Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.613 vizualizări
1.162 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
4. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Clătite de ou (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
7. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Tartă cu lămâie (II) (Dulciuri > Prăjituri)
12. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Tort Doboş cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
14. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
15. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Chiftele din cartofi cu tărîţe (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
19. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
20. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
21. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Pastă de maioneză cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Mâncare de conopidă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciocolata albă (Dulciuri > Creme)
28. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
29. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri) |
