Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.752 vizualizări
1.176 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
2. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Spumă de ciocolată în straturi (Dulciuri > Spume)
5. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
6. Pasteta de iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Pastă de maioneză cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Tocană de miel cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Omletă cu mere (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
11. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)
12. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
13. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Piftie de crap (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
16. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
18. Budincă de tăiţei cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
21. Crostini cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
23. Tocăniţă de pipote (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Pulpă de căprioară la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
25. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Spaghete de castraveţi gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Pipote cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Sote de pui cu pastă de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
