Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.576 vizualizări
1.160 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
2. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
3. Salată de castraveţi cu iaurt (Salate > Salate de legume)
4. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Foetaj cu umplutură de pepene (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
9. Supă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)
12. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Gogoşi greceşti (Dulciuri > Gogoşi)
14. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Mujdei cu smântână (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
16. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
17. Păstrăv în smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
20. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Melci cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Friptură de vită cu măsline (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pasteta din creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Papricaş de pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Caracatiţă în vin (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Mâncărică de verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Friptură de pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Năut gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Plăcintă cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume) |
