Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.059 vizualizări
1.100 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Spumă de ciocolată (II) (Dulciuri > Spume)
2. Salată de andive cu maioneză (Salate > Salate de legume)
3. Brânză feta coaptă cu oregano (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Baclava de fistic (Dulciuri > Prăjituri)
5. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
6. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
7. Îngheţată cu vanilie (Dulciuri > Îngheţate)
8. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
10. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
11. Merlucius împachetat la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Potage Crecy (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
17. Găluşte cu nectarine (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Piept de curcan cu sos tartar (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ouă gratinate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Tartă cu lămâie (I) (Dulciuri > Prăjituri)
21. Tartă cu legume (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
24. Shepherd`s Pie (Turta ciobanului) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Supă de roşii cu fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Borş de dovlecei umpluţi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
