Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.299 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
2. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Vinete murate în foi de viţă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
4. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
7. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri)
8. File de vită cu ulei de trufe negre (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Potage bonne femme (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pizza vegetariană (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Pătrate de omletă cu legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Tocană de miel cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Doradă la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)
17. Îngheţată din sucuri de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
18. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
19. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
20. Mazăre scăzută (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Tort de ciocolată cu portocale (Dulciuri > Torturi)
22. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
23. Supa mării de gheaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Piept de pui în stil italian (Mâncăruri > Fripturi)
25. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
26. Supă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
28. Andive cu şuncă afumată la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
30. Nisetru la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
