Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.475 vizualizări
1.149 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciuperci normande cu costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Şniţel din piept de pui cu crustă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Baclava de fistic (Dulciuri > Prăjituri)
6. Drob dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Pui pe sticlă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
8. Rasol de vită cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Cantuccini cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
12. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
14. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Pulpă de miel cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
17. Raţă umplută cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Salată de gulii (Salate > Salate de legume)
21. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
22. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
25. Pizza vegetariană (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Tort Tiramisu cu cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
27. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Stavrid pescăresc la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Stavrizi greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
