Urzici bătute - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Urzici bătute

Urzici bătute

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1 kg urzici, 2 linguri untdelemn, 1 linguriţă făină, mujdei de usturoi (facultativ), sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se aleg urzicile, se spală în multe ape şi se opăresc în apă clocotită cu sare. Se lasă să fiarbă până se înmoaie, se scurg de apă şi se dau prin sită, adăugând câte o linguriţă din zeama în care au fiert. Se pun într-o cratiţă la foc, se adaugă sare, untdelemn şi făină şi se lasă la marginea maşinii, amestecând mereu cu lingura până încep sa se umfle. Se pun pe o farfurie şi se servesc cu mujdei de usturoi şi cu mamaliguţă caldă.
3.178 vizualizări
866 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Borş de urzici (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Urzici cu maioneză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Piure de urzici (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Sos de urzici (Sosuri > Sosuri cu legume)
8. Piure de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Pilaf de urzici (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Mâncare de urzici (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Mâncare de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Urzici cu maioneză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Borş de urzici cu hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Borş de urzici cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Omletă cu urzici (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Supă de urzici cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Risotto cu urzici (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Borş de urzici (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.