Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.833 vizualizări
1.181 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Clătite cu vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
4. Crap cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
6. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
8. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Tartă cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Tartă cu prune (I) (Dulciuri > Prăjituri)
14. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
15. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Tăiţei cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Chec aperitiv cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ştiucă la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Limbă înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
24. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Îngheţată de frăguţe şi cappuccino (Dulciuri > Îngheţate)
26. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)
27. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de peşte Primăvara (Salate > Salate cu peşte) |
