Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.907 vizualizări
1.194 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă ţărănească cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
3. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tort de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Torturi)
5. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
6. Sos de smântână cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii)
7. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
10. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Cartofi cu legume la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
13. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
14. Plăcintă cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Somon la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Pizza vegetariană (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Lizertort de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
19. Biscuiţi cu gorgonzola (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Sparanghel gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
24. Conopidă cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ţipari cu vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
28. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Chec aperitiv cu muşchi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
