Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.089 vizualizări
1.105 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pârjoale din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
4. Ouă cu pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Cartofi gratinaţi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
8. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Îngheţată albă (Dulciuri > Îngheţate)
11. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
12. Dulceaţă de portocale (Conserve de fructe > Dulceaţă)
13. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
14. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Îngheţată uşoară (Dulciuri > Îngheţate)
16. Cremă la pahar cu ciocolată (Dulciuri > Creme)
17. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Ochiuri româneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Biscuiţi cu gorgonzola (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
23. Baghetă umplută cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ştiucă cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Ardei copţi marinaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Şuncă fiartă în vin cu coriandru (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
29. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Legume gratinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
