Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.433 vizualizări
1.145 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
2. Caracatiţă lemone (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
4. Clătite de ou (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
6. Fasole verde cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Caponata (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Raci fierţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Minipateuri cu crenvuşti (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
17. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
18. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Tartă cu cocos (Dulciuri > Prăjituri)
20. Plăcintă dobrogeană cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
22. Clătite cu urdă şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Pastă de maioneză cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Tăiţei cu şuncă (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
27. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ruladă de omletă cu mentă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Scrumbii cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume) |
