Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.617 vizualizări
1.162 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Ştiucă cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Omletă cu creier (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
10. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
11. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
13. Andive cu şuncă afumată la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Copane de pui gratinate cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Prăjitură glazurată (Dulciuri > Creme)
18. Tocană mănăstirească de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Tartă cu caise (Dulciuri > Prăjituri)
21. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
22. Supă de pui calmantă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Sufleu de mămăliguţă (Mâncăruri > Preparate din mălai)
24. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Piftie de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)
29. Ochiuri româneşti în cuib de parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi) |
