Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.472 vizualizări
1.149 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite umplute cu mere (Dulciuri > Clătite)
2. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Sos maioneză dietetică (Sosuri > Sosuri albe)
5. Salată de fasole verde cu ceapă (Salate > Salate de legume)
6. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
8. Omletă cu nectarine (Dulciuri > Budinci)
9. Găină umplută (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)
11. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Tartă cu prune (II) (Dulciuri > Prăjituri)
13. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Icre negre franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Friptură de raţă cu mere coapte (Mâncăruri > Fripturi)
18. Plăcinte de omletă cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Tartine cu piure de avocado şi costiţă rumenită (Aperitive > Sandviciuri)
21. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Spaghete cu broccoli sau conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Mini-tarte cu banane (Dulciuri > Prăjituri)
25. Raţă la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
27. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Cheese Cake în stil New York (Dulciuri > Prăjituri)
29. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Clătite picante umplute cu dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume) |
