Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.289 vizualizări
1.127 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ochiuri cu costiţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Biscuiţi cu gorgonzola (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Pulpă de miel umplută cu verdeaţă proaspătă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Dulceaţă de dude (Conserve de fructe > Dulceaţă)
12. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Sufleu de conopidă cu curry şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Pastă de jumări cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Îngheţată de ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
17. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Plăcintă cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tartă trapeziană (Dulciuri > Prăjituri)
21. Omletă cu tăiţei (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
24. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
25. Rasol de vită cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cataif cu fulgi de porumb (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Pui pe sticlă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume) |
