Menuet cu ardei graşi - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu carne » Menuet cu ardei graşi

Menuet cu ardei graşi

Timp de preparare: 35 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 3 ardei grasi (rosu, galben-portocaliu, verde), 400 g ciuperci taiate, 200 g ficat de pui, 100 g unt, 250 g porumb fiert, 200 g brânza vaci, 50 g smântâna, 3 catei de usturoi, un vârf de cutit chimen, un vârf de cutit curry, un vârf de cutit busuioc, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ardeii se spala si se curata de seminte. Se taie în jumatati sub forma unor barcute, apoi se umplu pe rând cu urmatoarele amestecuri:
1. Ficatul de pui se spala si se caleste în unt. Când este gata prajit, se amesteca cu blenderul sau se da prin masina de tocat, obtinându-se astfel o crema uniforma. Se sareaza si se pipereaza dupa gust si se amesteca apoi cu 125g ciuperci. Se aranjeaza cu lingura în doua dintre barcutele de ardei.
2. Brânza de vaci se amesteca cu smântâna, cu usturoiul tocat marunt, cu chimenul si cu busuiocul. Se sareaza si se pipereaza. Se umplu cu ea alte doua dintre jumatatile de ardei.
3. Ultimele doua jumatati se umplu cu boabe de porumb amestecate cu ciupercile ramase, cu o nuca de unt, cu curry, cu sare si piper.
3.236 vizualizări
736 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
8. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
11. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
13. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
14. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
16. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
17. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)
19. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
21. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
22. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
24. Ardei iuţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Supă de ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Ardei umpluţi cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ardei umpluţi cu brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2022 Pandora Impex SRL.