Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.267 vizualizări
1.125 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de zarzavat cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Murături turceşti (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
4. Îngheţată de vanilie (I) (Dulciuri > Îngheţate)
5. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Jumări cîmpeneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
8. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
10. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
12. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
14. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
16. Merlucius împachetat la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Conopidă sote (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
20. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Piept de pui în manta de şuncă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pastă de ficat (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Friptură de vacă împănată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
26. Stavrizi greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Mâncare de iepure cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Mâncare de legume cu sos dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tartă cu ananas (Dulciuri > Prăjituri) |
