Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.401 vizualizări
1.144 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
2. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
3. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi)
4. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
5. Peşte gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)
8. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Mere coapte cu dulceaţă (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Supă cremă de spanac cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ciuperci italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Banadura Salata B` Kizbara (Salată arăbească de roşii) (Salate > Salate de legume)
15. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Cartofi umpluţi cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
19. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
21. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume)
22. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
24. Clătite umplute cu diverse soteuri de zarzavat (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Şuncă fiartă în vin cu coriandru (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Dulceaţă de zmeură (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
