Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.856 vizualizări
1.186 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Avocado cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Peşte cu sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
4. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
5. Pasteta de legume cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Sos Tabasco (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Omletă cu jambon (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
11. Tort şarlotă de fructe (Dulciuri > Torturi)
12. Tocăniţă călugărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată Coleslow (II) (Salate > Salate de legume)
17. Ruladă aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
20. Tuslama de burtă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Raţă umplută (Mâncăruri > Fripturi)
24. Raţă cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Peşte la tigaie cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Piftie de porc (răcitură) (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Terină din peşte cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
29. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume) |
