Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
7.057 vizualizări
1.100 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Omletă cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Supă dulce cu scorţişoară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Icre negre franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
11. Carpaccio de vită cu aşchii de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Mini-eclere cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Drob de miel cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
16. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
17. Cataif cu fulgi de porumb (Dulciuri > Prăjituri)
18. Tort de ciocolată (II) (Dulciuri > Torturi)
19. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
20. Rondele de peşte cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Îngheţată de zahăr ars cu vanilie (Dulciuri > Îngheţate)
22. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Conopidă a la grec (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
25. Tocăniţă andaluză de anghinare (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sufleu de conopidă cu curry şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Mic dejun ţărănesc (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Lichior de mentă (Băuturi > Lichioruri)
30. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte) |
