Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.476 vizualizări
1.149 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Ochiuri cu slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
4. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
5. Piftie de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Dovlecei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cârnaţi bănăţeni (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
10. Ouă scoţiene (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Chicken satay (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
13. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
14. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Conopidă prăjită cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Spaghete cu fasole albă (Spaghetti con fagioli cannellini) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
19. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
21. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă orientală cu fructe de mare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă)
25. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Broccoli cu unt de muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Ardei copţi conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Spumă de ciocolată în straturi (Dulciuri > Spume)
30. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
