Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.794 vizualizări
1.177 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Tăiţei cu sos rece de iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Mini-brioşe cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
6. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Cremă de scrumbii marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Ouă fierte tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Clătite cu ananas (Dulciuri > Clătite)
12. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Vinete gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Broccoli cu ceapă la tigaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
16. Traista ciobanului (Mâncăruri > Preparate din mălai)
17. Friptură de pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
19. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Tăiţei cu lapte (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Ardei pişcători bulgăreşti muraţi (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)
25. Supă cleştar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Ştiucă la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
30. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume) |
