Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.610 vizualizări
1.161 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
3. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
4. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)
5. Clătite umplute cu broccoli şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Pastă de pate vegetal (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată de scrumbie cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
9. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Miel cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Potage Crecy (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
13. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)
15. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
17. Chec aperitiv cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
19. Cantuccini multicolori (Dulciuri > Prăjituri)
20. Sos cu brânză de vacă şi verdeaţă (Sosuri > Sosuri cu legume)
21. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
22. Gâscă umplută cu castraveţi muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Compoziţie de şniţel (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
28. Potîrnichi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Tocăniţă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
