Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.827 vizualizări
1.181 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Omletă Hawaii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Îngheţată de cacao (Dulciuri > Îngheţate)
5. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
6. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi)
7. Spaghete cu fasole albă (Spaghetti con fagioli cannellini) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Baghetă cu crabi (Aperitive > Sandviciuri)
9. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Compoziţie de şniţel (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
15. Cheese Cake în stil New York (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată de ouă cu sos de iaurt şi şuncă (Salate > Salate cu ouă)
17. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
21. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
22. Terină din peşte cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Salată de ton cu năut şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
26. Tartă de ciocolată (I) (Dulciuri > Prăjituri)
27. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
30. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
