Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.002 vizualizări
1.093 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Tartă de dovleac cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
4. Raţă cu miere (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tocăniţă călugărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ficat condimentat la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. File mignon cu tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
9. Supă de vară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Omletă cu mere (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Chifteluţe greceşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Tartă cu ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Stavrid pescăresc la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Liptauer (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Raţă umplută (Mâncăruri > Fripturi)
21. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
22. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de spanac cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Clătite cu umplutură de mere (Dulciuri > Clătite) |
