Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.477 vizualizări
1.149 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
3. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
4. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Pistil de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
7. Găluşte cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
10. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)
14. Tiramisu (I) (Dulciuri > Prăjituri)
15. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Ciuperci umplute cu slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
20. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Tartă fină cu brânză Camembert (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Cotlete cu garnitură picantă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
26. Omletă cu tăiţei (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Şniţel din piept de pui cu crustă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Mâncare de legume cu sos dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
