Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.450 vizualizări
1.147 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vită Wellington (Mâncăruri > Fripturi)
2. Îngheţată de cafea cu frişcă (Dulciuri > Îngheţate)
3. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Mini-eclere cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Tocăniţă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de octopus cu cartofi natur (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Fasole uscată cu afumătură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Sufleu de smântână (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Klafoutis cu cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
14. Pere în vin roşu cu mentă (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Biftec tartar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Supă orientală cu fructe de mare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Cartofi cu brânză Roquefort au gratin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Compot dietetic de prune, coarne, cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
22. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
24. Conopidă sote (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de ouă cu ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
28. Năut gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
30. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri) |
