Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.875 vizualizări
1.188 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
2. Perişoare cu smântână (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Fasole păstăi conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Supă de legume cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Lichior de mentă (Băuturi > Lichioruri)
7. Cartofi pai prăjiţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Şniţel cu crustă de parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
12. Sărmăluţe moldoveneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Soufflé de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
14. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Ştiucă umplută (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Costiţă de porc în folie de aluminiu (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mousse de vinete cu caracatiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Supă cremă de castraveţi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Salată asortată de primăvară (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Peşte la cuptor pe tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Friptură de miel împănată (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
26. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
27. Scrumbii italiene (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
30. Ardei pişcători bulgăreşti muraţi (Conserve din legume, murături > Murături simple) |
