Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.761 vizualizări
1.176 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Dulceaţă de gutui (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
6. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciuperci umplute mocăneşti (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Găină umplută (Mâncăruri > Fripturi)
10. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Supă de mere cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Legume asortate cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ceapă murată în vin roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
18. Perişoare cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)
22. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
23. Tartă cu ciuperci (III) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
25. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Mousse de vinete cu caracatiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
28. Tort de biscuiţi (I) (Dulciuri > Torturi)
29. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte) |
