Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.045 vizualizări
1.096 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Plachie de crap cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)
3. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
4. Costiţă la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
6. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
7. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Fajitas (Mâncăruri > Fripturi)
10. Raţă cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos de smântână (cald) (Sosuri > Sosuri albe)
12. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
13. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Foetaj cu umplutură de pepene (Dulciuri > Prăjituri)
15. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
16. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
17. Marinată de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de ton cu năut şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
21. Plăcinte de omletă cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Ardei copţi marinaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Supă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Cartofi călugăreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Tocăniţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
