Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.797 vizualizări
1.178 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
3. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Ficat prăjit la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
6. Mâncare de curcan cu castane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Perişoare cu smântână şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Clătite umplute cu mere (Dulciuri > Clătite)
11. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
12. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
13. Conopidă prăjită cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
15. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos de castraveţi (cald) (Sosuri > Sosuri cu legume)
17. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Îngheţată de lămâi sau portocale (Dulciuri > Îngheţate)
19. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Tartă cu caş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Tartă cu gutui (Dulciuri > Prăjituri)
25. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
26. Aperitiv New Zealand (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
30. Pulpă de miel umplută cu verdeaţă proaspătă (Mâncăruri > Fripturi) |
