Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.525 vizualizări
1.154 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă italienească cu pâine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
4. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
5. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
8. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
9. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
11. Conopidă cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Plăcintă franţuzească cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Drob dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tort fin de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
17. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
18. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Scrumbii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Cotlete de miel cu mentă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Fursecuri cu glazură de ciocolată (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
26. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Conopidă cu parmezan (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Omletă cu spanac şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Fasole verde preparată greceşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Pasteta din şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
