Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.753 vizualizări
1.176 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Legume fierte cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de cartofi cu peştişori săraţi (Salate > Salate cu peşte)
4. Ciuperci la grătar (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Omletă flambată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Platou oriental (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Frigărui pe grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
8. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
9. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
10. Cornuri cu crenvurşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Spaghete cu broccoli sau conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
13. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Sufleu de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Rulade mici cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
17. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
19. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
21. Foetaj cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
24. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
25. Ştiucă umplută (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Costiţă de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
28. Bureţi de fag conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Legume gratinate (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
