Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.465 vizualizări
1.149 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tăiţei in sos de lămâie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Pâine umplută aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Pâine umplută provensală (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
12. Tocană bulgărească de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
14. Supă cu omletă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Marinată de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
19. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
21. Ficat condimentat la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Tartă cu cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
24. Tortiglioni cu ficat de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Zacuscă de conopidă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Tocăniţă de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Cremă de zahăr ars cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
30. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume) |
