Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.718 vizualizări
1.172 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată Coleslow (II) (Salate > Salate de legume)
2. Pui rumenit la cuptor în stil rustic (Mâncăruri > Fripturi)
3. Purcel la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ouă cu brânză topită la microunde (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Ceapă murată în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Aperitiv crocant cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
14. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
16. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Miel cu muştar (Mâncăruri > Fripturi)
19. Îngheţată de fragi (Dulciuri > Îngheţate)
20. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
22. Cartofi cu legume asortate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Cuburi de ciocolată cu căpşuni (Dulciuri > Creme)
24. Alivenci moldoveneşti (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Parfe de ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
27. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Cârnaţi cu lămâie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Brânză frecată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Plăcintă cu brânză şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
