Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.413 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pastă de jumări cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Cartofi ţărăneşti (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Peşte cu crustă de praf de ardei iute (chili) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Fasole verde conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Ciuperci greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Găluşte cu nectarine (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Budincă de tăiţei cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Cartofi cu legume la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Supă cu caşcaval în stil bavarez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pateuri aperitiv (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Cartofi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Şalău cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciuperci vînătoreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
20. Sos de muştar (cald) (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
22. Budincă de tăiţei (Dulciuri > Budinci)
23. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
26. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
27. Clătite cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Îngheţată de frăguţe şi cappuccino (Dulciuri > Îngheţate)
29. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri) |
