Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.915 vizualizări
1.195 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)
3. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
5. Tort cuib de cîrtiţă (Dulciuri > Torturi)
6. Brownies zemoase cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
7. Pepeni muraţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
8. Tartă cu ciuperci (III) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Cartofi pai prăjiţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Omletă cu gîturi de raci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Ruladă elveţiană (Dulciuri > Prăjituri)
12. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Tort de clătite cu lebăr (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Clătite cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
21. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Friptură de porc la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
24. Prăjitură cu prune şi blat cu smântână (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)
27. Murături turceşti (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
28. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Kalakukko (plăcintă cu hering) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă) |
