Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.281 vizualizări
1.127 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
3. Plăcintă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
4. Mini-tarte cu banane (Dulciuri > Prăjituri)
5. Caracatiţă în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Tartar de heringi afumaţi cu muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Tartă cu mere (II) (Dulciuri > Prăjituri)
8. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sparanghel cu pastă de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)
13. Frigărui pe grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pipote cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Vinete gratinate cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
17. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
18. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Clătite umplute cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Muşchi la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
26. Macrouri la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Baghetă umplută cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ouă italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Ratatouille cu melcişori (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
