Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.714 vizualizări
1.172 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă Tarator (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Îngheţată prăjită (Dulciuri > Îngheţate)
4. Ardei pişcători bulgăreşti muraţi (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Tort cu cremă de nectarine (Dulciuri > Torturi)
6. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
7. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Glazură de ciocolată (Dulciuri > Glazuri, sosuri)
9. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sos Tabasco cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Perişoare cu smântână şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Tort Tiramisu (Dulciuri > Torturi)
14. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
16. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
17. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Clătite umplute cu mere (Dulciuri > Clătite)
19. Omletă cu gogoşari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Plăcintă cu cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
21. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
23. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Cartofi cu crustă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Nisetru la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Omletă cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Ruladă de omletă cu mentă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Biscuiţi cu miere (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
30. Conopidă cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
