbec la tavă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ouă cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
16. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
17. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
19. Marinată (bast) pentru fezandare de durată (Sosuri > Sosuri reci)
20. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
21. Ochiuri româneşti în cuib de parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Tuslama de burtă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Crap cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte)
25. Cartofi noi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Îngheţată de lămâie rapidă (Dulciuri > Îngheţate)
27. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi)
28. Terină din peşte cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Pulpă de miel marinată cu mirodenii (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciuperci la cuptor în stil spaniol (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
