Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.861 vizualizări
1.186 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Pastă din peşte rasol (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)
5. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
10. Gogoşari umpluţi cu ciuperci (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
11. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Tartă cu caise (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
14. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Frigărui din aripi de pui în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
16. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Budincă de ciuperci cu verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Chiftele cu salată de sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Cartofi copţi pe cărbuni (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Fudulii de berbec la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tartine combinate (Aperitive > Sandviciuri)
23. Tartă cu căpşuni (II) (Dulciuri > Prăjituri)
24. Jumări cu legume şi şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Biftec la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare de fasole boabe cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
28. Cartofi cu legume la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
