Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.420 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Desert din piure de castane (Dulciuri > Creme)
2. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Tartă cu portocale (Dulciuri > Prăjituri)
4. Cartofi gratinaţi cu peşte afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
6. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cartofi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Zacuscă de conopidă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Melci cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Gulaş picant cu Debreţini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
15. Turtă dulce cu mere (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
16. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Evantai de mere calde (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
19. Iahnie de fasole cu slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Omletă cu jumări (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Cacik (salată de castraveti turcească) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Pulpă de miel la cuptor umplută cu legume mexicane (Mâncăruri > Fripturi)
24. Tarte cu cremă şi pere (Dulciuri > Prăjituri)
25. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă)
26. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
27. Tort de ciocolată cu biscuţi de cacao (Dulciuri > Torturi)
28. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tocăniţă de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe) |
