Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.789 vizualizări
1.177 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
2. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Sfeclă cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Fasole uscată cu afumătură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Caltaboş (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Plachie de crap cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
11. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Mâncare de conopidă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
15. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Curcan în crustă de brânză (Mâncăruri > Fripturi)
18. Omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Plăcintă cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Îngheţată de pepene galben (I) (Dulciuri > Îngheţate)
22. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)
23. Bautură întăritoare din ceai rusesc (Băuturi > Ceaiuri)
24. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tartă cu lapte de pasăre (Dulciuri > Prăjituri)
29. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Mic dejun ţărănesc (Aperitive > Aperitive cu carne) |
