Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.851 vizualizări
1.184 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
5. Chifteluţe de praz cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Dovlecei cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de praz cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
8. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Clătite cu vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)
11. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
14. Raţă pe portocale (Mâncăruri > Fripturi)
15. Evantai de mere calde (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Deliciu de ciocolata cu blat de nuci (Dulciuri > Torturi)
17. Prăjitura preferată (Dulciuri > Prăjituri)
18. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Plăcintă cu brânză dulce (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
21. Îngheţată de portocale (Dulciuri > Îngheţate)
22. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Omletă cu fasole verde (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
26. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
27. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Caltaboş (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Ouă umplute cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Îngheţată de căpşuni (Dulciuri > Îngheţate) |
