Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.823 vizualizări
1.181 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Raţă la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
3. Plăcintă cu brânză şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
5. Ţelină umplută cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Peşte la cuptor (dietetic) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Omletă indiană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Mâncare de vinete preparată ruseşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Tort ieftin (I) (Dulciuri > Torturi)
10. Spaghete de castraveţi gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ficat condimentat la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
16. Muşchi de vită la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Spaghete cu fasole albă (Spaghetti con fagioli cannellini) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Ouă umplute cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Cuş-cuş cu caracatiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
23. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Tocăniţă de oaie cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată de crabi cu grepfruit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Parfe de ciocolată cu frişcă (Dulciuri > Îngheţate)
29. Fasole uscată cu afumătură (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Plăcintă cu fasole verde (Aperitive > Aperitive cu carne) |
