Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.556 vizualizări
1.156 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
6. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
7. Omletă cu spanac şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tocăniţă de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Raţă umplută (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de andive cu maioneză (Salate > Salate de legume)
12. Banadura Salata B` Kizbara (Salată arăbească de roşii) (Salate > Salate de legume)
13. Vinete în aluat de clătite (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Pasteta de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Ardei umpluţi cu humus şi peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
21. Îngheţată de suc de fructe (II) (Dulciuri > Îngheţate)
22. Mâncare de curcan cu castane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Supă de urzici cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
26. Tartă cu urdă si lămâie verde (Dulciuri > Prăjituri)
27. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Supă cu omletă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
30. Omletă ţărănească (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
