Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.222 vizualizări
1.120 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Omletă cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Chec aperitiv de morcovi cu mirodenii (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Biftec de vită (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată Piramida (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Foetaj cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Pui cu conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Tartă parfumată cu măsline verzi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)
14. Găluşte cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
17. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
18. Tocană de mistreţ tînăr (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
19. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
20. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Gogonele asortate (II) (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
24. Pastă de ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Legume fierte cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
28. Tăiţei cu şuncă (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Omletă cu jambon (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
