Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.828 vizualizări
1.181 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
3. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Costiţă afumată în aluat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Clătite cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pulpă de miel umplută cu verdeaţă proaspătă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tort Tiramisu cu cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
13. Fasole bătută (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Piftie de crap (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Omletă cu fasole verde (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Dovlecei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)
20. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Omletă dulce cu migdale (Dulciuri > Prăjituri)
22. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
23. Deliciu de ciocolata cu blat de nuci (Dulciuri > Torturi)
24. Mămăligă italiană (Mâncăruri > Preparate din mălai)
25. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Borş de lobodă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Kulebiac rusesc (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Cartofi călugăreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
