Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.004 vizualizări
1.093 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Cârnaţi cu lămâie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Raţă umplută (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pastă aromată de cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Tartă cu fructe exotice (Dulciuri > Torturi)
10. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
11. Pizza cu creveţi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
20. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Andive cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Sarmale greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Spaghetti a la bolognese (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
25. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)
26. Tartă cu lămâie caramelizată (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
28. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume) |
