Găluşte cu prune - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Paste, pizza şi găluşte » Găluşte cu prune

Găluşte cu prune

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: medie

Porţii: 4

Ingrediente: 400 g cartofi, 100 g făină, 5 linguri de zahăr, 8 prune, ulei, pesmet, scorţişoară, zahăr brun.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curăţă de coajă cartofii şi se taie cubuleţe. Se lasă la fiert. Apoi se pasează cu furculiţa, până se obţine o pastă asemănătoare piureului, care se amestecă cu făina şi cu o lingură de zăhar. Coca obţinută astfel, un pic moale şi lipicioasă, se împarte în 8 părţi egale, care se întind în pătrate de dimensiuni suficiente pentru a cuprinde o prună. Se scot sâmburii prunelor şi în locul lor se pune puţin zahăr şi/sau scorţişoară. Se pun în mijlocul pătratelor de aluat, care apoi se rotunjesc în mână pentru a acoperi complet fructul. Se pune suficientă apă într-o cratiţă şi se lasă la fiert. Găluştele se adaugă când începe să clocotească, şi se dă la foc mic, fiind lăsate astfel aproximativ 10-15 minute. În paralel, într-o tigaie se lasă la rumenit pesmetul în ulei. După ce se ia de pe foc, se adaugă 3-4 linguri de zahăr şi un strop de scorţişoară. Găluştele fierbinţi, proaspăt scoase din apă, se dau prin pesmet. Se pudrează cu zahar brun şi se servesc calde sau reci.
1.597 vizualizări
460 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Supă de găluşte de brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de gulii cu găluşte de făină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de legume cu găluşte de post (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă de mazăre boabe cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă cu găluşte verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
14. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Găluşte cu griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Prăjitură cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
17. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
18. Compot de prune cu aromă de vanilie (Conserve de fructe > Compoturi)
19. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
20. Jaluzele cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
21. Supă de ghebe cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Găluşte dospite cu magiun de prune (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Friptură cu prune (Mâncăruri > Fripturi)
25. Găluşte de pesmet cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Găluşte cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Găluşte din brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Găluşte de griş cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Supă de dovleac cu găluşte de brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.