Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.448 vizualizări
1.146 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Piftie bănaţeană (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Ciuperci la grătar (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
6. Porumb copt cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Mâncare de vinete cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Legume la grătar (grill) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Vinete orientale (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Mititei de vită (Mâncăruri > Fripturi)
15. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Omletă cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Borş de ştevie cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
20. Omletă italiană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Prepeliţe la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
22. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cremă de vanilie cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
24. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
25. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
28. Ochiuri româneşti cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Clătite braşovene (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe) |
