Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.050 vizualizări
1.099 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
2. Ruladă aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Omletă cu macrouri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
6. Salată Delicia (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Cârnaţi proaspeţi (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
10. Harbuji muraţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
11. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Tartă cu sparanghel (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)
17. Supă cremă de castraveţi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Tartă cu urdă si lămâie verde (Dulciuri > Prăjituri)
19. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Frittată (omletă) cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Ceaiul exotic al lui Amor (Băuturi > Ceaiuri)
22. Budincă de tăiţei cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
24. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
28. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Scrumbii sărate cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
