Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.899 vizualizări
1.192 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite cu căpşuni (Dulciuri > Clătite)
2. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
4. Pastă de ficat (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
8. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
9. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Cartofi cu crustă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Boboc de raţă cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Iceberg cu ciocolata (Dulciuri > Torturi)
15. Mititei (mici) cu carne de oaie (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mousse de ciocolată Waldorf (Dulciuri > Spume)
17. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Gulaş picant cu Debreţini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tocăniţă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Pastă de pate vegetal (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Cârnaţi cu cartofi şi ceapă prajită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pastă de gălbenuş (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Crostini cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Legume gratinate cu paste (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Antricot de viţel în staniol (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Omletă mexicană (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
