Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.389 vizualizări
1.143 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
3. Kalakukko (plăcintă cu hering) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
5. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
6. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Clătite cu cremă de castane (Dulciuri > Clătite)
8. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Îngheţată Zica (Dulciuri > Îngheţate)
10. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ragout de cartofi cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tartar de heringi afumaţi cu muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
15. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
16. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
21. Cremă de zahăr ars cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
22. Omletă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Piftie de crap (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Fasole verde conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciuperci la grătar (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
30. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume) |
