Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.314 vizualizări
1.129 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Clătite americane (Dulciuri > Clătite)
3. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de ciuperci (III) (Salate > Salate de legume)
7. Clafoutis cu cireşe (I) (Dulciuri > Prăjituri)
8. Conopidă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Îngheţată de lămâie (I) (Dulciuri > Îngheţate)
11. Tort englez de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
12. Franzeluţe cu tărîţe şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Clătite umplute cu cârnaţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Pui condimentat la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ouă umplute cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Legume gratinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
22. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Îngheţată de zahăr ars cu vanilie (Dulciuri > Îngheţate)
25. Scoici în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
28. Tăiţei cu salată creaţă şi fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Chec aperitiv cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
