Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.244 vizualizări
1.123 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
2. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
3. Perişoare cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
5. Coaste de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Iceberg cu ciocolata (Dulciuri > Torturi)
7. Spumă de ciocolată albă (Dulciuri > Spume)
8. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Salată de avocado (II) (Salate > Salate de legume)
10. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)
11. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tartă cu ananas (Dulciuri > Prăjituri)
13. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
14. Conopidă gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Omletă cu caş (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
17. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Biftec tartar (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
20. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Tarhon conservat (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Ouă cu costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Aperitiv New Zealand (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
