Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.134 vizualizări
1.110 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Aperitiv din roşii cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
4. Peşte mănăstiresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Tocăniţă de oaie cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Turtă dulce (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
8. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
9. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
12. Tocăniţă de porc cu mămăligă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Chicken satay (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
15. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
16. Conopidă cu tocătură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Spaghetti Carbonara (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
21. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
25. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
26. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
27. Ardei umpluţi cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
30. Clătite cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
