Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.480 vizualizări
1.149 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Sufleu de smântână (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
9. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
12. Limbă înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Pastă de cartofi cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Ciuperci umplute româneşti (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
15. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
18. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Îngheţată de vanilie (II) (Dulciuri > Îngheţate)
21. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)
22. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
23. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Supă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Aperitiv de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Somon marinat în stil marocan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Ficăţei la tigaie cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Îngheţată de lămâie rapidă (Dulciuri > Îngheţate) |
