Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.511 vizualizări
1.151 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Sparanghel gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
4. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
9. Clătite chinezeşti cu piept de raţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Pastă de măsline (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Tort de ciocolată Daniela (Dulciuri > Torturi)
14. Friptură de vită cu morcovi şi suc de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă)
16. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Tocăniţă de miel cu tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cartofi copţi pe cărbuni (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Clătite braşovene (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)
22. Gustare pe bază de brînzeturi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Cartofi gratinaţi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)
26. Friptură de miel împănată (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crostata di mele (Dulciuri > Prăjituri)
28. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tocană de miel cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
