Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.287 vizualizări
1.127 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza vegetală (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
4. Cataif cu fulgi de porumb (Dulciuri > Prăjituri)
5. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
7. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Tăiţei cu salată creaţă şi fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Păstrăvi la grătar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
12. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
15. Terină din peşte cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
19. Macrouri la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
22. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Tocană bulgărească de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
25. Scrumbii marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Pizza vegetariană (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Pasteta de creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
