Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.305 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Chec aperitiv cu brânză şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)
4. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)
5. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
6. Supă de fasole verde cu costiţă afumată (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
8. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
9. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
10. Tartă cu pere (Dulciuri > Prăjituri)
11. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
12. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Tartă parfumată cu măsline verzi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Broccoli cu ceapă la tigaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
17. Tartă picantă cu măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
19. Tartă cu caise (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
21. Iepure cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Baghetă cu crabi (Aperitive > Sandviciuri)
23. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
24. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cremă de zahăr ars cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
26. Friptură de pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Îngheţată de portocale (Dulciuri > Îngheţate)
29. Omletă cu macrouri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
