Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.443 vizualizări
1.146 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
3. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)
4. Peşte cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Ştiucă la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Sufleu de mămăliguţă (Mâncăruri > Preparate din mălai)
8. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Cremă de castane (Dulciuri > Creme)
10. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Corn cu nucă şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
14. Tort de ciocolată Daniela (Dulciuri > Torturi)
15. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
20. Îngheţată etajată (Dulciuri > Îngheţate)
21. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Clătite umplute cu broccoli şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Limbă înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Stridii gratinate cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Aşchii de migdală în ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
28. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Pastă din peşte rasol (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne) |
