Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.532 vizualizări
1.154 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Turtă dulce (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
2. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
3. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Îngheţată de cireşe amare (Dulciuri > Îngheţate)
5. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
6. Sufleu de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Bruschetta cu pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Omletă cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Îngheţată de caise cu suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
12. Ceapă murată în vin roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)
15. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
16. Spaghetti Carbonara (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
18. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Cartofi pai prăjiţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Plăcintă cu ceapă şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Păstrăvi la grătar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Pîinişoare italieneşti din cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ostropel de raţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Îngheţată uşoară (Dulciuri > Îngheţate)
26. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
27. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)
28. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Foetaj cu umplutură de pepene (Dulciuri > Prăjituri)
30. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume) |
