Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.087 vizualizări
1.105 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Inimă de viţel umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Conopidă conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Tartă cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
7. Creveţi surpriză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Omletă cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
10. Supă cu omletă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
12. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Pastă de jumări (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Tartă cu cacao (Dulciuri > Prăjituri)
15. Scrumbii de Dunăre la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Conopidă cu parmezan (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
19. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
20. Miel cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Îngheţată cu ness (I) (Dulciuri > Îngheţate)
24. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
25. Mini-brioşe cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
26. Cotlet umplut cu cârnaţi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos Rishta (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
28. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Cartofi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Omletă cu urzici (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
