Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.099 vizualizări
1.106 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă picantă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Fire de omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Ouă umplute cu muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
6. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
7. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
9. Tort cu ciocolată (I) (Dulciuri > Torturi)
10. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
11. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
12. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
16. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
17. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Plăcintă cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tartă picantă cu măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Pui cu nectarine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tocăniţă andaluză de anghinare (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Macrou afumat în foetaj (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
24. Papricaş de viţel cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
26. Budincă de ciuperci cu verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Checul îndrăgostiţilor (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
28. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
30. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
