Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.245 vizualizări
1.123 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
2. Cremă de ciocolată cu fructe (Dulciuri > Creme)
3. Fasole uscată cu afumătură (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată de fructe cu iaurt (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Plătică la cuptor cu cartofi copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Tuslama de burtă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Tort de clătite (Dulciuri > Torturi)
10. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
12. Tarte colorate (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Supă de roşii cu fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)
18. Ştiucă cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Plăcintă cu praz (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Plăcintă cu ceapă şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Tort de ciocolată cu portocale (Dulciuri > Torturi)
23. Costiţă de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Ochiuri franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
30. Legume gratinate (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
