Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.527 vizualizări
1.154 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Clătite cu ananas (Dulciuri > Clătite)
3. Stavrizi în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Păstrăvi umpluţi cu brânză şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Cartofi noi cu smântână la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Peşte gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Stridii gratinate cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Clătite umplute cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Avocado cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Plăcintă cu mere în tavă mare (Dulciuri > Prăjituri)
18. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
20. Muşchi la cuptor cu sos de muştar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Conopidă cu ouă (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Cremă de ghimbir cu sos de ciocolată (Dulciuri > Creme)
23. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
24. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Plăcintă a la Follas (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Pasteta din creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Cartofi gratinaţi cu nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Caracatiţă cu oţet (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume) |
