Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.327 vizualizări
1.133 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă orientală cu fructe de mare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
4. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Ochiuri cu slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Stavrizi în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Tort cu cremă de nectarine (Dulciuri > Torturi)
8. Pui italienesc (cacciatore) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Sos de ciocolată pentru panettone (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)
14. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
16. Conopidă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Polenta cu ou (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Pizza cu creveţi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Fasole păstăi conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
25. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Piept de gâscă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Raţă umplută cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
30. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume) |
