Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.186 vizualizări
1.117 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
2. Chiftele cu salată de sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Tort de clătite (Dulciuri > Torturi)
4. Appeltarta (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
6. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Vin de stafide (Băuturi > Băuturi cu vin)
16. Ciuperci umplute cu slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Cotlet de miel cu crustă de ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
21. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Peşte la cuptor (dietetic) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
28. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
29. Salată de praz cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
30. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
