Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.155 vizualizări
1.112 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
2. Macaroane cu vinete (Pasta con melanzane) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Cremă de brânză de vacă cu biscuiţi (Dulciuri > Creme)
5. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
6. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Îngheţată de zmeură (I) (Dulciuri > Îngheţate)
11. Minipateuri cu crenvuşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Ciuperci gratinate (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Limbă fiartă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
17. Dulceaţă de melcişori din coajă de portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
18. Perişoare cu smântână şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Tort fin de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
23. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
24. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Şalău cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
30. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume) |
