Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.361 vizualizări
1.139 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Tarte cu căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
4. Vită cu ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
5. Dulceaţă de struguri (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
6. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Supă cremă Parmentier (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Pulpă de miel umplută cu verdeaţă proaspătă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
12. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
14. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Chifteluţe de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
19. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
20. Plăcintă cu brânză dulce (Dulciuri > Prăjituri)
21. Pastă de gălbenuş (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Zamă aită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Chifteluţe la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
24. Căpşuni în gelatină (Dulciuri > Creme)
25. Tarte Bourdaloue (Dulciuri > Prăjituri)
26. Salată şvăbească din Banat (Salate > Salate de legume)
27. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Îngheţată vanilată (Dulciuri > Îngheţate)
30. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
