Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.574 vizualizări
1.160 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
2. Ardei copţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Friptură de vită cu măsline (Mâncăruri > Fripturi)
4. Curcan umplut (forestier) (Mâncăruri > Fripturi)
5. Omletă italiană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Salată Blanche (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
9. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Supă de vară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
15. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Marinată de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
19. Friptură de raţă cu mere coapte (Mâncăruri > Fripturi)
20. Scrumbie marinată cu mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
22. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Păstrăvi fierţi cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
26. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
28. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
29. Tartă cu căpşuni (I) (Dulciuri > Prăjituri)
30. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
