Borş de cartofi cu verdeaţă

Borş de cartofi cu verdeaţă - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Borşuri » Borş de cartofi cu verdeaţă

Borş de cartofi cu verdeaţă

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 5 cartofi mari, 2 morcovi, 1 ţelină, 1 rădăcină pătrunjel, 1 păstârnac, 1 ceapă, verdeaţă, sare, 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, 1 l borş.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curăţă zarzavatul, se spală şi se taie pătrăţele. Se prăjeşte ceapa în ulei şi, când s-a rumenit, se adaugă zarzavaturile tăiate şi se prăjesc împreună, apoi se sting cu apă.

După ce a fiert zarzavatul o oră, se adaugă cartofii tăiaţi sferturi. Când s-au înmuiat cartofii, se adaugă borşul clocotit, apoi bulionul.

Înainte de a se servi la masă, se pune verdeaţă tocată.

4.298 vizualizări
987 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

4. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă cremă de conopidă cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

18. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

19. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă cremă de cartofi cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cremă de cartofi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă cremă de cartofi cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă cremă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!