Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.381 vizualizări
1.142 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
2. Aperitiv din roşii cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Supă de urzici cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Omleta parohului (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
7. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
9. Pui rumenit la cuptor în stil rustic (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tartă cu mere şi gem de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
11. Muşchiuleţ de viţel cu sos de ardei copţi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Gratin de legume cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
14. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Pulpă de căprioară la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
16. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
17. Conopidă cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Broccoli cu ceapă la tigaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Raţă umplută la frigare (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
24. Tartă cu ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
28. Pastă de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Plăcintă cu fasole verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Tartă cu spumă de portocale (Dulciuri > Prăjituri) |
