Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.426 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
2. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Salată de cartofi cu ridichi şi brânză Roquefort (Salate > Salate de legume)
4. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Tartă cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Baghetă cu crabi (Aperitive > Sandviciuri)
10. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Sfeclă cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)
19. Îngheţată de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
20. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
23. Conopidă napolitană (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Îngheţată cu ness (I) (Dulciuri > Îngheţate)
25. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
27. Kalakukko (plăcintă cu hering) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Parfe de ciocolată cu frişcă (Dulciuri > Îngheţate)
29. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Costiţă afumată în aluat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
