Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.449 vizualizări
1.147 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă umplute cu muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Plăcintă de cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
4. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Îngheţată cu ness (II) (Dulciuri > Îngheţate)
6. Conopidă cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Tartă cu mere (I) (Dulciuri > Prăjituri)
8. Mâncare de fasole boabe cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pulpă de miel cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)
12. Păstrăvi la grătar (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
14. Tatin de pui cu mere (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Pastă de cartofi cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
17. Harbuji muraţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
18. Albiniţa (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de piure de fasole (Salate > Salate de legume)
21. Pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Conopidă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Penne all`arrabbiata (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
27. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Tartă trapeziană (Dulciuri > Prăjituri) |
