Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.019 vizualizări
1.096 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchiuleţ de viţel cu sos de ardei copţi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată Margarita (Salate > Salate cu peşte)
3. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Îngheţată de suc de fructe (I) (Dulciuri > Îngheţate)
8. Vinete orientale (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Pui cu conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de legume de vară (Salate > Salate de legume)
12. Pui la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
13. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Ardei iuţi în oţet (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Budincă de clătite cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Pulpă de miel umplută cu verdeaţă proaspătă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
18. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
19. Pui pe sticlă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
21. Conopidă poloneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Caracatiţă cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Somn marinat la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Heringi afumaţi cu plante aromate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
