Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.073 vizualizări
1.103 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
2. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Plăcintă franţuzească cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Dulceaţă de căpşuni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
6. Pulpă de mânzat la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
10. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
11. Crap umplut cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Îngheţată vanilată (Dulciuri > Îngheţate)
18. Biscuiţi cu gorgonzola (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Îngheţată de alune cu ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
21. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Omletă cu macrouri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Talmeş-balmeş cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată orientală de primăvară (Salate > Salate de legume) |
