Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.274 vizualizări
1.126 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
2. Kalakukko (plăcintă cu hering) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Iepure cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
5. Conopidă prăjită cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Mămăligă ţărănească (Mâncăruri > Preparate din mălai)
7. Piept de pui cu nectarine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mâncare de curcan cu castane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
11. Îngheţată cu urdă (Dulciuri > Îngheţate)
12. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
13. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Penne all`arrabbiata (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)
16. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)
19. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Plăcintă cu fasole verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată cu porumb şi ananas (Salate > Salate de legume)
22. Cartofi gratinaţi cu peşte afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Cotlete de miel cu mentă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
25. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Somon la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Bruschetta cu pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Fish and chips (Peşte cu cartofi prăjiţi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume) |
