Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.904 vizualizări
1.194 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
3. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
4. Supă cremă de conopidă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Cotlete de berbec la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ouă umplute cu brânză garnisite cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Pastă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
11. Raci fierţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Tartă cu zmeură şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
13. Plăcintă de spanac în foetaj (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
15. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Rulade mici cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ştiucă la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
19. Tocană de mistreţ tînăr (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
20. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
21. Limbă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Tartă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
23. Clătite picante umplute cu dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
25. Omletă verde cu brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Supă italienească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Plăcintă dobrogeană cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
