Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.116 vizualizări
1.108 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
6. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Aperitiv New Zealand (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tartă gasconă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
10. Foetaj cu umplutură de pepene (Dulciuri > Prăjituri)
11. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciuperci la cuptor în stil spaniol (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Carne de vită a la Berna (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură argentiniană (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
17. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
19. Raţă friptă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
21. Plăcintă cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
24. Budincă de clătite cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Ciuperci greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ochiuri româneşti cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Rasol de vită cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate) |
