Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.307 vizualizări
1.128 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de miel la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
3. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Raţă umplută cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
8. Tort de napolitane (Dulciuri > Torturi)
9. Drob dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Zaletti (biscuiţi veneţieni) (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
11. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
12. Tarte cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
13. Friptură de vită cu măsline (Mâncăruri > Fripturi)
14. Marinată de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Păstrăvi prăjiţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Ouă umplute cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Castraveţi remoulade (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)
22. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Biscuiţi cu miere (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
24. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
25. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Cremă de vanilie cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
27. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tăiţei cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Tocăniţă de ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume) |
