Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.802 vizualizări
1.178 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piftie de crap (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Dulceaţă de pepeni verzi sau galbeni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
3. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
4. Muşchi de vită la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
6. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Dulceaţă de zmeură (Conserve de fructe > Dulceaţă)
8. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Festin delicios cu grătare (Mâncăruri > Fripturi)
11. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Becri meze - Pork appetizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Plăcintă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
14. Tort cu ciocolată (I) (Dulciuri > Torturi)
15. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
17. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
19. Cârnaţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tartă cu căpşuni (II) (Dulciuri > Prăjituri)
21. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Caracatiţă în vin (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Îngheţată de vanilie (II) (Dulciuri > Îngheţate)
28. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)
29. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Tort cu cremă de nectarine (Dulciuri > Torturi) |
