Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.326 vizualizări
1.132 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Copane de pui gratinate cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Fish and chips (Peşte cu cartofi prăjiţi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ouă italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Linte cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
10. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
11. Supă italienească cu pâine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
13. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Polenta cu ou (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
17. Îngheţată de zmeură (II) (Dulciuri > Îngheţate)
18. Supă cremă Parmentier (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
20. Conopidă cu parmezan (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Pasteta de legume cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
24. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
26. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Plăcintă aromată cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pîinişoare italieneşti din cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne) |
