Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.205 vizualizări
1.119 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de cicoare creaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Tort de ciocolată cu portocale (Dulciuri > Torturi)
3. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
5. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tort de biscuiţi cu frişcă (Dulciuri > Torturi)
7. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Supă cu caşcaval în stil bavarez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Carne cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Pizza vegetală (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
17. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
20. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
21. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
22. Napolitană cu cremă de zahăr ars şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată de fasole verde cu ceapă (Salate > Salate de legume)
24. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Tartă cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Ruladă marţipan (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
30. Ouă cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
