Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.213 vizualizări
1.119 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
2. Friptură de miel învelită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
5. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
6. Îngheţată de suc de fructe (I) (Dulciuri > Îngheţate)
7. Omletă cu tăiţei (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
9. Pulpă de berbec la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Murături asortate (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
11. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri)
12. Pui cu muştar la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de pui cu miere şi lămâie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Pulpă de miel la cuptor umplută cu legume mexicane (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Salată de peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
18. Pui condimentat (Mâncăruri > Fripturi)
19. Galbi (Coaste de vită la grătar) (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)
21. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
23. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tort de ciocolată cu portocale (Dulciuri > Torturi)
26. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tort baiser cu lămâie (Dulciuri > Torturi)
28. Scrumbii cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Caracatiţă lemone (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
