Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.687 vizualizări
1.172 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Spanac cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Sos Feta (Sosuri > Sosuri reci)
4. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Supă cremă de castraveţi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ceapă umplută cu nuci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Borş de dovlecei dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Castraveţi cu rulouri de scrumbie marinată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Ştiucă cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
15. Rulouri cu cremă de castane (Dulciuri > Prăjituri)
16. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
17. Dulceaţă de caise (Conserve de fructe > Dulceaţă)
18. Aspic cu gelatină fără oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Supă de fasole verde cu costiţă afumată (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Ficat, măduvioară, fudulii, momiţe la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Aperitiv din roşii cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Tort Tiramisu (Dulciuri > Torturi)
24. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Mini-tarte cu banane (Dulciuri > Prăjituri)
26. Pastă de brânză cu ceapă călită (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Prăjitură cu marţipan (Dulciuri > Prăjituri)
28. Conopidă cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
