Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.565 vizualizări
1.157 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată de vinete iuţi (Salate > Salate de legume)
6. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
9. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Conopidă la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ficat prăjit tăvălit prin făină (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
14. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
15. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)
18. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
19. Tartă cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Cremă de ciocolată albă cu lămâie (Dulciuri > Creme)
21. Ruladă din carne tocată cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Frigărui pe grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
24. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Stridii gratinate cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
28. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Ouă florentine (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
