Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.697 vizualizări
1.172 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Kulebiac rusesc (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Fasole verde cu omletă la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Piept de vită cu morcovi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Dulceaţă de pătlăgele verzi (gogonele) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
9. Tocăniţă de vită cu ardei de trei culori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Muşchi de porc la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Spaghete cu broccoli sau conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Friptură de vită cu sos de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tartine combinate (Aperitive > Sandviciuri)
17. Omletă dulce cu lichior de portocale (Dulciuri > Prăjituri)
18. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Pastă de şprot afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Caltaboş (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Budincă de spanac cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ouă umplute cu muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Dulceaţă de nuci verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
