Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.492 vizualizări
1.150 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Andive cu şuncă afumată la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)
6. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
7. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
8. Clătite picante umplute cu dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Compot dietetic de prune, coarne, cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
10. Pastă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Pizza vegetariană (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
13. Îngheţată Zica (Dulciuri > Îngheţate)
14. Tăiţei cu legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
16. Plăcintă de cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Friptură de raţă cu mere coapte (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pulpă de mânzat la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Omletă cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sfeclă roşie gratinată (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Tocăniţă de miel cu tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Prăjitură cu stafide (Dulciuri > Prăjituri)
27. Cartofi noi cu smântână la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ouă umplute cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Purcel la tavă (Mâncăruri > Fripturi) |
