Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.757 vizualizări
1.176 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Tiramisu (I) (Dulciuri > Prăjituri)
4. Raţă pe portocale (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pui la rotisor (Mâncăruri > Fripturi)
6. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Scrumbii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Borş de ştiucă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Plătică la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Cartofi ţărăneşti (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Ciocănele de pui cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cantuccini cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
20. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
21. Piept de pui în stil italian (Mâncăruri > Fripturi)
22. Afine cu crustă (Dulciuri > Prăjituri)
23. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
26. Cremă picantă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
29. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Penne all`arrabbiata (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
