Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.317 vizualizări
1.130 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
3. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Tartă de dovleac cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)
6. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Pizza rustică (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Năut gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Tort de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Torturi)
13. Dulceaţă de melcişori din coajă de portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
14. Cremă de ghimbir cu sos de ciocolată (Dulciuri > Creme)
15. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Supă dulce cu scorţişoară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
18. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
23. Iahnie de fasole cu slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Îngheţată de zahăr ars (Dulciuri > Îngheţate)
27. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
28. Pastă din peşte rasol (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Supă concentrată cu gălbenuşuri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Dulceaţă de nuci verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă) |
