Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.768 vizualizări
1.177 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de vinete preparată ruseşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
3. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
4. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
7. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Potîrnichi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)
11. Salată de cartofi cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Pastă de ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Cuburi de ciocolată cu căpşuni (Dulciuri > Creme)
16. Budincă de spanac cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Crostata di mele (Dulciuri > Prăjituri)
21. Friptură de pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Crostini cu ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Raci fierţi cu vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Supă de urzici cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Galete de omletă cu ardei gras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Omletă colorată (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
