Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.666 vizualizări
1.168 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
2. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
3. Stavrid pescăresc la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ouă cu costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Îngheţată prăjită (Dulciuri > Îngheţate)
7. Omletă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de mere cu ţelină (Salate > Salate de legume)
9. Cartofi umpluţi cu ouă moi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Terină din peşte cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Creveţi cu tofu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ratatouille cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Ouă cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Omletă cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
16. Vinete gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Cartofi noi cu smântână la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Foetaj cu fragi sau zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
20. Tort cu ciocolată (I) (Dulciuri > Torturi)
21. Aperitiv Princess (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
23. Budincă de spanac cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
25. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Fasole verde cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
29. Pate imitat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi) |
