Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.781 vizualizări
1.177 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Chifteluţe de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Mititei (mici) (II) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Macrou afumat în foetaj (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
8. Avocado cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Gustări cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Scrumbii în folie de aluminiu la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Plăcintă cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Friptură de raţă cu gutui coapte la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Raţă prăjită cu bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Caracatiţă Bechamel (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Bulete din carne de miel cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Pui condimentat la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)
21. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Traista ciobanului (Mâncăruri > Preparate din mălai)
23. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
24. Lebărvurşti (Leberwurst) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Bautură întăritoare din ceai rusesc (Băuturi > Ceaiuri)
26. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
29. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte) |
