Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.705 vizualizări
1.172 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ciocolată cu lapte (Dulciuri > Creme)
6. Tocăniţă ţărănească de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Nisetru la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Pui pe sticlă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Clătite americane (Dulciuri > Clătite)
10. Pastitsio (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Tartă cu legume (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Supă dulce cu scorţişoară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Kabak Tatlisi (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Antricot de vită cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată combinată de vară (Salate > Salate de legume)
18. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Tort Doboş cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
20. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Ciuperci la cuptor în stil spaniol (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Tartă cu ciuperci (III) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Cartofi umpluţi cu ouă moi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Omletă dulce cu lichior de portocale (Dulciuri > Prăjituri)
25. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Prăjitura preferată (Dulciuri > Prăjituri)
29. Castraveţi muraţi în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
30. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte) |
