Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.882 vizualizări
1.188 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Costiţă afumată în aluat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
4. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Piept de vită cu morcovi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Biscuiţi cu struguri (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
8. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
9. Cartofi ţărăneşti (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Sos cu brânză de vacă şi verdeaţă (Sosuri > Sosuri cu legume)
12. Ouă fierte tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Conopidă gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Dovlecei cu umplutură colorată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Salată de vinete cu dovleac (Salate > Salate de legume)
16. Prăjitură în patru părţi (Dulciuri > Prăjituri)
17. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Scrumbie tocată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Chec aperitiv cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Supă de mazăre uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Lizertort de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
23. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mazăre zdrobită cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Tartă Tatin cu mere (II) (Dulciuri > Prăjituri)
26. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
29. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
