Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.177 vizualizări
1.115 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Aperitiv cu ou şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
4. Pasteta din creier crud (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Tocăniţă andaluză de anghinare (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
7. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Sos Feta (Sosuri > Sosuri reci)
9. Ciuperci gratinate (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Piftie de crap (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Tagliatelle cu smântână şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Icre negre franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Îngheţată de caise (Dulciuri > Îngheţate)
16. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Tartă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Îngheţată din sucuri de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
20. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)
24. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
26. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
27. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Îngheţată de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
30. Caltaboş (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
