Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.128 vizualizări
1.109 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort de clătite cu lebăr (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Conopidă cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Somon la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
11. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)
13. Pasteta din şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
15. Becri meze - Pork appetizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Potage bonne femme (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
19. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
20. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Ciuperci italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
25. Dulceaţă de prune (brumării) coapte (Conserve de fructe > Dulceaţă)
26. Îngheţată cu ness (II) (Dulciuri > Îngheţate)
27. Crostini cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
29. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume) |
