Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.598 vizualizări
1.161 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
3. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
4. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
6. Tarte cu căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
7. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
9. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată de ton cu năut şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
11. Ouă umplute cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
13. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Boboc de raţă cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
16. Omletă mexicană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
18. Supă de scoici cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
20. Scrumbii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Traista ciobanului (Mâncăruri > Preparate din mălai)
24. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Costiţă la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Îngheţată economică (Dulciuri > Îngheţate)
28. Pastă de jumări cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Crenvuşti cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume) |
