Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.539 vizualizări
1.154 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
2. Plăcintă cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Îngheţată din suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
4. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Plăcintă cu mere în tavă mare (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Friptură argentiniană (Mâncăruri > Fripturi)
9. Clătite cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Caponatina (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
12. Ouă cu costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Supă ţărănească cu slănină afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
15. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Tartine cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
18. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
20. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Tartă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Pui cu muştar la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Mâncărică de mazăre uscată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de portocale şi sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
26. Cotlet umplut cu cârnaţi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
28. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Tort de biscuiţi (II) (Dulciuri > Torturi) |
