Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.178 vizualizări
1.115 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
2. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
3. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
4. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Conopidă cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Castraveţi remoulade (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
9. Ştiucă cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Raţă pe portocale (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pasteta de creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Perişoare cu smântână în sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Pastă de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Cremă de ciocolată cu urdă (Dulciuri > Creme)
16. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Clafoutis cu cireşe (II) (Dulciuri > Prăjituri)
18. Ardei iuţi umpluţi cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Plăcintă din dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos Rishta (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
27. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Soufflé de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Supă picantă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
