Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.593 vizualizări
1.161 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Îngheţată din sucuri de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
3. Omletă indiană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Tartă cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Tocăniţă de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Ficăţei prăjiţi cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
10. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Ţelină umplută cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Prăjitură cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
14. Pui cu conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Crostini cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Cremă picantă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
20. Salată combinată de vară (Salate > Salate de legume)
21. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Sfeclă cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Limbă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Drob de miel cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Zarzavat conservat prin deshidratare (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
28. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri) |
