Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.108 vizualizări
1.107 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
4. Platou cu aperitive (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Tocăniţă de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
7. Conopidă cu ouă (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)
9. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Tocăniţă de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
14. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai)
15. Cheese Cake îngheţat (Dulciuri > Îngheţate)
16. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Tartă cu căpşuni (I) (Dulciuri > Prăjituri)
19. Evantai de mere calde (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
21. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Ardei umpluţi cu humus şi peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Biscuiţi fragezi cu cocos (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
25. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
26. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Crap cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
29. Tartă trapeziană (Dulciuri > Prăjituri)
30. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
