Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.013 vizualizări
1.095 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
2. Legume asortate cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
4. Tarte cu cremă şi pere (Dulciuri > Prăjituri)
5. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
6. Murături asortate iraniene (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
7. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
8. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
10. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
12. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Caltaboş (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Drob de miel cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Pastă de brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Cremă de vanilie cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
19. Piept de pui în stil italian (Mâncăruri > Fripturi)
20. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Sos de castraveţi (cald) (Sosuri > Sosuri cu legume)
25. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
26. Ficăţei prăjiţi cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tort de omletă cu 3 arome (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Conopidă la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
