Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.220 vizualizări
1.120 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pulpă de miel umplută (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
4. Mâncare de conopidă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Conopidă murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Îngheţată din sucuri de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
7. Cartofi la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Îngheţată de afine (Dulciuri > Îngheţate)
10. Aperitiv Princess (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de fructe cu iaurt (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
15. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)
17. Ceaiul exotic al lui Amor (Băuturi > Ceaiuri)
18. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)
22. Fire de omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Ficăţei prăjiţi cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Vinete orientale (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Tartă cu prune (II) (Dulciuri > Prăjituri)
28. Caracatiţă în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Tort de Paşti cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
30. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
