Crochete de camembert - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu brânză » Crochete de camembert

Crochete de camembert

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 250 g camembert (brînză Bucegi), 2 ouă, 50 g pesmet, 50 g sîmburi de nucă, 40 g făină, 250 ml ulei (eventual de arahide).
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Scoateti coaja de pe suprafata branzei cu lama unui cutit si taiati-o in 8 bucati.
Macinati nuca si amestecati-o cu pesmetul. Spargeti ouale intr-o farfurie adanca, adaugati o lingura de ulei si bateti-le cu furculita.
Dati bucatile de camembert mai intai prin faina si pe urma prin ou si tavaliti-le apoi prin pesmet si nuca.
Incingeti uleiul ramas intr-o tigaie si prajiti crochetele pe rand (fara sa se atinga), circa 2-3 minute pe fiecare parte, pana ce se rumenesc frumos.
Lasati-le sa se scurga pe hartie absorbanta. Serviti-le fierbinti, cu salata verde dreasa cu un sos vinegreta, pe care-l preparati amestecand o lingura de otet de vin, o lingura de mustar, 2 linguri cu ulei de nuca, 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui, sare si piper. Adaugati si cativa samburi de nuca, rasi.
Pentru crochete alegeti un camembert moale, dar care sa nu curga, si incingeti foarte bine uleiul inainte de a le praji. (Incercati-i temperatura introducand o bucatica de paine. Trebuie sa se rumeneasca imediat.)
4.164 vizualizări
638 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Crochete de covrigei cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Crochete de piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Crochete Bechamel (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Crochete de parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Crochete de caşcaval cu sos (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Crochete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Ouă moi cu crochete de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Crochete din peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Crochete Stroganoff (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Crochete de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Crochete din ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Crochete din ouă cu brânză sau parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Crochete de griş (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Camembert pe pâine cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
22. Tartă fină cu brânză Camembert (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Crochete de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2022 Pandora Impex SRL.