Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.026 vizualizări
1.096 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Peşte cu crustă de praf de ardei iute (chili) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
4. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
8. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ştiucă umplută fiartă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Gulaş picant cu Debreţini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pîinişoare italieneşti din cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Mousse de vinete cu caracatiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Kulebiac rusesc (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Omletă cu roşii (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
21. Parfe de ciocolată cu frişcă (Dulciuri > Îngheţate)
22. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Legume gratinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Vrăbioară la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)
30. Frittată cu spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
