Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.387 vizualizări
1.143 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fajitas (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tăiţei cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Parfe de ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
4. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Cartofi cu crustă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
8. Mâncare de conopidă (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Cremă de vanilie cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
10. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de peşte fiert (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată ca la Nisa (I) (Salate > Salate cu peşte)
15. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
17. Conopidă murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
19. Pistil de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Spaghete tiroleze (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Gulaş cu castraveţi muraţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ochiuri româneşti cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Plăcintă cu mere în tavă mare (Dulciuri > Prăjituri)
27. Tartă gasconă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
28. Tocăniţă finlandeză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Tăiţei in sos de lămâie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
