Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.034 vizualizări
1.096 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Costiţă de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
2. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
4. Mâncare de conopidă (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
6. Sufleu de mămăliguţă (Mâncăruri > Preparate din mălai)
7. Tartă suedeză cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
11. Raţă prăjită cu bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă de mazăre uscată pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
17. Tăiţei cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
19. Plăcintă cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Dulceaţă de pătlăgele verzi (gogonele) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
22. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Tort baiser cu lămâie (Dulciuri > Torturi)
24. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
25. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
26. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
27. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
