Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.659 vizualizări
1.167 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi)
2. Deliciu de ciocolata cu blat de nuci (Dulciuri > Torturi)
3. Sufleu de mămăliguţă (Mâncăruri > Preparate din mălai)
4. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Pulpă de miel umplută cu verdeaţă proaspătă (Mâncăruri > Fripturi)
6. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
9. Pui fripţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Zarzavat conservat prin deshidratare (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Spaghete tiroleze (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)
13. Tartă picantă cu măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
16. Mititei (mici) cu carne de oaie (Mâncăruri > Fripturi)
17. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Legume asortate cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Turtă dulce (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
22. Tăiţei in sos de lămâie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
24. Scoici în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Gulaş cu castraveţi muraţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Chiftele din cartofi cu tărîţe (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ouă umplute cu pastă de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Şuncă umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Caponatina (Aperitive > Aperitive cu legume) |
