Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.280 vizualizări
1.127 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chiftele cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Păstrăvi la grătar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
6. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)
7. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
9. Prăjitură cu stafide (Dulciuri > Prăjituri)
10. Prăjitură cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
11. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Antricot de viţel în staniol (Mâncăruri > Fripturi)
16. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
20. Fudulii de berbec la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
22. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)
23. Supă de vară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Castraveţi cu miez de nucă (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Tartă cu mere (II) (Dulciuri > Prăjituri)
26. Omletă cu ciuperci călite în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Pui la cuptor cu sos de smântână (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
30. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
