Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.545 vizualizări
1.154 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
2. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Pastă de măsline (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Legume gratinate cu paste (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Chifteluţe greceşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Pasteta de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
9. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă cremă de castraveţi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Omletă cu urzici (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Clătite umplute cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Tăiţei cu sos rece de iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Ceapă murată în vin roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
18. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. File de miel cu bruschetta (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Raţă cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
23. Antricot de vită cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Caltaboş (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Gâscă sălbatică la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
30. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
