Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.405 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume)
3. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Sos de muştar cu tarhon (I) (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Aperitiv Princess (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată cu andive şi ridichi (Salate > Salate de legume)
8. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
9. Scoici în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume)
15. Tort de biscuiţi cu frişcă (Dulciuri > Torturi)
16. Lizertort de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
17. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
18. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
19. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Raţă pe portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cârnaţi cu lămâie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
23. Sos de muştar cu tarhon (II) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
24. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Broccoli cu ceapă la tigaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Cartofi gratinaţi cu peşte afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Omletă cu jambon (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Pasteta de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Baghetă umplută cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne) |
