Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.215 vizualizări
1.119 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
4. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)
5. Tartă de dovleac cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Pui cu fasole verde păstăi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
8. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
9. Albiniţa (Dulciuri > Prăjituri)
10. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Budincă de spanac cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Omletă cu nectarine (Dulciuri > Budinci)
13. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Papricaş de pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tartă cu brânză şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
17. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată de sfeclă roşie cu maioneză (Salate > Salate de legume)
19. Creveţi cu tofu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Tartă cu cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
21. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
22. Harbuji muraţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
23. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Platou oriental (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Supă cremă Parmentier (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Aperitiv de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Gogoşari umpluţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
29. Tagliatelle cu smântână şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate) |
