Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.297 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mâncărică de mazăre uscată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Borş de vită cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
11. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Ficat prăjit la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
13. Plăcintă americană cu banane (Dulciuri > Prăjituri)
14. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Rulouri cu cremă de castane (Dulciuri > Prăjituri)
16. Perişoare cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
22. Şuncă fiartă în vin cu coriandru (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Ruladă de omletă cu mentă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Pizza ţărănească (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
27. Îngheţată de portocale (Dulciuri > Îngheţate)
28. Festin delicios cu grătare (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
30. Îngheţată albă (Dulciuri > Îngheţate) |
