Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.292 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
2. Spumă de ciocolată (II) (Dulciuri > Spume)
3. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Spaghete cu sos condimentat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Scrumbii proaspete la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Îngheţată de căpşuni, zmeură, fragi (Dulciuri > Îngheţate)
9. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
10. Budincă de ciuperci cu verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
13. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
14. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
15. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
16. Pîinişoare italieneşti din cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
19. Tocană de mistreţ tînăr (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
20. Tartă cu caş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Friptură ţărănească (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
26. Supă de pui calmantă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Sparanghel gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Dulceaţă de portocale (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Soufflé de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
30. Cârnaţi proaspeţi (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă) |
