Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.415 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu porumb şi ananas (Salate > Salate de legume)
2. Pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tort de nuci cu bonetă de frişcă (Dulciuri > Torturi)
5. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Vinete murate în foi de viţă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
7. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
8. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
10. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
11. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
12. Cartofi gratinaţi cu nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Cheese Cake în stil New York (Dulciuri > Prăjituri)
14. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
15. Căpşuni cu smântână (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Supă Tarator (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Mâncare de legume cu sos dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Plăcintă macedoneană cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ochiuri cu costiţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Friptură de raţă cu mere coapte (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
23. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Cuib de viespe cu scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Omletă cu spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Pulpă de miel umplută cu verdeaţă proaspătă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată de fasole verde şi galbenă (Salate > Salate de legume) |
