Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.324 vizualizări
1.132 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
3. Sufleu de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
5. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
7. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Tort cuib de cîrtiţă (Dulciuri > Torturi)
9. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Legume asortate cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Limbă fiartă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Păstrăv în smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Omletă indiană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Tartă cu struguri (II) (Dulciuri > Prăjituri)
15. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
18. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Papricaş de viţel cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
21. Omletă cu fasole verde (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Mâncare de fasole boabe cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Evantai de mere calde (Dulciuri > Salate de fructe)
26. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
28. Omletă cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Tort de îngheţată cu cupolă de bezea (Dulciuri > Torturi) |
