Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.803 vizualizări
1.179 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
5. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
7. Ouă cu brânză topită la microunde (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Cotlet de miel cu crustă de ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tort Doboş cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
11. Aperitiv special (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
13. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Tort fin de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
15. Pâine umplută aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Omletă cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
19. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Plăcintă cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
23. Piept de pui cu castraveciori muraţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
25. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Gratin de legume cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Bruschetta cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
29. Dulceaţă de zmeură (Conserve de fructe > Dulceaţă)
30. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
