Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.806 vizualizări
1.179 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Îngheţată de zmeură (II) (Dulciuri > Îngheţate)
3. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Ouă umplute cu pastă de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Supă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Tortiglioni cu salsa verde şi roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Rondele de peşte cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
11. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Gogonele asortate (I) (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
15. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
17. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
18. Pui Tandoori (Mâncăruri > Fripturi)
19. Macaroane gratinate (reţetă lyoneză) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume)
25. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Ochiuri româneşti cu iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Pulpă de căprioară la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Clătite cu umplutură de mere (Dulciuri > Clătite)
30. Îngheţată albă (Dulciuri > Îngheţate) |
