Marinată de crap aromată - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Marinată de crap aromată

Marinată de crap aromată

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg crap, 3 linguri ulei, 2 linguri faina, sare, 1 ceasca otet, 1 ceasca apa, 3-4 boabe ienibahar, 2-3 foi dafin, 2 bucati zahar (facultativ), sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Crapul, curatat si spalat, se taie in bucati, se sareaza si se lasa sa stea astfel 1/2 ora. Se usuca fiecare bucata cu un servet curat, se da prin faina si se prajeste in ulei incins, pe ambele parti, la foc mic. Bucatile de crap rumenite frumos se asaza intr-un castron sau intr-un borcan si se toarna peste ele otetul care a dat citeva clocote impreuna cu apa, sarea, boabele de ienibahar, foile de dafin si zaharul. Cind se toarna peste peste, otetul trebuie sa fie rece. Se serveste dupa 2-3 zile. Daca sosul este prea acru, se adauga putina apa fiarta, sau daca mai trebuie acrit, se mai adauga putin otet fiert si racit.
2.250 vizualizări
487 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Pastă aromată de cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)
7. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
8. Crap pescăresc (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Crap pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Crap călugăresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Crap cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Crap marinăresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Crap pe cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Crap cu vin negru (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Crap la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Crap la cuptor (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Crap cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Iahnie de crap (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Plachie de crap cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Crap umplut cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Scrapple (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Crap la cuptor cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Crap umplut cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.