Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.039 vizualizări
1.096 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
2. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Iahnie de fasole cu slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Castraveţi remoulade (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Pizza de legume colorată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ficat prăjit la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ketchup cu ardei iuţi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Costiţă afumată cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Supă cremă Parmentier (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Pui cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Murături turceşti (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
17. Tort norvegian cu îngheţată (Dulciuri > Torturi)
18. Cheese Cake în stil New York (Dulciuri > Prăjituri)
19. Dulceaţă de dovlecei (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Melci cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Conopidă conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Pastă de jumări (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Cafea caraibiană (Băuturi > Cafele)
24. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Mămăligă italiană (Mâncăruri > Preparate din mălai)
27. Mâncare de vinete cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Clafoutis cu cireşe (I) (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
