Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.296 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Curcan cu sos de măruntaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Pastă de şprot afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Pastă de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
11. Supă italienească cu pâine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată de ouă cu brânză (Salate > Salate cu ouă)
13. Pui cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Piftie de crap (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
16. Kabak Tatlisi (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Macrouri la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Tartă crocantă cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Clafoutis cu cireşe (II) (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
21. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
22. Fasole verde crocantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
24. Ouă scoţiene cu cartofi pure (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Fursecuri cu glazură de ciocolată (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
27. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
28. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
29. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Omletă cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
