Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.826 vizualizări
1.181 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Cremă picantă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Cartofi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Tort cu ciocolată (II) (Dulciuri > Torturi)
5. Cartofi cu crustă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)
7. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Dovlecei prăjiţi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Piftie de porc (răcitură) (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
14. Tort elveţian (Dulciuri > Torturi)
15. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
16. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
17. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)
18. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
19. Vinete în smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Napolitană cu cremă de zahăr ars şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
21. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
25. Ouă gratinate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
27. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Plăcintă cu ceapă şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Tarte cu cremă şi pere (Dulciuri > Prăjituri) |
