Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.214 vizualizări
1.119 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)
4. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
5. Năut gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Tartă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Biftec tartar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Evantai de mere calde (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
14. Ouă armeneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
17. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
18. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
20. Supă cremă de conopidă cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Îngheţată de caise (Dulciuri > Îngheţate)
22. Îngheţată de lămâie rapidă (Dulciuri > Îngheţate)
23. Frittată cu spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
28. Ţelină cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Perişoare cu smântână în sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
