Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.815 vizualizări
1.181 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Creveţi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)
4. Clătite cu căpşuni (Dulciuri > Clătite)
5. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Clătite cu ananas (Dulciuri > Clătite)
9. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Omletă cu brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
13. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pui în stil spaniol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Cremă de vanilie cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
18. Cartofi gratinaţi (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Sos de muştar (cald) (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
23. Caracatiţă cu oţet (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Tort de ciocolată fără unt (Dulciuri > Torturi)
26. Ardei umpluţi cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Şniţele cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Friptură de pui la grătar în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
29. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
