Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.916 vizualizări
1.195 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de legume bulgărească (Salate > Salate de legume)
2. Zamă aită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Supă cretană de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Omletă cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
6. Clătite umplute cu mere (Dulciuri > Clătite)
7. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Plăcintă cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Clătite umplute cu broccoli şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Legume gratinate cu paste (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai)
16. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume)
18. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)
20. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
23. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
25. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Friptură de vită cu sos de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciocolata albă (Dulciuri > Creme)
30. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume) |
