Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.756 vizualizări
1.176 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
3. Piept de pui în manta de şuncă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Cornuri cu crenvurşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ardei umpluţi cu brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
11. Chiftele cu salată de sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Supă concentrată cu gălbenuşuri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
14. Tocăniţă andaluză de anghinare (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate)
16. Cuş-cuş cu caracatiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
19. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tocăniţă de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Gulaş cu castraveţi muraţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)
27. Conopidă cu tocătură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
29. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
30. Gâscă sălbatică la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat) |
