Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.590 vizualizări
1.160 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
3. Tocăniţă ţărănească de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
6. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Piftie de porc (răcitură) (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ştiucă umplută fiartă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
12. Ardei copţi marinaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Sos de ciocolată pentru panettone (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)
14. Ceafă gratinată cu sos special (Mâncăruri > Fripturi)
15. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Omletă cu tăiţei (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
18. Ciocolată cu lapte (Dulciuri > Creme)
19. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tort de Paşti cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
21. Şniţel de vită cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de cartofi cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
23. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Brânză la grătar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Ochiuri româneşti în cuib de parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Ardei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Pui cu conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Supă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
